Слово «сівозміна» знайоме практично кожному городнику. Однак на практиці застосування чергування культур виявляється досить складним і часто нехтується, особливо в умовах невеликого городу. Але якщо не побоятися і вникнути в питання, то даний принцип ведення посадок овочів виявиться не таким вже й недоступним. Просто необхідно взяти в руки олівець, приготувати аркуш паперу і скласти схему посадки для свого варіанту грядок. Тим більше що способів побудови сівозміни для малих площ цілих п'ять! І навіть найпростіший з них здатний дати істотну надбавку врожаю, а заодно і відчутно зменшити проблеми, що виникають в результаті вирощування монокультур.
- Складаємо список культур
- Розраховуємо кількість грядок
- Будуємо сівозміну
- Спосіб сівозміни № 1. Чергування культур за групами
- Ділення культур за групами
- Спосіб сівозміни № 2. Чергування культур за вимогливістю до ґрунтів
- Ділення культур за рівнем вимогливості до родючості ґрунтів
- Ставлення овочевих культур до ботанічних родин
- Спосіб сівозміни № 3. Чергування культур по сімействах
- Спосіб сівозміни № 4. Чергування культур по впливу на ґрунт
- Вплив овочевих культур на ґрунт
- Спосіб сівозміни № 5. Чергування культур за кращим попередником
- Основні культури та їхні попередники
- Внесення добрив
- Суміщення культур
- Сумісність овочевих культур (для спільних та ущільнених посівів)
Складаємо список культур
Перше з чого необхідно почати побудову сівозміни - це скласти список овочів, висаджуваних на вашому городі. Картопля, томати, огірки, морква, цибуля, часник, петрушка... Якщо щось не є щорічно вирощуваною культурою - не вносьте це до переліку, щоб не ускладнювати собі завдання.
Розраховуємо кількість грядок
Другим етапом є визначення кількості грядок, що виділяються під сівозміну. Найбільш практично чергування 4-5 ділянок. Але існують і триповільні, і шестипільні, і семипільні і навіть дванадцятиповільні сівозміни.
Якщо усталеної кількості грядок у вас немає, то який варіант підійде вам стане ясно по ходу статті.
Будуємо сівозміну
Основний принцип побудови сівозміни полягає у щорічній зміні культур вирощуваних на певному місці.
Це, по-перше, забезпечує можливість виключити на заданій ділянці ґрунтотомлення (так як одна і та ж культура, що вирощується на одній і тій же площі, щорічно вибирає з ґрунту переважно одні і ті ж поживні речовини, з однієї і тієї ж глибини). По-друге, попереджає накопичення і поширення шкідників і хвороб, що вражають не просто одну культуру, а й різні овочі одного сімейства. По-третє, - дозволяє грамотно використовувати внесені в ґрунт добрива, так як у різних культур спостерігається різне ставлення до родючості.
Таким чином, навіть якщо щороку на грядку висаджувати овочі, що належать до іншого сімейству, ніж ті, що росли минулого сезону - це вже буде найбільш примітивним способом дотримання сівозміни!
На цьому можна було б і зупинитися, але цікаво розглянути і більш глибокі варіанти підходу до даного питання.
Спосіб сівозміни № 1. Чергування культур за групами
Одне з найпростіших рішень побудови сівозміни засноване на розбивці всіх овочевих культур на чотири основні групи.
Чергування в такому випадку здійснюють у такому порядку:
- 1-й рік: 1-я грядка - плодові, 2-я грядка - коренеплоди, 3-я грядка - бобові, 4-я грядка - листові.
- На 2-й рік плодові йдуть на 4-й грядку, коренеплоди на 1-й, бобові на 2-й і листові на 3-й. Виходить: 1-ша коренеплоди, 2-га бобові, 3-тя листові, 4-та плодові.
- На 3-й рік, на четверту грядку йдуть коренеплоди, а все інше групи знову зсуваються на крок вперед. І так, кожен новий сезон.
