Теплі грядки зазвичай мають подвійне призначення: по-перше, вони можуть звільнити від необхідності вирощування розсади (тобто насіння можна буде спокійно сіяти у відкритий грунт), а по-друге, теплі грядки допомагають жителям більш холодних регіонів, коли можна як посіяти насіння, так і висадити у відкритий грунт розсаду без побоювання, що вона загине. Кожен городник мріє спорудити на своїй ділянці теплу грядку таким чином, щоб вона складалася з того, що викидається щорічно або валяється роками і абсолютно не потрібно в господарстві. Саме це ми і будемо в першу чергу мати на увазі при створенні теплих грядок (тобто щоб було «дешево і сердито»).
Що таке тепла грядка?
Теплі грядки прості у виготовленні і абсолютно нескладні у використанні. На теплих грядках можна виростити томати, за умови створення додаткового дренажного шару з керамзиту в самій підставі теплої грядки, а також огірки (в цьому випадку необхідно передбачити шар, що утримує вологу, наприклад, шар мха). А ще - зелень, редис, кабачки і гарбуз. У разі кабачків і гарбузів потрібно, природно, збільшувати розміри самих теплих грядок, скажімо, на 35% порівняно з огірковими.
Не варто думати, що тепла грядка - це виключно насипна споруда на городі. Багато хто лякається цього і не споруджує їх тільки тому, що бояться розливів води по городу при поливі, нездатності утримати грядку в первозданному її вигляді і підтримувати так протягом усього сезону. Якраз для таких існує другий варіант теплої грядки - нижче рівня поверхні ґрунту, за такою грядкою доглядати хоч і не набагато, але все ж простіше.
Перед тим як ми почнемо розхвалювати теплі грядки і детально описувати порядок їх споруди, хотілося б дуже коротко розповісти про суть самої грядки. Змалювати її ніби в розрізі, щоб ви прикинули: чи є у вас всі ті матеріали, які потрібні для спорудження теплої грядки, або щось потрібно докупити. Перша справа - це обов'язково захисний шар з металевої сітки в підставі і шар дренажу. Це повинна бути галька, дрібно бита цегла або керамзит. І пам'ятайте, що ми говорили: для томата цей шар краще робити вище, тому що томат не любить застою вологи.
Дивно, але на теплих грядках багато хто вирощує навіть картоплю. Так от, і ця культура вимагає більш товстого (на 20% товщі) шару дренажу. До речі, не багато хто знає, але дренажний шар можна робити як з матеріалів, що не розкладаються (наприклад, коли теплу грядку ви вирішуєте споруджувати на цьому місці багато років), так і з матеріалів, що розкладаються, але вкрай повільно, яких вистачить якраз на чотири сезони (максимальний термін життя грядки).
Тому запасіться товстими гілками, порубите їх гарненько на палиці, які можна рівно укласти в основу, і сміливо споруджуйте теплу грядку і з їх допомогою теж. Ці палиці також будуть гнити і розкладатися, але дуже повільно. Тепло виділяти теж будуть: виходить хоча і незначний, але все ж плюс. Далі в теплій грядці використовують метод послойності, при якому шари різних матеріалів, здатних «перетравитися грунтом» і виділити тепло, вкриваються садовим грунтом, який зверху накривається поліетиленовою плівкою.
Гідності теплої грядки
- Найперше і, мабуть, головне достоїнство будь-якої теплої грядки - це раннє отримання всілякої овочевої продукції і при цьому з більш великими плодами, а значить, і отримання більш важкого врожаю;
- Відсутність турботи про внесення добрив у перші три сезони (а можливо і чотири, далі дізнаєтеся чому) використання теплої грядки, оскільки «їжі» кореневій системі цілком вистачить тієї, що ви заклали в теплу грядку на всі три сезони. Ваша турбота буде тільки про полив і видалення бур'янів;
- Крайня зручність у відході: розпушування ґрунту і видалення ґрунтової кірки зводиться до мінімуму, внесення добрив не потрібно, поливи потрібні, але обмежені - все це дійсно зручно;
- Ми побіжно згадали про бур'яни, так ось, на таких грядках їх, як правило, не буває або буває вкрай мало, тому і кількість прополок зводиться до мінімуму;
- Немає небезпеки вимерзання рослин від поворотних заморозків, у всякому разі, якщо ці самі заморозки не будуть занадто сильними і затяжними. Зазвичай в цьому плані грядка справляється просто відмінно.
