В останній свій приїзд на дачну ділянку помітила, що листочки біля мого буряка стали дивного кольору - на деяких грядках вони потьмяніли, а на інших - стали червоними. Підкажіть, чому червоніє листя біля буряка і що потрібно зробити в такому випадку?
При вирощуванні буряка клопоту у городників небагато - полити, прополоти та прорідити. Далі вівоч росте самостійно і можна не заглядати на грядки аж до збирання врожаю. З іншого боку, так і недовго пропустити виниклі проблеми, які можуть істотно знизити кількість коренеплодів і погіршити їх якість. Однією з таких поширених проблем є зміна ботвою свого забарвлення. У здорових кущиків черешки червоні, а листя - зелені, але іноді червоний колір починає переходити і на листову пластину.
Чому ж червоніє листя біля буряка і що з цим робити, залежить від конкретних причин такого явища. Найчастіше до них ставляться:
- нестача мікроелементів;
- підвищена кислотність ґрунту.
Брак харчування
Бурякова ботва - індикатор здоров'я рослини. Як тільки воно починає відчувати брак мікроелементів, це відразу позначається на листях. За характером змін можна встановити, якої конкретно речовини потребує буряк:
- Брак натрію. Зовні здорове соковите листя набуває червоного забарвлення. Вирішення проблеми: полити посадки прямо зверху розчином кухонної солі (250 г на відро води).
- Брак фосфору. Листя спочатку тьмяніють, потім стають темними, а потім фарбуються в червоний колір. Вирішення проблеми: внести на грядки суперфосфат.
- Брак калію. Зелений колір ботви поступово зникає, а на зміну йому приходить насичений темно-червоний відтінок, при цьому листя скручується. Вирішення проблеми: підгодувати буряк хлористим калієм.
Важливо точно встановити, якої саме речовини не вистачає буряку, адже надлишок мікроелементів також позначиться на майбутньому врожаї.
Підвищена кислотність
Ботва буряка червоніє і в разі, якщо ґрунт, на якому вона вирощується, має підвищений рівень кислотності. Буряк добре росте і плодоносить тільки в нейтральних грунтах.
Перевірити кислотність землі можна і народним способом. Для цього змочити жменю ґрунту, скатати його в ліпешку і налити зверху трохи оцту. Поява бульбашок свідчить про те, що земля лужна.
Якщо ж нічого не сталося, зробити ще одну пелюшку і посипати її звичайною содою. При підвищеній кислотності вона зашипить, при нейтральній - реакції не буде.
Для зниження кислотності ґрунту внести на ділянку золу з розрахунку на кожен квадратний метр площі по 100 г речовини.
