Цибуля-сівля висаджується навесні для отримання ріпчастої цибулі, але в умовах Сибіру може встановитися посуха. Тоді він погано вкорінюється і росте, оскільки потребує вологого ґрунту. Існує також озима цибуля, яку садять напередодні холодного сезону. Він володіє деякими перевагами, стійкістю до погоди. Але мова йде про таку культуру, вирощування якої здійснюється в дворічному обороті. Спочатку сіють насіння («чорнушку»), отримуючи до осені дрібні цибулини. Це і є сівок, який зберігають взимку в теплих умовах, а по весні висаджують в город. Наступна осінь дає цибулини великого розміру, що мають товарний вигляд, придатні для зберігання та вживання в їжу.
Цибуля сівок для Сибіру
Раніше жителі Сибірського регіону не мали проблем з вибором сівка. Вони могли посадити свої заготовки, які зберігали до весни, або купували цибулю сибірську, як матеріал, в магазині, на ринку, де основним чином у продажу був сорт Стригунівський. Іноді продавалася сівля без найменування. Зараз з'явився вибір, у зв'язку з чим потрібно розрізняти властивості сортів, щоб правильно придбати потрібний для свого господарства.
Пропозиція складається з 5 наступних сортів для посадки в грунт:
- Штутгартер різен;
- Штурон;
- Червоний Барон;
- Оріон;
- Центуріон.
Які культури можуть опинитися під подібними назвами, також рекомендується вивчити. Адже потрібно бути впевненим, що сівок дасть якісний урожай. Виведенням подібних сортів займається фірма з Голландії - Моссельман. Це провідне підприємство по Європі, що виробляє сівку для вирощування ріпчастої цибулі. Сорти можна назвати кращими, вони реалізуються компанією в багато країн.
Опис сортів цибулі для Сибіру
Цибуля сівок - найкращі сорти
Описуючи цибулю сівок, найкращі сорти для Сибіру, вироблені агрофірмою Моссельман, потрібно сказати про надійність посадкового матеріалу. Якість, запропонована тутешнім городникам, дозволяє зберігати цибулинний заділ без побоювань за неприємності, пов'язані з режимом погоди. Суворе дотримання температур не обов'язкове. Дані кращі сорти ріпчастої цибулі, призначені для Сибіру, оптимізовані для зимівлі від покупки до весняної посадки. В результаті і урожай ріпки виходить відмінної якості.
Пропозиція від фахівців враховують конкретні умови клімату. При такому підході ясно, що сорти цибулі сівка для Сибіру повинні відрізнятися стійкістю для суворого ґрунту і погоди. Відкритий ґрунт тут являє собою бідні підзолисті ґрунти. Літо триває короткий період, за який культура повинна визріти, також бути здатною перенести зберігання за весь тривалий зимовий сезон.
