Полуниця, як часто називають садову землянику, ароматна і смачна навіть без шоколаду і збитих вершків. Вона низькокалорійна і при цьому є цінним джерелом фруктози і вітаміну С, містить солі саліцилової кислоти. У народній медицині ягоди рекомендують вживати при подагрі (відкладенні солей), ревматизмі та артриті, при запальних захворюваннях очей. Ягодами можна видалити зубний наліт. Маска з розім'ятої полуниці - засіб при сонячному опіку, для косметичного оздоровлення шкіри. Завдяки вітаміну З полуниця має антиокислювальні властивості. Від полуниці відмовиться лише той, у кого вона викликає алергію (крапивницю). Не слід їсти ягоди тим, хто реагує на аспірин. Дрібне насіння викликає роздратування кишечника у тих, хто хворий на коліт.
Вибирайте найкращі сорти полуниці
Ця культура відома людству з кам'яного століття. Селекціонери невпинно покращують якості рослини і виводять найкращі сорти полуниці. Для отримання хорошого врожаю вибирайте саме їх, адже вони стійкі до шкідників і хвороб, високоврожайні, великоплідні, володіють відмінними смаковими якостями.
Ранні найкращі сорти полуниці
Суперрання - Десна (до того ж дуже солодка). Під укриттям дають дуже ранній урожай Даренка, Йосип Магомет. Альба (транспортабельний, стійкий до хвороб, зберігає рівний розмір великих ягід на всьому протязі збору врожаю), Октава (дуже ароматна), Клері (італійська селекція, темно-вишневий колір ягід, стійкість до захворювань), Розанна (дружне дозрівання), Кама (зимостійкий сорт, мало вусів, при повному дозріванні ягід дає яскравий аромат і смак лісової земляники), Дивна (сама назва говорить про якості сорту), Елькат (стійкий до морозів і спеки, дружна віддача врожаю, легко вирощувати і розмножувати), Мюнхенберзька рання II (але хороша тільки свіжа), Євангеліна, Секвойя, Столична (дозволяє ущільнення посадок і хороша для тих, хто не має великої площі).
Сорти солодкої полуниці
Супер-сорт за ароматом і смаком - Відень (врожайність висока, плодоношення розтягнуто, ягоди великі). Ельдорадо - з ранніх сортів найбільша і дуже солодка ягода, кущі садять не менш ніж через 60 см. Кармен - ягода-красуня з відмінним смаком, сорт дуже врожайний. Анастасія - середньокрупна ягода середнього терміну дозрівання з насиченою солодкістю, сорт стійкий до основних захворювань і багатьох шкідників. Принцеса Діана - англійський високоврожайний сорт, ароматні ягоди з щільною м'якоттью і справжнім полуничним солодким смаком.
Великі сорти полуниці
Найбільша - Гігантелла Максима. Популярні японські сорти Странгол і Кіпча: маса їх ягід при першому зборі по 60-90 г, смак відмінний, до того ж Кіпча стійкий до хвороб, нетребувальний до умов, тіньовиносливий. Серед вітчизняних сортів - Московська ювілейна, вага ягід до 80-100 г.
Найкращі сорти полуниці високих врожаїв
Нові сорти з Голландії - Віма Ксіма (з куща до 800 г, вусів мало), Віма Тарда (урожай понад 600 г з куща, ягоди ідеальні для заморозки, сорт стійкий до хвороб і добре переносить морози). Зі старих випробуваних сортів - Зенга-Зенгана (на 2-й рік дає 2, а то й 2,5 кг смачних ягід з 1 кв. м.).
Найкращі сорти полуниці зі стійкості до хвороб і шкідників
Першокласниця і Пурпурова не бояться «» полуничних «» хвороб і протистоять шкідникам, є високоврожайними сортами. Стійка і Попелюшка Кубані (ягоди з ароматом малини). Гарні і витривалі Анастасія, Сонячна Полянка, Кокинська зоря, Санрайз.
