Огірок - одна з найулюбленіших городніх культур наших дачників. Однак не всім і не завжди вдається отримати дійсно хороший урожай. І хоча вирощування огірків вимагає регулярної уваги і турботи, є невеликий секрет, який дозволить в рази підвищити їх врожайність. Мова йде про прищипування огірків. Для чого, як і коли прищипувати огірки, розкажемо в статті.
Навіщо прищипувати огірки
Огірки - теплолюбні рослини, тому для їх повноцінного зростання необхідні тепло, сонячне світло і повітря. Не забуваємо також про полив і підживлення. При цьому важливим моментом агротехніки огірків є їх формування, або тип росту.
Існує два варіанти вирощування огірків:
- коли рослина стелиться по землі;
- коли рослину підв'язують, і вона росте вертикально вгору.
Другий спосіб ефективніше, він дозволяє отримати більший урожай, огірки - красивої форми, без прим'ятих жовтих бочків у місцях зіткнення із землею. Про нього і поговоримо.
Найкраще для вертикального вирощування вибирати сорти і гібриди огірків з обмеженим зростанням бічних втечі. Якщо подобається якийсь певний сорт з бічними втечами, тоді доведеться більше потрудитися над його формуванням.
Від гілковості куща залежить відстань між саджанцями огірків.
Ось кілька хороших, перевірених гібридів огірків для максимального врожаю при вертикальному вирощуванні: «Герман F1», «Монісія F1», «Імпрессо F1», «Маринда F1», «Фурор F1».
Переваги прищипування огірків
Одна з головних проблем при вирощуванні огірків - їх загущеність через бічні втечі. Здавалося б, що в цьому поганого, більше втечі - більше місця для зав'язку, більше огірків. Але все якраз навпаки.
Через велику загущеність рослина втрачає сили, не провітрюється, плоди не отримують достатньо сонячного світла, що призводить до низької врожайності і хвороб.
Щоб уникнути загущеності огірків і використовують такий агротехнічний прийом, як прищипування. Крім того, це можливість сформувати рослину для отримання більшого врожаю і поліпшення якості плодів.
Основні переваги прищипування огірків:
- Раннє прищипування сприяє розвитку кореневої системи.
- При прищипуванні відростків і видаленні пожовклих листів в нижній частині стебля, рослина надалі добре провітрюється, що перешкоджає утворенню прикореневої гнили і хвороб.
- Прищипування допомагає рослині зберігати сили для подальшого зростання і утворення більшої кількості плодів.
- Активніше подається сік нагору, огірки дозрівають швидше.
- При загущенні куща огірки починають жовтіти, прищипування дозволяє цього уникнути.
- При правильному формуванні стеблів рослина добре провітрюється і отримує достатньо світла.
- Формування куща дозволить посадити на одній і тій же площі більше рослин, що дає можливість зібрати більше огірків.
Коли починати прищипувати огірки
Навесні ми посіяли або посадили наші огірки - насіння або розсаду. Розсаду не варто перетримувати в тепличних умовах, так для рослини менше стресу при пересадці в грунт. Достатньо появи 1-2 справжнього листя.
Після висадки розсади замульчували землю, щоб зберігати в ній вологу і позбудеться виникнення бур'янів. На перших порах, залежно від ґрунту, огірки поливають щодня. При пересиханні ґрунту, нестачі вологи листя огірків помітно темніють, краї листя загострюються.
На початку літа рослини вже підросли і можна зайнятися їх підв'язкою і формуванням, а відповідно - прищипуванням.
Як прищипувати огірки
На підрослих рослинах зав'язуються плоди, а в пазухах листя з'являються втечі.
Зав'язки і бічні втечі прибираємо на висоті 30-40 см від землі, листя залишаємо. Прибирати (прищипувати) потрібно відразу, не чекати поки втечі витягнуться. Шкода прибирати перші огірки, хочеться швидше отримати врожай, але це окупиться пізніше.
Справа в тому, що на початку зростання коренева система у огірка дуже поверхова. Якщо залишити перші втечі і зав'язки, то замість зміцнення кореневої системи, особливо якщо ґрунт щільний, рослина витрачає сили на витягування стеблів. При цьому нерозвинена коренева система не може достатньою мірою забезпечити огірок харчуванням і водою.
На наступному етапі зростання в пазухах 3-5 листя залишаємо зав'язки, а бічні втечі прищипуємо. Це приблизно наступні 30-40 см. Огірки на основному стеблі залишаємо.
Вище також залишаємо зав'язки, а втечі прищипуємо після утворення на них першого аркуша.
При подальшому зростанні огірків на кожному ярусі з 3-5 листя по висоті на втечах залишаємо вже по 2 листки і зав'язки, вище - по 3 аркуші, далі - по 4 і так далі.
Коли огірок перестає рости вгору, стебель закріплюють вгорі на шпалері і дозволяють йому рости вільно вниз. Коли відстань до землі складе приблизно 1 метр, верхівку прищипують.
Видалення зайвих вусів зменшує витрату вологи рослиною.
Якщо верхні втечі починають затінювати нижні, слід прищипнути кілька пазух.
У процесі зростання огірка поступово приводимо рослину до одного головного стебля, обрізаючи бічні втечі.
Жовті, хворі і занадто великі листя в процесі росту видаляємо.
Зібравши врожай у нижній частині рослини, можна заглибити корінь. Розчищаємо лунку і засипаємо нижню частину стебля компостом і землею. Це сприяє появі нового бічного коріння, що посилює ріст і плодоношення огірка.
Пасинки видаляються гострим секатором у суху погоду. Залишаються тільки невеликі пенечки 5-7 мм.
Після обрізки травмовані огірки добре поливаємо теплою, бажано відстійною водою 20-26 градусів. Уникайте поливу безпосередньо обрізаних ділянок на рослині, щоб не викликати загнивання. Через півгодини після поливу прорихліть ґрунт, можна додати підживлення.
І не забувайте найголовніше правило великого врожаю огірків: вчасно збирайте рясний урожай, не даючи огіркам переспіти. Це стимулює появу нових зав'язків і правильний розподіл сокоруху.
Гарного і смачного вам урожаю!
