Морква: насіння, найкращі сорти для Сибіру

Домівка 17 липня 2022 Перегляди: 160

Морква - яскравий коренеплод, незамінний для приготування перших і других страв і навіть десертів. Багатий вітамінний склад робить цю культуру ще більш цінною. Порівняльна невибагливість морквини дозволяє вирощувати її в багатьох регіонах, у тому числі з суворими кліматичними умовами.

Топ 5 кращих сортів для посадки
Відео

Вирощування в Сибіру та Алтайському краї

Складні погодні умови створюють певні труднощі в процесі вирощування моркви. Сибірський клімат і погоду Алтайського краю не можна назвати екстремальними для цієї культури. Насіння проростає навіть при низьких температурах, а молода поросль легко переносить невеликі заморозки. При середньодобовій температурі + 20. C... + 25. C в період активного зростання плодів можна отримати високий урожай з якісним товарним виглядом.

Низькі температури збільшують термін проклювання насіння. Тому в Сибіру точно не варто поспішати з посівом. Якщо все ж після висіву настали холоди, то рекомендується вкривати грядку тирсами, сіном. У відкритому ґрунті морква легко може перенести короткочасні заморозки до -5-C... -7-C, але це вплине на смакові якості плодів. Тривале похолодання у весняно-літній період також знижує товарність моркви. Плоди виростають потворної форми, а пігмент проявляється недостатньо яскраво.

Особливість моркви полягає в тому, що до моменту утворення кореня всі поживні речовини вона бере з насіння. Тому дуже важливо підбирати високоякісні сорти моркви для Сибіру. Період проростання насіння нерідко затягується, і зародженому плоду повинно вистачити харчування до моменту появи кореневої системи і паростка.

Закладення насіння рекомендується робити на глибину близько 2 см, тоді термін проростання трохи скоротиться.

Для посадки моркви в Сибіру підходить і осінній, і весняний спосіб. Осінній посів дозволяє отримати супер ранній урожай. Однак важливо знати, що такі коренеплоди підходять тільки для вживання в свіжому вигляді, для довгострокового зберігання вони не призначені.

На замітку. Осіння морква швидко дозріває, не боїться шкідників і хвороб, виростає до максимально можливих розмірів і не вимагає попередніх передпосівних обробок насіння.

Якщо планується заготівля моркви на зимовий період, то посадку організують у першій декаді квітня. Для того щоб гарантовано отримати високу всхожість насіння, їх необхідно обробити:

Початковий відбір. Насіння засипає в ємність з чистою водою, через кілька хвилин непридатне для посіву насіння спливе. Їх можна викинути, а решту залишити замочуватися на 1 день;
Для позбавлення від можливих інфекцій і хвороб насіння необхідно обробити 1% -им розчином марганцю протягом 5 хвилин;
Щоб прискорити проростання насіння, можна застосовувати стимулятори росту. Концентрація повинна чітко відповідати рекомендаціям на упаковці.

Порада. Ці заходи можна проводити як комплексно, так і окремо.

Підготовка ґрунту має велике значення, оскільки недосконалі кліматичні умови можна компенсувати високою якістю ґрунту. В першу чергу, для посадки варто вибрати добре освітлену ділянку, тому що морква дуже любить сонячне світло. Вирощування в тіні призводить до багаторазового скорочення врожайності. Обрану ділянку потрібно ретельно очистити від коренів, бур'янів, личинок шкідників та іншого сміття. Всі великі грудки потрібно розбити і додатково прорихлити землю. Грядка повинна бути максимально м'якою і пухкою. На дуже важких грунтах допускається додавання торфу, піску та тирси. Добриво краще вносити восени. Внесення гною заборонено, оскільки коренеплоду буде складно прорости вглиб.

У плані відходу варто дотримуватися стандартних процедур. Полив повинен бути помірним, але пересихання ґрунту допускати не варто. Проріджування дуже важливе для моркви. Загущення посівів неминуче призведе до обмілчання врожаю. Оптимальний проміжок між саджанцями - 3-5 см. Розпушування також сприятливо позначається на розвитку плодів. Розпушувати ґрунт потрібно тільки в міжправдях, інакше є великий ризик пошкодження моркви. Деякі сорти моркви мають особливість - частина плоду визирає на 1-2 см над поверхнею землі. Під впливом сонячних променів ця ділянка починає зеленіти. Це означає, що в плоді накопичується соланін. Ця речовина надає коренеплодам гіркий присмак. Щоб уникнути цієї проблеми, морквину можна періодично занурювати, але засипати ботву землею не можна.

