Фото: Danil Chepko/Rusmediabank.ru
Для отримання на своїй землі гідного врожаю овочів і фруктів, треба ближче познайомитися з характером ґрунту на ділянці, з уподобаннями і примхами висаджуваних культур. Кількість і якість врожаю великою мірою залежать від правильного розуміння дружби і взаємодопомоги між рослинами і кислотністю ґрунту. Подібно людині, яка віддасть перевагу шашлик манній каші, солодке соковите яблуко кислої в'яжучої груші, одні рослини відгукнуться швидким зростом на кислий ґрунт, інші - на лужну, а самі «миролюбні» будуть раді ґрунту з нейтральною кислотністю.
Що таке кислотність ґрунту виКислотність
ґрунту показує співвідношення іонів водню і гідросильних іонів у ній. Говорячи зрозумілою мовою, кислотність ґрунту показує наявність у ґрунті кислот (наприклад, вугільної кислоти), солей (наприклад, вапна) та їх кількості. Різні рослини по різному поводяться залежно від переважання тієї чи іншої хімічної сполуки в ґрунті, тому дуже важливо знати кислотність ґрунту на власній присадибній ділянці, щоб допомогти рослинам успішно розвиватися і приносити врожаї, що радують вас і дозволяють без тривоги зустрічати зимівлю-зіму.Щоб
люди, ті, хто працює із землею, розмовляли однією, зрозумілою всією мовою, ґрунтознавці придумали показник кислотності, позначивши його двома літерами: «» рН «».
* Нейтральна кислотність позначається цифрою «» 7 «».
* Все, що менше семи - це кислі ґрунти з різною інтенсивністю кислотності, чим ближче до «» 7 «», тим кислотність менше. *
Все, що вище семи - лужні ґрунти, чим далі від «» 7 «», тим більше щілини.
Як визначити кислотність ґрунту
* Найнадійніший і точний спосіб визначення кислотності ґрунту - віднести зразки землі з різних ділянок території в спеціалізовану лабораторію. Для цього будуть потрібні витрати сил, часу і грошей. Адже треба буде підготувати зразки ґрунту вашого городу; відшукати місце розташування лабораторії в місті; швидше за все, відстояти (в кращому випадку - відсидіти) в черзі для передачі зразків для дослідження, а потім ще разок - при отриманні результатів.
* Менш витратний спосіб визначення кислотності ґрунту - скористатися лакмусовим папірцем. Комплект лакмусового паперу з кольоровою еталонною шкалою кислотності продають у магазинах хімічних реактивів.
Для цього способу теж доведеться зібрати зразки ґрунту. Окидаємо свою територію оцінюючим поглядом і розбиваємо її на окремі ділянки, що відрізняються за кислотністю ґрунту. Передбачу іронічну посмішку читача в цьому місці: як же я відміню ці ділянки, якщо не знаю нічого про їх кислотність? А відрізнити їх вам допоможуть рослини, які буйно ростуть на вашій землі без вашого дозволу і допомоги. Про них інформація буде трохи нижчою.
На кожній ділянці викопуємо ямки, розміри якої відповідають розмірам вашої багнетної лопати. На глибині в 25-30 сантиметрів (середньостатистичне заглиблення коріння) наскребаємо землі з різних сторін ямки, перемішуємо її, додавши трохи дистильованої або дощової води. В отриману суміш кладемо лакмусовий папірець, стискаємо землю міцно в кулаці і хвилин через п'ять-десять порівнюємо колір папірця з кольором еталонної шкали. Кислотність визначена! Звичайно, це не так точно, як було б зроблено в лабораторії, але цілком достатньо для правильного планування висадження овочів, посадки дерев, для підживлення рослин.
Не обов'язково використовувати власний кулак, можна все це проробляти в мисці. Перемішавши землю у воді, дати їй відстоятися. Потім ще раз перемішати і через 15 хвилин опустити у воду лакмусовий папірець.
* Існують й інші способи визначення кислотності ґрунту.
Яку кислотність люблять дикорослі рослини:
* Кислий ґрунт, що містить багато вологи - осока, щавель кінський, хвеолог, луговий василок, лютик повзучий, подорожник, фіалка триколірна.
* Нейтральний, найродючіший, ґрунт - крапива, осот, лебеда, мокриця, мати - і-мачуха, в'юнок польовий, лопух (репейник), клевлуговий бельний
.
Яку кислотність воліють або можуть перенести овочі та фруктові дерева:
* Кислий ґрунт - щавель, брюква, картопля.
* Нейтральний, найродючіший, ґрунт - гарбуз, кавуни, кабачки, огірки, помідори, морква, капуста, редис.
* Слабо лужний ґрунт - білокачанна капуста, буряк, хрін, горобина, калина.
Треба пам'ятати, що не тільки кислотність ґрунту створює затишок для рослин. Для отримання рясного врожаю необхідно враховувати сукупність різних факторів.