Боби - унікальна культура з високою концентрацією макро- мікроелементів, білків і вітамінів. Овочам властиві чудові смакові якості, вони дають почуття насичення. Але щоб отримати такий корисний урожай, доведеться потрудитися.
Характеристики та особливості культури
Боби - трав'яниста однорічна рослина, що належить до сімейству Бобових. Стебель у культури прямостоячий, здатний досягати висоти від 0,3 до 1,2 метра. Листя непарне, пофарбоване в насичено-зелений колір. Коренева система біля кущів розвинена дуже добре, йде вглиб ґрунту на 1,5 метра. Суцвіття формується з 4-12 квіток, розмір їх варіюється від 2,5 до 3,5 см. Квітки мають білий забарвлення, на крилах - чорні плями. Спостерігається відкриття кольорів після полудня. Під час цвітіння рослина виглядає привабливо, квіти джерелять приємний аромат.
Боб - плід рослини досягає довжини 30 см, у ньому міститься кілька насіння чорного, жовтого, фіолетового, зеленого і коричневого кольору.
На замітку! Форма і забарвлення бобів залежать від сорту.
Всі сорти бобів діляться на дрібносемінні, середньосемінні і великосеменні, залежно від сорту вони мають різні терміни дозрівання, розміри, колір і рясність плодоношення. Ці дачні рослини морозостійкі і несприйнятливі до несприятливих кліматичних умов. Культура після посадки дає сходи при температурі + 3-4 градуси, а дорослі рослини здатні витримувати зниження температури до − 4 градусів. Молоді рослини активно ростуть, розвиваються і плодоносять при температурі + 19-22 градуси.
Боби: посадка і догляд у відкритому ґрунті
Боби: вирощування та догляд у відкритому ґрунті
Боби добре ростуть у добре освітлюваних місцях. Оптимальне місце для посадки - височина, де з настанням весни в першу чергу сходить сніг. Як садити боби у відкритий ґрунт? Щоб отримати багатий урожай, треба віддавати перевагу помірно пухкому ґрунту, суглиністому, слабощілковому або нейтральному. Ця культура гостро потребує калії, тому якщо в ґрунті спостерігається його нестача, необхідно регулярно вносити цей хімічний елемент у ґрунт.
Важливо! Представники бобових погано ростуть в рясно зволожених і холодних грунтах.
Культура погано реагує на надлишок азоту в ґрунті, тому важливо дотримуватися сівозміни. Представники бобових у процесі росту виробляють азовмісні речовини, тому не можна кілька років поспіль висаджувати їх на одній ділянці.
Погані сусіди і попередники для бобів - соя, горох, арахіс, чечевиця. А ось хорошими вважаються огірки, картопля, помідори, капуста, гарбуз.
Зверніть увагу! після бобових культур на ділянці чудово ростуть всі культури.
Підготовка ґрунту
Починати готувати земельну ділянку рекомендується ще восени. Необхідно його перекопати і внести органічні, мінеральні добрива. З настанням весни достатньо розрихлити землю перед посівом і внести не більше 15 г сечовини.
Підготовка садивного матеріалу
Перш ніж сіяти бобові культури, треба ретельно відібрати посадковий матеріал. Нестандартне і пошкоджене насіння використовувати настійно не рекомендується.
Також треба розібратися, як замочувати боби для посадки. Для цього використовують шматочок марлі, рясно змочений теплою водою. Насіння в один ряд викладають на марлю, а другий половиною тканини накривають їх.
Як посадити боби у відкритий ґрунт
Підготувавши дачну ділянку і посівний матеріал, можна приступати безпосередньо до висадки бобових у відкритий ґрунт.
Важливо! Приступати до посіву треба навесні, незабаром після того як з ділянки зійшов сніг (приблизно в квітні, травні). Заморозків рослини не бояться, але приймуться тільки в ґрунті, прогрітому до + 5 градусів.
Схема посадки бобів у відкритому ґрунті: посів проводиться в рясно зволожену землю, яку після посадки знову треба полити. Робиться це для того, щоб земля добре обволікала кореневу систему.
Боби зручно садити в два ряди. Така схема спростить процес догляду за рослинами і принесе велику кількість врожаю. Інтервал між рядами витримується не менше 45 см.
Глибина лунки залежатиме від складу ґрунту та її тяжкості. На глибину не більше 7 см слід висаджувати боби в легшу землю, а важку - не глибше 5 см.
Полив, розпушування і прополка
Бобові культури мають високі показники засухостійкості, тому не має сенсу поливати їх часто.
Збільшити частоту поливів необхідно під час цвітіння і формування плодів, оскільки в цей час дефіцит вологи здатний негативно позначитися на плодоношенні. Якщо погода посушлива, достатньо поливати культуру двічі на тиждень, на кожен 1 кв. м. не менше 10 л води. Прополку і розпушування слід проводити за необхідністю. Коренева система розвинена добре і розгалужена, тому бур'яни будуть рости повільно. Рихлити ґрунт треба обережно, на невелику глибину.
Захворювання і шкідники
Тля - комаха, що вражає верхівки втечі, їх слід негайно зрізати і спалювати. Рослини необхідно регулярно зрошувати настоєм одуванчика або фунгіцидами.
Ще один шкідник, здатний завдати шкоди врожаю - горохова плодожерка. Вона відкладає личинки не тільки на листових пластинах, а й на самих стручках. Для профілактики слід обробляти культуру спеціальними хімічними складами, наприклад, Фентіурамом, Фосфамідом.
Захворювань бобові культури теж схильні. При недотриманні агротехнічних правил їх може вразити антракноз. Це грибкове захворювання вражає надземні частини рослини протягом усього вегетаційного періоду. Симптомами антракнозу є утворення на листях плям червоно-коричневого забарвлення.
Важливо! Якщо не вживати заходів, кущі засохнуть.
Для боротьби з патологією потрібно обробляти рослину і ґрунт біля неї розчином польового хвоща (на 3 л води 300 г сухої трави). Протягом 10 хвилин розчин кип'ятять, після чого додають ще воду, щоб сумарний об'єм води становив 15 літрів. Знизити ймовірність розвитку захворювань вдасться, якщо з інтервалом у два тижні в травні і червні провести зрошення.
Коли плоди вже дозріють, культуру зрізають біля кореня і пов'язують. У такому стані плоди остаточно дозріють, а можливо, і пустять нові втечі.
Бобові кулуьтри приносять користь людському організму, до того ж вони невибагливі у вирощуванні. У складі плодів висока концентрація вітамінів, мінералів, макро- і мікроелементів, що не тільки зміцнює організм, але і дозволяє боротися з багатьма хворобами. Освоївши всі агротехнічні правила, навіть початківець агроном зможе виростити гідний урожай.