Невибагливість у догляді, по відношенню до поливу, підгодовування і проштовхування, також потрібна городникам. Потрібна стійкість до захворювань. Всі ці критерії притаманні зазначеним сортам. Ці, а також деякі вітчизняні різновиди сівка представляє наступний цибулевий перелік (цибуля сибірська, її опис):
- Штутгартер різен давно вирощують у Сибіру. Про нього є численні позитивні відгуки, оскільки культура відрізняється невибагливістю, стійкістю до хвороб. Може довго зберігатися. Цибулини округло-плоскі, жовтого кольору, з гострим смаком. Штутгартер різен не боїться пероноспорозу (мучнистої роси);
- Лук Чуваський, торговий опис сорту якого часто йде, як Штутгартер різен, відрізняється від останнього меншою жорсткістю і гіркотою. Цілком користується попитом на ринку;
- Вдосконалення попереднього сорту Штутгартер різен призвело до виведення Центуріон і Штурон, у яких донце менше, округла форма. Врожайність, скороспілість і відсутність складнощів у догляді також присутні;
- Оріон гострий, з жовтою забарвленою округлою цибулини. Дає хороший урожай, стійкий до хвороб;
- Червоний Барон хороший для шашлика, маринада, має пікантний смак. У нього червоні зовнішні луски і рожеві внутрішні, він чудово доповнює салат, другу страву. Середня за розміром округла цибулина не може довго зберігатися;
- Сорт Тімірязевський існує давно, але попит на нього є. Це скороспіла сівка з білими лусками. Його викриваність залежить від погоди;
- Цибуля сорту Однорічний Сибірський досягає стиглості через 2,5 місяці. Такий термін визрівання у нього при посадці севком. Із насіння він вирощується за 100 діб. Особливості: плоска або дещо округла цибулина з жовтим відтінком і розміром до 200 грам. Добре зберігається, має стійкість до утворення стрілок;
- Кармен МС - новий сорт з фіолетовими лусками зі слабко гострим смаком, середньою щільністю цибулин, що утворюються по 2-3 в гнізді. Їх форма плоско-округла, маса - до 120 грам. Сівок цього сорту отримують дворічним культивуванням;
- Голландський сорт Стурон відрізняється стійкістю до хвороб, здатністю довго зберігатися. Також він урожайний, середніх термінів дозрівання, призначений для вирощування в північних регіонах. Гарний, як харчовий продукт і для комерції. Одногніздні цибулини до 180 грам;
- Геркулес F 1 також виведений в Голландії. Він високоврожайний і середньеранній, з сухими щільними лусками. Сорт відрізняється жовто-коричневим забарвленням, виростає вагою до 130 грам. Має сильне коріння, стійкий до посухи;
- Шалот не так давно вирощується в Сибіру. Це дворічна рослина з ніжним смаком, що утворює гніздо з декількох цибулин (сімейство), загальною вагою до 200 г. Тому (аналогічно сівку) можна взяти будь-яку голівку для вирощування.
Як садити цибулю сівок у Сибіру у відкритий ґрунт
Голубика для Сибіру: найкращі сорти
Для посадки потрібно з осені вибрати ділянку. За погодних умов Сибіру навіть стійкі сорти можуть бути знищені, як і інший урожай. Цибуля воліє освітлені місця, потрібно відкрити її для сонця. Сектор городу повинен провітрюватися.
Важливо! Кислотні ґрунти практично не підходять, в них попередньо додають золу, вапно. Територію треба перекопати і внести органіку як добриво, навесні додають мінеральні речовини.
Севок добре росте після кабачків, капусти і бобових. Роблять прополку, а потім застосовують дрібну цибулю сівок для регіону Сибіру. Сорти відрізняються фортецею і швидким формуванням головок. Великий матеріал може дати стрілки, тому сіють не більше середніх за розміром. Сибірські умови вимагають попереднього опрацювання проти хвороб. На 5 літрів води беруть 2 ст. л. кам'яної солі і замочують сівок на добу. Потім чверть години тримають у слабкому розчині марганцю, після чого садять.
Вибравши кращі сорти ріпчастої цибулі, призначені для Сибіру, аграрні роботи проводять у травні. Точна дата залежить від прогрівання ґрунту від 8 ° С і більше. Роблять грядки метрової ширини, з відстанню 10 см між рослинами. Сіють на 2 см в глибину, попередньо зволоживши і розрихливши грунт, прибравши бур'яни. Посіви мульчують, поливають у міру висихання до першого листя. Після появи трьох пір'їв вносять органіку, якщо потрібна зелена частина, і мінеральні добрива для розвитку цибулин.
Зверніть увагу! Полив виробляють раз на тиждень, а при посухі - частіше. Навесні не можна заливати рослини, але і брак вологи погано позначиться на нім. Потрібне розпушування для доступу кисню до коріння.
Цибуля будь-якого ґатунку містить масу вітамінів. Особливо це C, незамінний за підтримки організму в холодний період проти застуди. Тому він - не тільки прикраса страв, приправа, а й гастрономічна користь для здоров'я.
