Будь-який дачник знає, що перець - це корисний овоч, який багатий різними мікроелементами і вітамінами. Тому плоду цієї рослини користуються популярністю серед великої кількості людей.
Овочівники вирощують на своїх ділянках перець для того, щоб до кінця літа отримати прекрасний урожай зі смачних і ароматних плодів. Але деякі городники хочуть насолодитися різними видами перців не так пізно, за рахунок чого і вирощують на своїх грядках перець ранній.
Популярні сорти раннього перцю
Луміна давно став улюбленим сортом перцю солодкого серед дачників. Його головна відмінна риса - кущі штамбового типу невисоких розмірів. Що стосується плодів, то тут вони можуть бути або мініатюрними, або середньогабаритними. Максимальна маса одного овоча сягає ста п'ятнадцяти грамів. Колір перців може бути білим із золотистим відливом або світло-зеленим. Рідко вони мають рожевий відтінок. Витягнута форма плодів нагадує конус. Стінки досить товсті, а смак солодкий і приємний. Достоїнств у даного сорту дуже багато, адже він невибагливий у догляді, може дати прекрасний урожай навіть в посуху і росте в будь-якому типі землі. Зберігати такі перці можна протягом трьох місяців.
Айвенго - це ще один сорт, що дає урожай своєму власнику досить рано. З'явився він не так давно, але вже полюбився досвідченим городникам. Плоди, які вже можна вживати в їжу, будуть сформовані вже через чотири місяці після посадки. Колір овочів може бути помаранчевим або червоним, а їх розмір, як правило, середній. Витягнуті конусоподібні плоди мають товсті, майже сантиметрові, стінки. Внутрішнє наповнення таких перців теж цікаве, адже воно поділене на три або чотири камери, де спостерігається величезне скупчення насіння. Під час зростання культури можна помітити, що кущі перцю Айвенго мають середню висоту, але все ж виглядають акуратно і компактно, за рахунок чого немає необхідності в проведенні формування. Цікаво, що цей сорт може протистояти різним хворобам, але ось при сухій погоді урожай може вийти мізерним.
Сорт перцю під назвою «Маринкін Язичок» завжди дає відмінний урожай, навіть якщо погода стоїть погана, так як він не боїться опадів і прохолоди. На одному кущі рослини зазвичай з'являється близько п'ятнадцяти плодів, що просто не може не залучати городників. Під час вирощування потрібно підв'язувати культуру за допомогою опори. Середня висота однієї рослини сягає семи десятків сантиметрів. Овочі можуть бути як великими, так і середніми. Тут все більшою мірою залежить від відходу. Форма вузького конуса в плодах дозволяє їм мати привабливий зовнішній вигляд. Що стосується кольору, то він може варіюватися від темного червоного до густого вишневого. На смак дані овочі дуже солодкі, а їх запах приємний і привабливий. Всередині плодів можна побачити соковиту і апетитну м'якоть, яка хрустить при вживанні в їжу перцю в свіжому вигляді. Товщина стінок овочів змінюється від тринадцяти міліметрів у верхній області до шести міліметрів внизу. Однак є і недолік - зберігати подібні плоди можна недовго, зазвичай півтора або два місяці.
Тритон є одним з найбільш ранніх сортів, який протистоїть поганим погодним умовам. Тому таку овочеву культуру нерідко вирощують у південній частині Сибіру. Низькі температури і довгі дощі не є перешкодою для розвитку такого перцю. У будь-якому випадку він порадує дачника рясним урожаєм. Розмір плодів може бути і середнім, і мініатюрним, але на одному кущі може зрости до сорока п'яти плодів. Овочі мають вид конуса з невеликою округлістю, а їхні стінки дуже тонкі - близько півсантиметра, іноді трохи більше. Колір плодів - червоний, помаранчевий і жовтий. Аромат перцю в цьому випадку виражений дуже яскраво, а також даний сорт підкорив серця овочівників солодким приємним смаком.
Атлантік F1 характеризується плодами великих габаритів. Терміни дозрівання у нього настають дуже рано. Кущі цієї рослини дуже низькі і мініатюрні. Вони рідко досягають метрових розмірів. А ось плоди цього сорту соковиті і м'ясисті, маса їх може бути до чотирьохсот грам. Формою плоди нагадують витягнуту бочку. Важливо, що такий перець стійкий до безлічі хвороб різного виду. Вирощувати Атлантік можна як в теплиці, так і на відкритому повітрі.
