Більшість сучасних людей починає свій день з чашки ароматної кави. Він допомагає підбадьоритися, прогнати залишки сну і зарядити енергією на весь день. Це особливо важливо для людей, чий день розпланований буквально похвилинно. Але не у кожного є достатньо часу з ранку. Полегшити процес приготування ароматного напою можна за допомогою кавомашини. Цей агрегат слід просто заправити, і він зробить все за вас. Налаштуйте потрібні параметри, натисніть кнопку і насолоджуйтеся ароматною кавою в будь-який час. Однією з найпопулярніших компаній, які виробляють кавомашини для будинку і офісу, є Delonghi.
Історія бренду
Велика італійська корпорація De'Longhi випускає різні побутові апарати для дому. Найпопулярнішими товарами фірми є кавомашини. Історія компанії бере свій початок у 1902 році, в невеликому провінційному місті Тревізо. Майстер з прізвищем De'Longhi відкриває свою справу і займається виробництвом запасних деталей для печей і газових плит.
Протягом наступних двадцяти років майстерня трохи розширилася, але на високий рівень не вийшла, оскільки багато нових ідей не приносили фінансового прибутку. За цей період в майстерні стали вироблятися дрібні прилади для опалення і запасні частини до них, радіатори та вентилятори. У 1970 році компанія переходить в управління до Джузеппе Де'Лонги - сина власника. Вона отримує другий шанс. Не було якихось глобальних змін, він не реформував провадження, тому перший час стан справ не змінювався і залишався на колишньому рівні.
Перші зміни відбулися в рамках науково-дослідної частини, компанія була значно розширена. Новий власник «імперії» був незадоволений тим, що фірма відома тільки всередині країни, та й то - як постачальник деталей для інших компаній. Цей факт не влаштовував керівника, і він поставив перед собою мету вивести компанію на світовий ринок. Першим кроком до цього стало значне скорочення випуску комплектуючих виробів, а потім і повне його припинення.
Далі молодий власник починає активно скуповувати місцеві фірми і заводи, які випускали різну дрібну техніку для дому. Аналізуючи розробки придбаних заводів, Джузеппе намагається об'єднати їх і впровадити у власне виробництво. Завдяки цьому кроку компанія незабаром випустила перші кліматичні прилади власного виробництва. Оскільки техніка сподобалася споживачам, це вселило впевненість у Джузеппе. Він вирішив, що обрав правильний шлях.
У 1980 році компанія нарешті виходить на світову арену і починає постачати продукцію безпосередньо в США. Вже в 1985 році бренд випускає ексклюзивні опалювальні радіатори, а через рік компанія представляє публіці перший мобільний кондиціонер. Перша кавова машина компанії вийшла у світ у 1990 році, вона називалася «Bar». Цей факт викликав справжній ажіотаж: тепер чашку смачного і бадьорого напою можна було приготувати у себе вдома. Через чотири роки з'явилася друга модель машини.
Зовнішній вигляд і функціонал не сильно відрізнялися, основна відмінність була в комплектуючих і в можливості готувати не тільки еспресо, але і капучіно.
До 2003 року була створена перша автоматична кавомашина фірми. Буквально через три роки компанія стала партнером бренду Nespresso, і в світ вийшов капсульний апарат. Тепер напій можна було отримати простим натисканням на кнопку. Наукові дослідження в корпорації De'Longhi не припиняються і сьогодні. У 2014 році була запатентована розроблена система приготування смачного капучіно «Latte Crema System». Створення інноваційних технологій, активне їх застосування у виробництві - ось як можна охарактеризувати діяльність компанії в наші дні. Фахівцям вдається гармонійно поєднувати в продукції вірність традиціям з інноваційними дослідженнями.
Компанія стала справжнім лідером в області створення кавоваркових машин. Серед її продуктів можна знайти агрегат будь-якого типу і будь-якої складності. Зупинятися на досягнутому ніхто не збирається. Філії та офісні центри компанії відкриваються по всьому світу.
Гідності та недоліки
Бренд De'Longhi виробляє велику кількість різноманітних моделей кавомашин. Кожна з них має свої особливості та індивідуальні відмінності. Однак є і спільні риси, властиві всім моделям. Незаперечними достоїнствами техніки є:
- Насичений глибокий смак і неповторний аромат свіжозавареної кави.
- Висока якість і надійність апаратів за демократичними цінами.