До недоліків можна віднести додаткові витрати праці, а іноді і матеріальні витрати на організацію теплої грядки, хоч і зовсім невеликі. Спорудження теплої грядки відрізняється від простої перекопки ґрунту і внесення добрив, що ви робили раніше. Однак цей мінус з лишком компенсує величезний плюс - віддача у вигляді врожаю, отримання великих і смачних овочів і більшої їх кількості, які на заздрість сусідам з'являться на вашому столі набагато раніше належного їм терміну.
Ну, і звичайно ж, ви зменшите роботи тим, хто прибирає сміття, або позбавите себе від необхідності розпалювати багаття на ділянці, спалюючи всі рослинні залишки, гілочки, траву, напівсгнилі плоди, ягоди, овочі.
Як створити теплу грядку?
Способів її формування дуже багато. Зазвичай, однак, городники при створенні теплих грядок обов'язково орієнтуються на кліматичні особливості свого регіону проживання. Ми спробуємо допомогти всім і відразу, хоча це і складно. Якщо у вашому регіоні сезони зазвичай вологі, тобто прохолодні і з великою кількістю дощів, то грядка ваша може почати заболочуватися, пересичуватися вологою. Тоді грядки потрібно обов'язково робити високими, збиваючи короба з дощок (краще просочених водостійким складом).
У разі, якщо грядку ви споруджуєте в нормальному кліматі, наприклад, середньої смуги, то її можна частково занурити в грунт, перезволоження тут бути не повинно. Якщо брати холодні кліматичні умови Уралу і Сибіру, то тоді потрібно поєднувати і поглиблення в грунт, тобто рити траншею і збивати порожній з дощок - це оптимальний варіант для такого клімату.
У холодних регіонах, та й у нас в центрі теж, якщо насуваються сильні поворотні заморозки, над теплими грядками не возбраняется поставити звичайні дуги з жорсткого дроту і натягнути на них поліетиленову плівку. Тоді ви точно надійно захистите посадки і посіви на теплій грядці і від холодного вітру, і від сильного морозу.
Вибираючи місце під грядку, що, до речі, входить до категорії її правильного виготовлення, потрібно також бути уважним. Зрозуміло, що найкращий варіант - це не тінь, і не полутень, а найбільш відкрите і максимально захищене від тіні місце.
Якщо зовсім відкритої ділянки на вашому городі просто більше не залишилося, то добийтеся того, щоб грядка освітлювалася сонцем як мінімум п'ять годин. Може доведеться ліквідувати великий куст, наприклад, смородини або спиляти велику гілку яблуні. Але це зовсім не означає, що весь інший день грядка повинна бути в глибокій тіні. Світло має бути, але допустимо, якщо воно буде розсіяним.
Постарайтеся під теплу грядку вибрати саму височину вашого городу. При цьому орієнтуватися слід на те, щоб грядка перебувала під постійним захистом зі східної, західної та північної сторін високими кущами з щільною кроною (скажімо, іргою), а також стіною будинку, парканом або будь-якою іншою будівлею (але це не обов'язкова умова, а тільки побажання).
Орієнтувати розташування теплої грядки потрібно зі сходу на захід, щоб вона була максимально прогрівана променями сонця. Ось це вже обов'язкова умова.