Спосіб сівозміни № 2. Чергування культур за вимогливістю до ґрунтів
Наступним нескладним способом складання сівозміни є чергування культур за вимогливістю до ґрунтів. За цією ознакою овочі так само діляться на 4 основні групи.
Однак тут необхідно знати і приналежність культур до ботанічних сімействів.
Чергування за цим принципом йде наступним чином:
овочі вимогливі до родючості, середньо вимогливі.
Спосіб сівозміни № 3. Чергування культур по сімействах
Цей метод базується на чергуванні культур з різних сімейств. Їхня послідовність повинна бути такою:
паслєнові (за винятком картоплі) - бобові, капустні, мізерні
або:
гарбузові, бобові, капустні, травневі
або:
пасленові лупи бобові капустні, травневі
При цьому часник і цибулю можна посадити під зиму після пасленових.
Спосіб сівозміни № 4. Чергування культур по впливу на ґрунт
Виходячи з того, що кожна культура залишає після себе не тільки збудників хвороб, певні показники засміченості ґрунту сорними рослинами, але і брак того чи іншого елемента, можна чергувати культури і за впливом на ґрунт.
У даному випадку принцип чергування наступний:
рослини сильно виснажують грунт, що виснажують грунт в середньому ступені, слабо виснажують грунт, що збагачують грунт
Спосіб сівозміни № 5. Чергування культур за кращим попередником
І нарешті, останній, самий трудомісткий спосіб планування сівозміни, але разом з тим і самий повновагий.
Полягає він у виборі культур для чергування за кращим попередником і включає повну сукупність факторів, що сприяють збереженню родючості та виключенню засміченості і зараженості ділянки хворобами. При його побудові простіше користуватися виведеною таблицею.
Прикладом сівозміни за цим принципом може бути такий:
капуста - огірки - томати морква або огірки чеснок - квасоль - шпинат або капуста - томати морква - картопля
Однак картопля через необхідність вирощування на великих площах може бути виключена з сівозміни і вирощуватися як монокультура. У такому випадку під нього щорічно вносять велику кількість органіки і мінеральних добрив і ретельно стежать за якістю насіннєвого матеріалу. При цьому один раз на кілька років органічні добрива замінюють сидератами.
Поза сівозміною може вирощуватися і кукурудза. Ця культура не вимоглива до попередника і сама для більшості культур є нейтральним попередником. Однак під нею досить швидко накопичується зволікання.
Так само на одному місці іноді вирощують і томати, але і за ними в такому випадку потрібен більш ретельний догляд.
Можна включати в сівозміну і землянику (полуницю).
Внесення добрив
Спираючись на те, що всі культури мають різне відношення до ґрунту, в сівозміні необхідно враховувати і момент внесення основного добрива.
Так, під капусту (це найбільш вимоглива в даному відношенні культура), картоплю, огірки доцільно вносити гній, вони дуже вимогливі до харчування. А ось томати, морква, цибуля, буряк краще реагують на дане добриво, внесене під їх попередник. Горох, зелені та земляники обходяться органікою закладеним у ґрунт під попередник попередника.
Крім того, повна норма основного добрива вноситься під найбільш вимогливу з культур, під інші ж овочі добрива застосовуються з урахуванням наслідки основного добрива. (Для довідки: у перший рік рослини виносять з гною до 30% азоту, 30% фосфору і 50% калію, отже, вносити гній щороку недоцільно).
Приклад. У сівозміні капуста - огірки - томати - морква найбільш вигідним моментом внесення повної норми гною виступає осінь перед посадкою капусти.
Суміщення культур
Спираючись на те, що різні овочі вирощуються нами в різних обсягах, складаючи сівозміну доцільно на одній ділянці розміщувати відразу кілька культур. Це дозволяє не тільки ефективно спланувати площу посадок, а й поліпшити умови виголошення рослин, оскільки багато з них мають один на одного благотворний вплив.
