Щоденне вживання бананів, нормалізує тиск, покращує роботу серця, позбавляє від депресії, допомагає схуднути і бути красивим. Корисно знати, як вибрати хороший банан і коли їм можна замінити таблетку.
Користь бананів
Включення в раціон цієї екзотики має велике значення для здоров'я. Банан - це комора здоров'я і краси. Наявність клітковини, вітамінів С (5,5-36 г), А (0,1-1,3 г), РР (0,3-1,0 г), Е, групи В (1, 2, 6), безлічі мікроелементів підвищують працездатність, сприяю зміцненню імунітету, дозволяють гіпертонікам позбавиться від лікарської залежності. Один банан містить 33% добової норми вітаміну V6 і 42% калію.
Корисний склад бананів включає незамінні амінокислоти, залізо (0,4-0,5 г), калій (358 мг), магній (28-42 мг), кремній (47 мг), кальцій (5 мг), фосфор (22 мг) та інші важливі елементи. Харчова цінність зрілих плодів в межах 65-110 ккал, вуглеводи 19-36 г, білки 1,1-1,8 г.
Вживання бананів зменшує розвиток серцево-судинних проблем, сплески передменструального синдрому, знижує показники поганого холестерину, допомагає при анемії, гіпертонії, депресії. Наявність триптофану знімає приступи зжоги, покращує травлення.
При великій наявності вуглеводів, банан має низький глікемічний індекс. Цей факт пояснюється наявністю клітковини і стійкого крохмалю, що перешкоджає швидкому засвоєнню, цукор у крові не підвищується.
Дієтологи включають цей фрукт в харчування для бажаючих схуднути, при невеликій калорійності з'їдений банан надовго дає ситість. М "якоть і шкірку бананів успішно застосовую в косметології. Перезрілі плоди містять речовини (ФНО), що перешкоджають зростанню і поширенню ракових клітин.
Значна кількість вітамінів і марганцю сприяє поліпшенню стану кісткової системи і шкіри, позитивно позначається на функціональності головного мозку. Вживання бананів запобігає появі хвороби Паркінсона, остеопорозу, підтримує молодість шкіри.
Як вибирати банани
Екзотичний продукт принесе користь, тільки якщо він якісний. Купуючи банани, звертайте увагу на таке:
• хвостик зеленого кольору, пружний;
• плід твердий, без тріщин, вм'ятин;
• шкірка рівномірного жовтого забарвлення;
• відсутність темних плям і крапинок.
Добре, якщо поверхня має ледь помітний зеленуватий тон. Принісши додому, не кладіть їх у холодильник, це призведе до появи бурих точок, втрати смакових якостей. Пролежавши кілька днів при кімнатній температурі, банан може стати коричневим, на відміну від багатьох фруктів, це не є ознакою зіпсованості.
З якими хворобами допомагають банани
Багато проблем зі здоров'ям допомагають вирішити банани. Вони стимулюють роботу ЖКТ, очищають організм від токсинів/важких металів. Рекомендуються в період відновлення після інсульту, в лікуванні хвороби Паркінсона/Альцгеймера, ідеальні для підвищення мозкової діяльності, нормалізації пам'яті, зниження стомлюваності.
Гіпертонія є у 60% людей. Причиною є надлишок солей і брак калію в організмі. Знизити тиск можна бананами. Висока концентрація калію в плодах сприяє зв'язуванню і виведенню солей, в результаті АД нормалізується.
Серце, судини. Доведена користь бананів для серцево-судинної системи, щоденне включення в раціон 1-2 шт. на 26% знижує ризик появи захворювань серця.
Стрес, тривогу, депресію допомагає усунути банан. Білок цього фрукту на 50% складається з триптофану, в організмі транспортується в серотонін/гормон радості. Для поліпшення настрою достатньо з'їдати в день 2 шт.
Травлення. Наявність пектину і клітковини стимулюють роботу ЖКТ. Банани дають м'який слабкий ефект, зменшують газоутворення/метеоризм, сприяють розвитку корисних бактерій, підвищують діяльність товстої кишки.
Енергетик. Банани корисні для відновлення сил. Плоди містять поживні речовини та вуглеводи, які швидко досягають м'язових тканин. Рекомендується вживати за 1-2 години до тренування/навантаження або після.
Боротьба з ожирінням. При складанні програм для схуднення, дієтологи часто включають в них банани. Вони сповільнюють травлення, дають ситість, допомагають уникнути стресу в період обмежень.
Хвороби ЖКТ. Банани дозволені при виразці шлунка, гастриті. Плоди мають м'яку структуру, надають обволікаючу дію, захищають від впливу кислот.
Низька ціна, доступність і корисні властивості роблять банани ідеальним продуктом харчування. Цей смачний, поживний фрукт залишається недооціненим, хоча необхідний жінкам і чоловікам.
