Площа на дачних ділянках, відведена під город, як правило, обмежена. Тому овочівники-аматори використовують будь-яку можливість для отримання максимального врожаю з невеликої кількості грядок. Спільне вирощування різних культур - одна з них. Варто розібратися, що можна посадити поруч з огірками і як доглядати за спільними посадками.
Огірки висаджують на грядках у відкритому ґрунті, в плівкових укриттях, теплицях з полікарбонату, в контейнерах (бочках, відрах, мішках) і навіть у квартирах на підвіконні. Залежно від місця вирощування культури вибирають найбільш відповідні сорти. Кожен сорт має свої агротехнічні особливості, але для отримання рясного врожаю повинні бути дотримані основні вимоги догляду за огірком.
Особливості вирощування огірків
Цій культурі потрібні родючі, легені, теплі ґрунти з високим вмістом поживних речовин. Восени при підготовці грядки корисно внести перепрілий гній з розрахунку 6 кг на 1 м2. Розкладаючись, гній виділяє тепло і забезпечує рослини основними поживними речовинами, а вуглекислота, що виділяється при його розкладанні, поглинається листям.
Огірок - вологолюбна рослина, він не переносить пересихання ґрунту. Полив виробляють у ранкові години теплою відстійною водою. Під кожну рослину виливають не менше 2 л. Овоч вимогливий до аерації ґрунту. Брак кисню при надлишку води призводить до загибелі коренів, розвитку хвороб і появи шкідників, наприклад, павутинного кліща. Тому землю підтримують у пухлому, помірно вологому стані. Корисно зробити мульчування скошеною травою. Мульча зберігає вологу в ґрунті, а при розкладанні забезпечує рослину харчуванням.
Увага! У контейнерах земля пересихає швидше, тому огірки, що ростуть в них, поливають частіше.
Культура чутлива до теплового режиму і не любить різких перепадів температури. При температурі нижче 10 ºЗ рослини зупиняються в рості і жовтіють, похолодання до 5 ºС призводить до відмирання листя і ураження рослин борошняною росою. При сильній спеці пилок пересихає, досвіду не відбувається, зав'язки опадають. Оптимальна температура для повноцінного розвитку - не вище 28 ºС вдень і не нижче 18 ºС вночі.
Фахівці рекомендують розташовувати рослини вертикально, підв'язуючи їх до шпалери, що сприяє кращій освітленості, зручності догляду і захисту від хвороб і шкідників. Як опору городники підсаджують високостебельні рослини (овочеві боби, соняшник, кукурудзу), які створюють сприятливий мікроклімат у посівах.
Чим корисні «добрі сусіди» і чому небажані «погані»
Відео: Що можна садити поруч з кукурудзою
Для спільного вирощування вибирають рослини, які освоюють площу в різний час або займають різні яруси по висоті. Позитивного ефекту від суміщених посадок можна домогтися при сусідстві цих овочів з культурами, які:
- не пригнічують, а сприяють їх розвитку,
- мають схожі вимоги до ступеня вологості, складу ґрунту, освітлення та підживлень,
- відлякують шкідників сусідніх рослин.
Увага! Спільне вирощування - це конкуренція рослин за воду, світло та харчування, тому слід збільшити їх обсяг в 1,5 - 2 рази.
Однак не всі сусіди огірків у відкритому ґрунті позитивно впливають на їх зростання. Не рекомендується саджати в безпосередній близькості інші культури сімейства гарбузових. Маючи спільних шкідників і схильність до аналогічних захворювань, при зараженні однієї рослини загине весь урожай овочів цього сімейства.
Не слід розміщувати в якості сусідів культури, що виділяють речовини, які уповільнюють або перешкоджають розвитку огірків.
З чим садити огірки на одній грядці
Що можна садити поруч з помідорами
Що можна садити поруч з огірками, а що не можна? Як поєднуються або не поєднуються овочеві культури?
Як куліси досвідчені овочівники радять висадити кукурудзу, соняшник, жито. Вони здатні надійно захистити огірки від вітру і палючих сонячних променів. Для цієї мети також застосовують горох і квасоля, розміщені на опорах.
Гарний урожай огірків, їдальні буряки та моркви можна виростити, розташувавши ці рослини по сусідству.
Успішно поєднуються зеленці з білокачанною, кольоровою капустою і броколі.
