Щавель, як і більшість інших культур, частенько вражається величезною кількістю всіляких захворювань. Щоб уберегти цю відому з доісторичних часів дикоростучу травичку від різних напастей, важливо знати, як саме вони проявляються - тільки в цьому випадку боротьба з недугами може дати позитивні результати. Отже, чим же хворіє цей кислячий зелений красень?
Болісна роса
Мабуть, це найбільш шкідлива недуга з усіх, якими може захворіти красень щавель. Симптоми болісної роси можна виявити на всіх його надземних органах - на них з'являється вкрай неприємний білуватий болісний наліт, густо усіяний крихітними точечками плодових тіл збудника - клейстокарпіїв.
Пероноспороз
Ця напасть проявляється на нижніх сторонах щавелевих листків у вигляді злегка хлоротичних розпливчастих плям, покритих огидним нальотом сіроватого кольору. Заражені листочки деформуються і відстають у зрості. Вони втовщаються, скручуються краєчками вниз, бліднуть і стають крихкими і зморшними.
Особливо улюблені цією напастю молоденькі частини підростаючого щавелю. А поширюється гриб-збудник пероноспорозу за допомогою безбарвних конідій овальної форми за допомогою вітру і дощових крапель.
Щоб побороти цю руйнівну недугу, приблизно за десять днів до початку прибирання щавелевих листиків проводять обприскування посівів бордоською рідиною.
Іржа на листі щавелю
На щавелі лютують цілих три різновиди іржі. Найбільш поширеною при цьому вважається Puccinia acetosae, що спочатку проявляється на стебельках, черешках і листиках щавелю у вигляді помаранчевих або жовтеньких округлих дрібненьких плям. Поступово вони здуваються, а ще через деякий час лопаються, вивільняючи незліченну кількість шкідливих суперечок помаранчевого кольору.
У разі масового розвитку злощасної недуги зростання щавелю істотно послаблюється, а товарний вид листків повністю або частково втрачається, в результаті чого листочки частенько стають непридатними для вживання. Особливою шкідливістю іржа відрізняється в помірному кліматичному поясі.
Знизити уражуваність щавелю іржею допоможуть правильна агротехніка та внесення фосфорно-калійних підживлень.
Овуляріоз щавелю
Листики щавелю поступово починають покриватися оснащеними темненькими пурпуровими облямівками крихітними сірувато-бурими плямочками. А з нижніх сторін листочків починається розвиток грибного спороношення світло-сірого кольору. Хворі листики потихеньку буріють і швидко всихають.
Біла плямистість
Ця грибна недуга вражає кольороноси, черешки і листочки щавелю. На молоденьких листочках проявляються пофарбовані в брудно-білі тони поодинокі плями, обрамлені тоненькими темними підбадьореннями. А на їх світлих ділянках можна помітити хаотично розкидані меленькі чорненькі точечки. Поступово кількість плям збільшується, і вони починають зливатися, охоплюючи листові пластиночки повністю. Інфіковані листочки буріють і, всохнувши, опадають. Основним джерелом інфекції є залишки нездорових рослин.
Сіра гниль щавелю
Ще одне грибне захворювання, атакуюче щавель при загущеності посадок і в сирі сезони. Втім, іноді воно може проявитися і під час зберігання свіжих листочків. На атакованих злощасною сірою гниллю щавелевих листиках формуються буруваті плями, які з блискавичною швидкістю збільшуються в розмірах. Тканини рослин дрябліють, розм'якшуються і стають водянистими. А через деякий час заражені частини листків згнивають, перетворюючись на пиляючий густий наліт сірого кольору. Поширення інфекції відбувається за допомогою суперечок.
Щоб уникнути появи сірої гнили, ґрунт, на якому росте щавель, мульчують торфом, а в безпосередній близькості від рослин його досвідляють вапном-пушонкою або золою, витрачаючи на кожен кущик по 10 - 15 г рятівного засобу.