- Одночасно можна готувати дві чашки напою (що можуть робити далеко не всі прилади інших фірм).
- Великий різноманітний модельний ряд кавомашин, що дозволяє знайти пристрій потрібного дизайну і габаритів, який ідеально впишеться в приміщення з будь-яким інтер'єром.
- Функція автовиключення робить роботу приладу безпечною. Крім того, завдяки саме цій функції відбувається економія електроенергії.
- Фільтр для води дозволяє заливати в машину навіть воду з-під крана, очищення відбувається автоматично.
- Легкість в експлуатації. Багато пристроїв оснащені функцією автоматичного очищення - видалення накипу всередині приладу відбувається без втручання людини.
- Можна налаштовувати параметри напою під свій смак. Можна задати температуру, рівень фортеці, витрата кави, об'єм води і молока. Потрібно або регулювати важелі, або натискати на кнопки і дивитися на дані на дисплеї (залежно від моделі). Детальніше цей процес викладено в інструкції з експлуатації.
- У кавомашини ріжкового типу можна засипати вже перемолоті зерна, є можливість користуватися чалдами.
Однак навіть найкраща побутова техніка може мати свої недоліки. У De'Longhi вони теж є:
- Перше включення може бути складним, оскільки потрібно спочатку налаштувати апарат.
- Крупинки занадто дрібного помолу можуть потрапити з кавомолки в пристрій для заварки.
- Занадто часте очищення приладу. Щоб дещо зменшити цю потребу, можна запрограмувати жорсткість води згідно з інструкцією з експлуатації. Однак це краще робити, якщо ви точно знаєте, наскільки жорстка у вас вода, скільки кальцію та інших домішок у ній міститься.
- Для приладів рожкового типу характерними недоліками є шум при роботі і недостатньо густа пінка (це вирішується за допомогою регулювання параметрів пристрою).
- Для капсульних машин головним недоліком є відсутність можливості вибору смаку напою.
Багато проблем можна вирішити, якщо проштудіювати інструкцію з експлуатації, а також можна прочитати в інтернеті відгуки людей, які активно використовують кавомашини De'Longhi в повсякденному житті
Типи
Під брендом De'Longhi випускаються різні за типом кавомашини. Деякі з них підходять для будинку, інші будуть досить до речі для офісних приміщень. Їх розрізняє пристрій, а також спосіб отримання напою, вартість, принцип роботи, розміри, дизайн. Практично всі прилади готують каву під тиском, для чого в їх конструкції передбачена спеціальна вбудована помпа.
Щоб не помилитися з вибором і придбати потрібну модель за розумною ціною, потрібно визначитися з типом і функціями пристрою вашої мрії.
Основні типи кавоварок De'Longhi
- Автоматична. Моделі такого типу відрізняються досить високою вартістю, але і чудовою якістю пристрою. Процес приготування напою відбувається автоматично, але потрібно задати необхідні параметри. Машини з капучінатором швидко зварять чашку ароматного бадьорого напою.
- Капсульна. Найбільш простий в експлуатації апарат з великою продуктивністю. Ідеально підійде для використання в офісі або для приготування напоїв для великої родини. Працює пристрій на спеціальних капсулах. Вони відрізняються досить великим терміном зберігання. Однієї капсули вистачає на одне застосування. Її слід завантажити в пристрій, де вона розкривається, після чого відбувається процес приготування напою.
- Порційна. Принцип роботи апарату заснований на використанні спеціальних таблеток. Кавомашина проста в експлуатації, але мити пристрій досить складно.
- Рожкова. Готує тільки один вид кави - еспресо. Ці машини застосовуються не дуже часто. Це ідеальний варіант для людей, які рідко п'ють такі напої, але заварювати їх самостійно не вміють або не хочуть. Для роботи застосовують чалди або заздалегідь перемолоті зерна кави.
- З механічним насосом. Найпростіша за налаштуванням і керуванням машина. Вона має невеликі розміри і може зварити каву тільки з уже перемолотих зерен. Цей пристрій може приготувати різні напої: еспресо, американо, лате або капучіно.
- Зернова. У конструкції передбачена вбудована кавомолка, завдяки чому можна задавати параметри помолу зерен. Можна задавати ступінь фортеці кави. Агрегат має великі розміри і досить високу вартість. У моделі передбачені відділення для води і для молока. Передбачено автоматичний і напівавтоматичний режими.