Зверніть увагу. Про сумісність огірка і томата на грядці у відкритому ґрунті однозначної думки немає. Однак якщо створити відповідні умови для зростання обох культур, негативний вплив на розвиток один одного вони чинити не будуть. Досить пам'ятати, що огірки люблять рясний полив і притеніння в спекотні годинники, а помідорам підходить сонячне місце і шкідливо перезволоження ґрунту. А ось в одній теплиці ці ці рослини виразно висаджувати не рекомендується. Огірок прекрасно почуває себе при 90-100% вологості і абсолютно не переносить протягання, томату ж вологість вище 50% протипоказана, а наскрізь - необхідний.
Корисними сусідами будуть цибуля і часник. Запах цих овочів відлякує шкідливих комах.
Баклажани і перець теж мирно уживаються з зеленцями.
Редіс - нейтральна рослина щодо огірка. Через різні терміни посадки і дозрівання ці овочі практично не «зустрічаються» один з одним, а як попередник редиску варто використовувати.
Передувати посадку можуть також салатна гірчиця, пекінська капуста, кріп.
Гарбуз і кабачок, що належать як і огірок, до одного сімейству, садити поруч не варто.
Найбільш невдале сусідство - з картоплею. Ці культури взаємовугнітні. Їх краще розташувати подалі один від одного.
Важливо! Не слід поєднувати посадки огірка з пряними травами (петрушкою, базиліком, коріандром), за винятком укропу.
Гірчицю висівають як сидерат. Вона збагачує ґрунт азотом і фосфором, знижує кількість зволікань і слимаків, розрихляє важкі ґрунти, є медоносом. Ці якості гірчиці благотворно впливають на зростання огірка.
Салат і шпинат стимулюють зростання коріння і запобігають перегріву ґрунту. Однак вони споживають багато вологи і мінеральних речовин, необхідних огіркам; поруч ці культури розміщувати не варто.
Фенхель не висаджують поруч з огірками. Він володіє потужною кореневою системою, здатною витягати вологу і корисні речовини з ґрунту на великій площі.
З усіх овочів, що культивуються на присадибних ділянках, деякі особливо «дружні» з огірками, їх посіви можна перемежати, не тільки ефективно використовуючи площу, але і створюючи красиві композиції. З чим можна садити огірки на одній грядці?
Кращі «сусіди» по грядці для огірка - кукурудза і бобові. Кукурудза, крім захисту від природних факторів, служить батогам огірка опорою. Обвиваючись навколо кукурудзяних стеблів, батоги ростуть вертикально, отримуючи в достатку сонячне світло і уникаючи ризику зараження грибковими хворобами. Кукурудза, маючи заглиблену кореневу систему (1,5 м), не забирає харчування у огірків, чиї корені розташовуються близько до поверхні.
На замітку! Бобові культури - квасоля, горох - виділяють у ґрунт азот, необхідний для харчування огірка.
Хороші результати дає спільне вирощування огірка з капустою, баклажаном, часником, цибулею, буряком, кропом, пекінською капустою. Капуста і баклажан поєднуються з огірком у вимогах до поливів і поживних речовин. Часник і цибуля, виділяючи фітонциди, відганяють шкідників. Тінь від парасольок укропу рятує посадки огірка від перегріву. Буряк вдало сусідить з огірком, але через різні з ним вимоги до харчування його краще розташовувати по периметру грядки.
Позитивний вплив на розвиток огірка мають квітучі рослини - оксамитові, календула, настурція. Бархатці приманюють златоглазок. Самі комахи - «вегетаріанці», але їхні личинки знищують тлю. Календула приваблює комах - запилювачів. Настурція відлякує білокрилку, висмоктуючу сік з огіркового листя.
Беручи до уваги сумісність різних культур і знаючи, з чим поруч треба садити огірки, можна протягом усього сезону мати на столі різні свіжі овочі зі свого городу. Щоб не упустити жодної деталі і не допустити помилок, рекомендують восени скласти план суміщених посадок на наступний рік. У ньому необхідно врахувати, які культури будуть вирощуватися, терміни їх висадки, дозрівання, де і як їх розмістити, які добрива потрібно внести.
Грамотний підбір рослин при змішаних посадках з огірками дозволить уникнути одностороннього виснаження землі; рослини - сусіди залучать корисних комах, будуть придушувати захворювання один одного, максимально закриють грядку і не дозволять розростися бур'янам. А головне - з однієї невеликої площі буде отримано врожай різноманітних овочів.
