Чи пробували ви коли-небудь ароматне кизилове варення? Якщо ні - спробуйте, і у вас неодмінно виникне бажання посадити цю культуру у себе на ділянці. Кизил - справжня знахідка для садівника. Адже це тіньовикривала (хоч і сонцелюбна) і засухостійка культура. Добре переносить невелике затінення в перші роки після посадки. Морозостійка, особливого догляду не вимагає.
Вирощування кизилу
До ґрунтів рослина невибагливо, але віддає перевагу багатій звістці, на кислих росте гірше. Не виносить тільки перезволоження. Однак майте на увазі, що у кизилу поверхнева коренева система, тому ґрунт навколо рослини обробляти слід обережно, а біля штамбу - на відстані приблизно 3-5 см. У посушливе літо рослину бажано регулярно поливати.
Якщо хочете отримувати щорічно хороші врожаї, висадьте щонайменше два кущі, адже кизил - перехресно-запилювальна культура. Хоча врожайність залежить від багатьох факторів - віку рослини, умов вирощування, погодних умов. Для кращого досвіду можна прищепити в крони ще один сорт. Площа харчування одного куща - 4-5 м.
У період вегетації, як правило, використовують азотно-фосфорні добрива, а трохи ближче до осені - калійні. Наприклад, добрим добривом для кизилу є деревний попіл. Періодично можна підгодовувати перегноєм або компостом. Як вже зазначалося, він любить вапно, тому час від часу бажано додавати його в ґрунт. Кизил фактично не вражається шкідниками і хворобами.
Обрізка кизилу
Кизил - це кущик або невелике деревце близько 2 м у висоту, залежно від того, як ви його сформуєте. Краще вирощувати в кущовій формі, залишивши на кожній рослині 5-7 найсильніших гілок. Обрізати потрібно до початку сокоруху. Прикореневі гілки, а також згущуючі крону, неправильно розташовані - обрізають. Крону кизилу можна формувати і у вигляді живої огорожі або бордюру. Надаючи рослині форму дерева, штамб формують низький - 50-70 см, залишаючи 5-7 гілок. Будь-якого особливого формування, крім омолоджуючого, рослина не вимагає.
Яку б форму ви йому не надали - воно все одно буде радувати своєю декоративністю: красивим листям, навесні - яскраво-жовтими кольорами, з часом - яскраво-червоними ягодами. До речі, з тюркської «кизил» перекладається як «червоний». Хоча сьогодні є форми з найрізноманітнішим забарвленням ягід.
Кизил у саду
Живе кизил довго, до 100-150 років. А тому, висадивши цю рослину, ви порадуєте не тільки себе, а й онуків і, можливо, навіть правнуків. Особливо доречним кизил буде там, де є пасіка, адже ця рослина - прекрасний медонос. І до того ж зацвітає раніше інших плодових культур. Причому квітки майже не вражаються короткочасними заморозками. При похолоданні вони закриваються і перебувають у такому стані, поки не спадуть морози.
Рослина добре переносить пересадку не тільки в молодому, а й у зрілому віці, але через певний час після цього повільно зростає.
