Важко знайти людину, якій не був би знайомий вісник весни одуванчик лікарський, якщо не в кольорі, то хоча б в плодах, з сріблясто-білими кулями насіння. Поширений дуже широко. Цінна лікарська та харчова рослина. На лугах рівнини зустрічається одуванчик пізній, цвітіння якого триває до грудня.
Цілком природні на лугах багато видів яструбинок з жовтими квітками. Відрізняються тим, що верхня сторона аркуша з щетинками, а нижня - затягнута «войлоком». Під сніг йдуть зеленими, тому її іноді називають недоспілка. Дуже мінливі і важкі для визначення. Вважаються феноменами рослинного царства через здатність без запліднення зав'язувати насіння. Згідно з грецькими переказами, трава ця зберігає гостроту зору яструба (звідси і її назву)
.Знайомо ймовірно всім тисячолістник звичайний.
Найбільш пам'ятне у нього - листя тричі перисторозсічене. Квітки зібрані в кошики. Це звичайна і масова рослина лугів, вигонів, степів. Здавна застосовують у медицині. Свіже листя і квітки виділяють фітонциди. Препарати з нього лікують захворювання шлунка і кишечника, використовуються для збудження апетиту, як кровоспинний і заспокійливий засіб. Рясні серед лугового різнотрав'я види сімейства зонтичних. Місцями вони навіть домінують. Майже скрізь на гірських лугах можна зустріти володарку, оригінальну астранцію, тмін, низькозонтичник - альпійську рослину типу перекаті-поле, що витримує скотобой, стегненець каменеломковий, лігустикум крилатий зі сріблястими стеблями. На лугах рівнини звичайна дика морква з волосистими стеблями.
Тмін звичайний - відома багатьом рослина лугів. Зустрічається часто по лугах, виженнях. Якщо ви їли бородінський хліб, то відчуєте специфічний його «тминний» присмак, який надає йому насіння тміна. Корінь також використовують як пряність, а молоде листя - як приправа. Насіння широко застосовують у консервній, кондитерській і хлібопекарській промисловості.
Борщевик - мабуть, найбільш виконинська з наших лугових трав. Ребристий стебель його іноді досягає 2,5 м. Незвичайної величини важкі трійчасті, широкі, як у лопуха, листя, розсічені на великі частки - грубі, вовнисті. При всиханні вони стають ламкими, трухлявими. За свій такий незвичайний вигляд і потужний вигляд борщовик названий ботаніками «трава Геракл». У народі цей зелений велетень називають ведмежа лапа, свинячі дудки.
Зустрічаються борщовики на заплавних лугах, серед високотрав'я, в придорожньому бур'яні, на старих кошарах і залишках житла. Зазвичай ростуть разом з лопухами, чортополохом, дурнішниками та іншими травами. Тяжіє в основному до гірських районів. Селиться по осипах і зсувах.
У нас ростуть борщовики шершавий, Соснівського та ендемік Центрального Кавказу борщовик осетинський, знайдений у витоках річки Ардон. Варто тільки зійти снігу, відразу починає вегетацію ця могутня трава. Його зріст на субальпійських високотравних лугах і по лавинних лотках досягає трьох метрів, вага стебля з листям - до шести кілограмів. Черешки і стеблі дудчасті. Стебель росте, подовжуючись за добу на 10 см. Це цінна силосна і їстівна рослина. Досить непоганий медонос. Не виносить косьби і випасу.
У «джунглях» заростей борщовика та інших величезних трав'янистих рослин можна заблукати. Зростання трав тут помітно прискорений. Як у казці, вони ростуть не по днях, а по годинах. Восени маса зелені відмирає, завалюється снігом, за зиму перепріває, утворюючи перегній. Рясно зволожені талими водами, що стимулюють розвиток, борщовики і дудники ростуть розкішно і дають багато зелені. При цвітінні зарості стають білими, джерелами медового аромату.
Борщовик Сосновського розвиває таку колосальну масу зелені, що їй можуть позаздрити кукурудзоводи, які вважають кукурудзу рекордисткою за накопиченням зелені. У заростях борщовика темно, як у лісі. Деякі трави, які можуть загнатися в рості за борщовиками і його родичем дудником, ростуть в таких «трав'янистих лісах» - високотрав'ях або «зонтичних» лісах. Деревні в ці зарості «не допускаються». Їх насіння тут гинуть від нестачі світла і шкідливих, для проростків інших рослин, виділень.
Вважається, що високотрав'я мають таку ж давність, як тропічний дощовий ліс. Рослинний гігантизм у трав - цікавий феномен нашої лугової флори.