Типи теплих грядок
Траншея
Цей тип грядки максимально підходить, по-перше, рослинам, які люблять воду (гарбузові, огірки). По-друге, такі грядки споруджувати можна на грунтах, де рівень ґрунтових вод знаходиться на позначці не ближче двох метрів до поверхні ґрунту і немає загрози тривалого застою талої, дощової або поливної води.
Насамперед, нам потрібно прибрати верхній шар ґрунту і відкласти його вбік. Товщина вилученого шару повинна бути досить великою - сантиметрів 45-60, а якщо ви живете в північному регіоні, то - один метр. Що стосується ширини, то для зручності догляду за грядкою і, для того щоб виробляти не дуже вже втомливі земляні роботи, в будь-якому кліматичному регіоні цілком вистачить ширини в півметра.
Першим шаром радимо укласти найміцнішу металеву сітку. Це буде свого роду обмеженням грядки і в якійсь мірі позбавить її від просідання, а також проникнення мишей і кротів, але не затримає вологу. Далі шар дренажу. Як ми вже говорили, це може бути галька, бита цегла, керамзит або гілочки, злегка або сильно гнилі дошки, шматки картону різної товщини, товстий папір або досить велике сміття, яке може розкластися з часом.
Зазвичай висота шару дренажу дорівнює приблизно 18-22 см, а для томатів можна зробити на пару сантиметрів вище. Далі укладаємо шар ґрунту, цілком можна брати той, що залишився від копання самої ямки. Висота цього шару повинна бути близько трьох сантиметрів.
Наступний етап - це укладання різних рослинних залишків. У їх числі може бути звичайна трава (скажімо після скаховування газону або інша), бур'яни (тільки без сформованого насіння на них), перегнилі або початківці загнивати овочі, плоди і фрукти, відходи з кухні (картопляні очищення тощо). Цей шар повинен дорівнювати приблизно 14-16 см.
Зверху знову укладаємо шар ґрунту товщиною в шість або вісім сантиметрів. Поверх цього шару потрібно буде укласти шар перегну, який бажано не перепрів повністю, а приблизно наполовину. Його висота повинна бути приблизно 9-12 см. Якщо під рукою немає шару напівперепрілого перегною, то можна використовувати шар напівперепрілого гною. Якщо і його немає, то можна використовувати знову шар рослинних залишків, наприклад, скошеної трави такої ж товщини. Хоча це і не найкращий варіант.
Поверх нашого з вами шарового «торта» можна покласти будь-який свіжий і позбавлений коріння бур'янів садовий ґрунт, шаром у 25-30 (під коренеплоди - 40) см. Залишається все гарненько вирівняти полити дощовою, талою або відстоюваною водою кімнатної температури і укрити поліетиленовою плівкою.
До речі про плівку: коли саме вкривати плівкою теплу грядку-траншею - восени чи навесні? Більшість схильна в бік осіннього укриття, але з однією умовою - навесні плівку потрібно якомога швидше зняти з грядки, щоб вона почала швидко прогріватися.
Наступний варіант грядки - насипна
Цей варіант теплої грядки ідеальний для рослин, що люблять помірну кількість вологи (ті ж томати), а також для регіонів, що володіють зниженими температурами в літній період і підвищеною вологістю повітря в поєднанні з дощами.
Теоретично облаштувати насипну грядку при належному вмінні і терпінні можна навіть на заболоченій ділянці, раніше абсолютно непридатній до використання або в тих регіонах, де присутня загроза поворотних заморозків або значних перепадів температур.
Для початку вибираємо місце, як було описано вище. Далі на це місце поміщаємо найперший шар, тобто дренаж: все те ж саме і тим же шаром (близько двох десятків сантиметрів). На цей шар вистеляємо різні рослинні відходи товщиною приблизно в 12-16 см. Цей шар пересипаєте городнім ґрунтом.
Поверх шару ґрунту потрібно насипати перегний або його замінники (про що ми писали вище) товщиною 9-11 см. І далі, мало не найголовніше, - всі ці шари повинні бути укриті чистою від бур'янів, бажано свіжою і добре відпочила городнім грунтом товщиною в 55-60 см. Далі все вкривається плівкою. В даному випадку краще вкривати плівкою саме восени.
