Вирощування курей є одним з найприбутковіших заходів. Отримання домашнього дієтичного м'яса і яєць дозволяє самостійно контролювати якість продукції. В даний час існують кілька напрямків вирощування курей: яєчне, м'ясне і м'ясояїчне.
Харчова цінність курячих яєць відома здавна. Вони легко засвоюються організмом людини, у складі мають майже всі потрібні амінокислоти. Варені яйця використовуються в якості першого прикорму грудних дітей. Незаперечну перевагу отримали яйця в кулінарних цілях.
Для птахівників, які обрали яєчний напрямок, важливо дотримуватися необхідних вимог щодо утримання птахів. В іншому випадку поголів'я не буде радувати якісним і постійним потоком продукції.
Скільки яєць можна отримати на рік? У середньому продуктивність несучок становить 250-300 яєць на рік. З віком і після ліньки цей показник знижується.
Правила по догляду
При організації пташника слід приділити особливу увагу плануванню приміщення. Максимальну продуктивність можна отримати, лише облаштувавши окреме від інших птахів і сільськогосподарських тварин приміщення для курей.
Розташувати курник краще на піднесенні, вплив ґрунтових вод неприпустимо. Це призведе до постійної сирості і хвороб птахів.
Поруч з пташником слід відгородити сіткою або дерев'яною огорожею дворик для вигулу стада. Стеля курника не повинна перевищувати 1,8 метра у висоту, оскільки вищі споруди буде проблематично опалити в зимовий період. Для курей необхідна температура 23-25 порожня, в зимовий час температура не повинна опускатися нижче 15.
Увага! При недотриманні температурного режиму яйценоскість курей буде знижена або повністю зникне.
Важливо регулярно провітрювати приміщення з курами, для цього найпростіше зробити кватирки. Обладнавши пташник витяжною системою із заглушками, можна регулювати, який потік повітря, що надходить, і запобігти появі протягів.
Поверхню підлоги краще зробити засипною. Використовувати як покриття бетон не рекомендується. Цей матеріал швидко сиріє і сильно впливає на температуру приміщення. Необхідно засипати на підлогу тирси, солому або подрібнене сіно. У зимовий період можна не опалювати приміщення, створивши шар підстилки, товщиною 0,5 метра. Мікроорганізми, що мешкають у такій товщі, розігрівають її до 32.
Для успішного розведення несучок важливо дотримання хорошого рівня освітленості. Площа вікон повинна становити не менше 10% від площі поверхні підлоги. У період скорочення світлового дня щоб уникнути падіння рівня яйценоскості необхідно штучно збільшити освітленість лампами. Світловий день повинен становити 12-14 годин мінімум.
Обов'язково необхідно обладнати курник насестами. На одну особину потрібно 20 см насесту. Їх слід розташувати навпроти вікон, піднявши на рівень 0,8-1,2 метра від підлоги. Між сусідніми поперечинами має бути відстань 35-60 см.
У усамітнених місцях приміщення необхідно встановити гнізда. Для 5-6 несучок можна обладнати 1 гніздо. Для цього підійде набитий соломою, стружкою або сіном ящик 30х30х35 см.
Як вихід з пташника у вигульний загін необхідно встановити окремі дверцята. Достатнім розміром буде квадрат зі сторонами в 35 см - вхід, такі габарити дозволять утримати тепло в зимову пору року.
Годівниці повинні бути як у курнику, так і в загоні. Виготовити їх можна їх дерев'яних вузьких ящиків. При розрахунку габаритів слід враховувати, що на одну курку необхідно 10-15 см годівниці. Для запобігання розкидання і псування корму можна встановити годівницю, піднесши над землею.
Крім годівниць, має бути достатня кількість поїток. Для профілактики псування води краще використовувати невеликі ємності - 5-6 літрів.
Для профілактики появи шкірних паразитів слід поставити ящики, наповнені золою, піском і глиною для купання курей. Розміри такої споруди повинні бути 1,2х0,7х0,2 м.