Топ 5 кращих сортів для посадки

Цибуля сівок - найкращі сорти для Сибіру

У всіх основних продовольчих культур є три різновиди сортів:

З раннім терміном дозрівання - до 3 місяців;
Середня швидкість дозрівання - близько 4 місяців:
Пізні сорти, що дозрівають більше 4 місяців.

Насамперед потрібно визначити, яку моркву краще садити в Сибіру. Очевидно, що перевагу варто віддати середньоспілим або пізнім сортам. Виростити ранню моркву в умовах затяжного зимового періоду досить складно. Ці сорти потребують досить раннього терміну посіву при цьому встановленій теплій погоді. Сибірський регіон не відповідає цим вимогам.

Морква насіння найкращі сорти для Сибіру

Назва каталогу

Опис

Особливості

Лосиноостровська 13

· Дозріває за 2,5-3,5 місяці;

· Урожайність 6-7 кг/м2;

· Розмір плоду - 14 см/120 р.;

· Форма циліндрична з округлим кінчиком;

· Глибина посіву - 3 см;

· Висока пристосовуваність до коливань температур

· Яскравий соковитий смак, великий вміст каротину;

· Легко переносить довгострокове зберігання;

· Вологолюбний сорт, потрібні проріжування і мінеральні підживлення

Нантська

· Період дозрівання - 2,5 місяці;

· Урожайність - 7-8 кг/м2;

· Параметри: довжина - 17 см, вага - до 170 р.;

· Форма циліндрична;

· Імунітет до низьких температур;

· Глибина закладки - 3-4 см

· Високі смакові якості, привабливий зовнішній вигляд і легкість оброблення дозволяють вирощувати моркву в промислових масштабах;

· На попередньо підготовлених грунтах не потребує додаткових підживлень

Даяна

· Термін дозрівання - 4 місяці;

· Дуже врожайний сорт - до 9 кг/м2;

· Розміри: вага - 90-160 р., довжина - до 14 см;

· Циліндрична форма з кінчиком, що плавно загострюється;

· Глибина закладки - від 1,5 до 3 см;

· Вимоглива до поливу та підживлень

· Ідеальний солодкий смак і великий вміст мікроелементів;

Широко застосовується в дитячому харчуванні;

· Застосування азотних підживлень має бути обґрунтоване - надлишки накопичуються в коренеплоді;

· Добра лежкість

Невис

· Повне дозрівання відбувається за 3,5 місяці;

· З 1 м2 отримують до 9 кг коренеплодів;

· Довжина моркви - 18 см, вага - до 170 р.;

· Конусоподібна форма з плавним результатом;

· Невибаглива у догляді і стійка до більшості захворювань і шкідників

· Висока соковитість дозволяє використовувати коренеплоди для приготування соків, пюре, варення;

· Форма випуску - гранули, що дозволяє не робити передпосівну обробку насіння

Нарбонне

· Термін дозрівання - 3-3,5 місяці;

· Урожайність - 7,5 кг/м2;

· Розміри - 22 см/250 р.;

· Циліндрична форма зі скругленим кінцем;

· Відсутні будь-які патології та потворності;

· Вимоглива для догляду

· Обов'язково потрібно робити проріжування, оскільки коренеплодам потрібно багато вільного простору;

· Смакові якості оцінюються дуже високо;

· Допускається промислове вирощування через високі показники, але потрібно грамотно скласти агротехніку

Незважаючи на складнощі пророщування ранніх сортів насіння, є кілька сортів, які прекрасно показали себе в сибірському кліматі. Ранні сорти насіння моркви, визнані найкращими для Сибіру, в яких би погодних умовах не довелося робити посів:

Настена;
Незрівнянна;
Лідія;
Тушоне.

Вирощування моркви в Сибіру - не дуже важке завдання. Якщо грамотно підібрати сорт і врахувати нюанси посадки і догляду, то високий урожай буде гарантований.