Залишається справа за малим - спорудити навколо цієї грядки порожніх дощок, просочених відповідним матеріалом від швидкого гниття, щоб грядка не розвалилася.
Комбінована тепла грядка траншея-^
Вона, по суті, підходить для будь-яких овочевих культур і для переважної кількості кліматичних поясів. Можна сміливо сказати, що це універсальна тепла грядка, яка поєднує в собі всі плюси теплої грядки-траншеї і теплої грядки-короба.
Починаємо з того, що знімаємо шар ґрунту, але поменше - до 25-35 см, не більше. Далі можна укласти металеву сітку для захисту від гризунів, а можна, якщо не боїтеся їх проникнення, з боків укласти дошки, рівно за профілем отриманої траншеї таким чином, щоб вони стирчали вище поверхні ґрунту приблизно на пів метра.
Шари ті ж самі - дренаж, будь-які рослинні відходи, далі шар перегну і зверху - садовий грунт. Не забудьте кожен шар пересипати ґрунтом. Після того як грядка готова, її потрібно пролити вщент і застосувати препарати для прискорення гниття, а все закрити плівкою до весни.
Сівозміна на теплих грядках
Щоб вирощування овочевих культур на теплих грядках було повноцінним, необхідно дотримуватися сівозміни. Далеко не завжди це виходить, якщо грядка одна. Тому, якщо є можливість, слід на ділянці зробити кілька теплих грядок і навіть поекспериментувати, яка ефективніша: грядка-траншея, грядка - або комбінована грядка.
У найперший сезон існування грядки овочівники рекомендують висаджувати на ній культури гарбузові. Далі, на другий сезон можна садити огірки, а також гарбузи, болгарський перець, помідори і баклажани.
Наступний, третій рік використання теплої грядки - тут можна висадити моркву, їдальню буряк, картоплю, цибулю і редьку.
На четвертий, заключний рік існування теплої грядки, бажано висадити будь-які бобові, які утворюють клубеньки, накопичать азот і ви, коли будете розкидати грядку по ділянці, ще й удобріть ґрунт максимально доступним азотом.
Особливості догляду саме на теплій грядці
На півдні - це перші гроші квітня, північніше - в середині квітня, але строго під плівку, в центрі - приблизно середина квітня, але плівка зовсім необов'язкова; і тоді в травні з'являться вже перші паростки на споруджених власними руками теплих грядках.
Розповідь про створення теплої грядки була б абсолютно неповною без пари слів про те, як доглядати за рослинами на фактично постійно «палаючій» десь всередині грядці. Ми вище писали, що поливи потрібні, але обмежені. Так от, цим обмеженням виступає дощ, а якщо його немає, то грядка поливу все ж потребує. Ні в якому разі ґрунт на теплій грядці не повинен пересихати.
Далі можна використовувати градусник для заміру температури ґрунту: якщо вона більше 50 градусів (що фактично можливо тільки на укритих грядках), то укриття потрібно знімати або провітрювати грядку. Але намагайтеся ці процедури робити вдень, а не ввечері, щоб значних перепадів температури не було.
Знизити температуру ґрунту, якщо ви використовуєте в холодних північних умовах грядку з укриттям, зможе лутрасил. Він являє собою нетканий матеріал, який вільно пропускає і вологу, і повітря, на відміну від плівки. Він також добре оберігає рослини від палючого сонця.
Не бійтеся експериментувати на своєму городі, особливо якщо це стосується теплих грядок. З високою часткою ймовірності ваш досвід буде успішним, і ви отримаєте свіжу продукцію набагато раніше, ніж отримає її господар сусідньої ділянки. Радимо на ділянці зробити пару теплих грядок, тоді проблем з сівозміною просто не буде, і ви зможете використовувати грунт за всіма «городніми» правилами.