Важливо! Для уникнення появи захворювань курей необхідно регулярно чистити і дезінфікувати приміщення та посуд для годування курей. Підстилка повинна завжди бути сухою.
Коли починають нестися кури
Коли починають нестися гуси
Коли починають нестися кури молодки несушки? Вік початку відкладання яєць залежить від умов утримання особин. Коли кури починають нести яйця, вік у середньому варіюється від 4 до 7 місяців. У середньому яйценоський період настає при наборі куркою 75% ваги від дорослого стану. Яєчні породи Родонит починають давати яйця у віці 4-5 місяців. М'ясояїчні трохи пізніше, на 20-24 тижні, наприклад, Ломан Браун або коричневі Кучинські. Отримання яєць від м'ясного напрямку не виправдане економічно. Перше яйце від бройлера можна отримати у віці 7,5-8 місяців, при цьому, скільки дасть така порода яєць, не зрівняється зі справжніми несучками.
Коли курка молодка буде нестися
Коли починають нестися качки
Припустити можливість знесення яєць певною куркою можна, зазначивши такі ознаки:
- Плодовита молода несушка активна, добре гуляє, риється в підстилці і бігом пересувається до годівниці;
- Гребінь повинен бути гладким і теплим, дзьоб коротким і пружним. Гребінь, дзьоб і лапки мають здатність змінювати забарвлення. Світлий, злегка сріблястий колір цих частин тіла говорить про добре здоров'я курки. Зморщеність і холодність гребеня, ламаний дзьоб, яскравий забарвлення ніг - перші ознаки низької яйценоскості;
- У плодовитих несучок відстань між тазовими кісточками має становити 6 см. М'який і великий живіт також сигналізує про хорошу продуктивність особини. У поганої несушки ця відстань менша, причому кістки покриті жировою тканиною.
Чи несуться кури несушки
Коли починають нестися перепела?
Для перевірки особини на здатність знесення яєць необхідно почати її огляд. Коли курка починає нести яйця, починає змінюватися її зовнішній вигляд. Сережки, мочки вух, гребінь повинні бути яскравими і теплими, злегка набухлими. Будучи вторинними статевими ознаками, вони сигналізують про зміни в яєчниках птахів. Збільшення перелічених частин відбувається в період збільшення розмірів жовтків у придатках.
Шкіра у хороших несучок світла, м'яка. У протилежному випадку вона буде синювата або жовтувата, з характерними жировими накопиченнями.
Як ще можна визначити, несеться курка чи ні? У тих, хто стабільно приносить яєць курей, коротка і міцна спина, широко розставлені ноги з блідою шкірою. Блідість покривів символізує передачу червоних речовин у жовток, отже, такий птах є хорошою несушкою.
Споживаючи в яйценоский період більшу кількість їжі, живіт у курей стає великим і еластичним. Відбувається збільшення обсягу яйцевода і яєчників.
Огляд і опис клоаки може дізнатися однозначно відповідь на питання про здатність особини нести яйця. У продуктивних особин клоака повинна бути добре видна під хвостом, частково відкрита і бути вологою при пальпації. Суха, вкрита складками клоака є ознакою нездатності занестися.
Також можна провести пальпацію тіла курочки. Для цього у вечірній період слід долонею натиснути на верхню частину тулуба над клоакою. У цей момент можна намацати наявність яйця всередині. Живіт такої курки м'який, що нагадує губку.
При спостереженні у курки ознак нездатності нести яйця не слід відразу її відбраковувати. Визначивши причину такого стану, можна привести стан здоров'я особини в норму, і вона зможе почати нести яйця. Необхідно підкреслити, що плодотворність курей в основному залежить від умов утримання та догляду за стадом. Тому поява таких птахів повинна змусити задуматися і проаналізувати методи догляду фермера за поголів'ям.
