Масляна - найбільш довгоочікуваних свято, яке увібрало в себе і язичницькі, і релігійні традиції. Це народне святкування знаменує собою кінець зими і прихід довгоочікуваної весни, супроводжується народними гуляннями, багатим столом, щастям, загальним радістю і забавами. Дивно те, що з усіма язичницькими атрибутами це свято було все-таки визнано православною церквою.
Перший день масничного тижня: традиції та звичаї
У народі початок масничного тижня називають «Зустріччю». У понеділок, 4 березня, люди будуть активно готуватися до широкої Масляної: спечуть млинці, нарядять опудало, побудують снігові гірки, влаштують перші за весняні гуляння.
Церковнослужителі закликають пам'ятати, що масничний тиждень має й іншу назву - сирний. У цей період віруючі люди вже починають дотримуватися малого посту, приготовляючись до Великого, а значить, від вживання м'яса бажано відмовитися.
Зустрічати масничний понеділок прийнято пізно вранці. Існує повір'я, що якщо поспати в цей день більше звичайного, то рік пройде вдало. Традиційно в понеділок господині приступають до готування млинців. Перший млинець вважається поминальним, їм необхідно пом'янути покійних.
Створення опудала - мабуть, найголовніша традиція цього дня. Наші предки з приходом понеділка починали запасатися соломою, старим одежею та іншими підручними засобами, щоб опудало вийшло красивим і яскравим. Приблизно після обіду його встановлювали на площі, на вершині снігової гори. Починалися гуляння. Гуляли цього дня переважно діти. До вечора до них приєднувалися і дорослі, щоб скотитися на санях з гірки.
Катання на санях - не просто веселий звичай, а й стародавній обряд. Вважалося, що чиї сани вкотяться далі, у того буде врожайний рік.
Після забав прийнято скликати гостей і пригощати їх смачною вечерею. Млинці в Масляний тиждень - найголовніше частування столу. І це не випадково. Форма і колір млинців символізує собою сонце, тепло і наближення теплих грошей. Кожна господиня повинна спекти млинці за своїм власним рецептом. У молодих дівчат і вільних жінок у цей час з'являлася можливість пригостити вподобаного чоловіка млинцями. Якщо жінка не може похвалитися своїми кулінарними здібностями, то недосвідчену господиню всім тонкощам повинні навчити більш старші жінки сім'ї.