Щоб кури неслися
Для того щоб змусити курей давати стабільний приплив яєць, слід слідувати наступним умовам:
- у приміщенні з курами не повинно бути протягів;
- в гнізда обов'язково слід покласти просушене сіно;
- у зимовий період обов'язково встановити додаткові ємності з піском для поліпшення травлення;
- краще годувати в зимовий період подрібненими зернами;
- обов'язково додавати вітамінні комплекси та риб'ячий жир у холодну пору року;
- внесення крейди і мушлі дозволить заповнити нестачу кальцію, необхідного для побудови шкаралупи яєць;
- дотримання світлового режиму дозволить зберегти здатність курей нести яйця.
Щоб кури краще мчали
Для збільшення продуктивності курей необхідно дотримуватися щільності посадки особин. На кожен квадратний метр має приходити не більше 5 голів. Збалансоване харчування, що включає вітамінні добавки, мінеральні речовини і зелень дозволить підтримати організм курей в період яйценоскості.
Збереження довжини світлового дня на рівні 12-16 годин дозволить компенсувати відсутність сонця в зимовий час. Регулярна підміна 70-80% стада дозволить забезпечити постійний рівень знесених яєць.
Зверніть увагу! Період ліньки вимикає здатність курей нести яйця. Для прискорення процесу можна не годувати курей протягом 1-2 діб.
Секрети досвідчених птахівників
Для створення рентабельності виробництва яєць слід звернути увагу на наступні поради дослідних птахівників. Загальна яйценоскість залежить більшою мірою не від обраної породи курей, а від створених нею умов існування.
- Не можна дозволяти курам переїдати. Перегодовані особини перестануть нести яйця, будуть більш схильні до захворювань, відрізняються слабкістю і лінню;
- Для курей потрібен тихий час. У період з 8 ранку до 4 вечора не слід даремно турбувати стадо. Гучна обстановка і часте втручання в їхню життєдіяльність спровокують стрес і відсутність яєць цього дня. Також негативно позначаються на показниках продуктивності гавкіт і переслідування курей собаками;
- Недотримання температурного режиму позначиться на загальному стані особин. При підвищених температурах птиці будуть намагатися покинути приміщення, при зниженій - перечікувати несприятливий час, затримуючи кладку.
- Доведено, що включена в курнику класична музика, збільшує на 11-14% загальну кількість знесених яєць.
- Вміст півня в загальному стаді сприяє зростанню яйценоскості.
Підбиваючи підсумки, можна сказати, що кури є найбільш продуктивними в плані яйценоскості птахами. Ранній вік початку відкладання яєць, невисока вимогливість до умов утримання роблять цих птахів найбільш привабливими для птахівників-початківців. Однак, незважаючи на умовну простоту, слід дотримуватися деяких обов'язкових умов для отримання стабільного потоку домашніх яєць.
Курам необхідно облаштувати курник достатньою кількістю насестів і годівниць. В іншому випадку можна спровокувати боротьбу за відсутній ресурс. Саме приміщення має бути розділене на дві складові. Це крите обігріване і освітлене приміщення і майданчик для вільного вигулу птахів. Пташник повинен бути утеплений товстим шаром підстилки, інакше кури будуть схильні до простудних захворювань. Вікна або кватирки також повинні бути присутніми. Провітрювання приміщення - запорука меншого поширення різних збудників захворювань. Однак варто побоюватися появи протягів.
Збалансоване харчування відіграє одну з найважливіших ролей у формуванні яєць. При дефіциті або дисбалансі поживних речовин відбуваються порушення фертильних якостей курей і затримка процесу відкладання яєць.
Для перевірки готовності курей для відкладання яєць можна провести самостійний огляд. Здорові плодовиті кури мають слабке забарвлення веслування, дзьоб невеликий і тьмяний, лапки жовтуваті. Кури, нездатні нести яйця, відрізняються слабким розвитком гребеня, яскравим забарвленням як лап, так і вушних мочок. Крім цього, сигналом до здатності нести яйця є щільний живіт і широкий постав тазових кісточок.
Застосувавши на практиці описані схеми, навіть птахівникам-початківцям не складе труднощів облаштувати і отримати рентабельне господарство з отримання яєць.
