Набагато доцільніше активізувати в цей час обмін речовин, за умови що ви будете як слід висипатися (недосип - один з провокаторів ожиріння) і рухатися (плавання, танці). Активно функціонуючий обмін речовин не дасть поправитися, навпаки, навіть допоможе позбутися зайвих кілограмів влітку.
5 головних умов, щоб скинути зайву вагу у відпустці
1. Розділіть всі продукти зі свого раціону на 2 умовні групи: в 1-й нехай будуть всі жирні продукти і солодке, а в 2-й - складні вуглеводи, овочі, білок. Прийом їжі починайте завжди з продуктів з 2-ї групи. Віддайте перевагу білкам, особливо рибі та морепродуктам. Багата білком їжа швидко втамовує голод і при цьому надовго залишає відчуття ситості. Продукти з 1-ї групи вживайте потроху, коли ви вже майже ситі.
2. За 15 хвилин перед прийомом основної їжі з'їдайте що-небудь нежирне. Наприклад, трохи сиру зі шматочком хліба. Або випивайте чашку чаю з молоком.
3. Часто скинути зайву вагу заважає властивість організму утримувати непотрібну вологу. Скоротіть у відпустці кількість солі, а по можливості і зовсім відмовтеся від неї - це посприяє схудненню.
4. Не забувайте про клітковину! Готуйте собі овочеві супи без додавання картоплі. Налягайте на капустний салат. Чим більше за столом ви з'їдаєте сирих овочів, тим швидше заповнюється шлунок, в якому вже не залишається місця калорійним ласощам.
5. Пийте більше рідини. Вона наповнює шлунок і знижує апетит. І краще не солодкі компоти і газовані напої, а мінеральну воду без газу. З алкоголю віддайте перевагу білому сухому вину.
Всім, хто мріє схуднути у відпустці, дієтологи дають таку установку: з'їдайте в день 750 г овочів, трохи білка і невелику кількість маложирних продуктів. Дотримуючись цього правила в раціоні, ви збережете фігуру і, можливо, зможете схуднути.
Солодке літо
Літо - пора фруктів і ягід. Але слід пам'ятати, що насичені природним цукром - фруктозою - плоди небезпечні для стегон і талії, тому не захоплюйтеся черешнею, бананами і виноградом.
А ось такі ягоди, як смородина, крижовник і малина, навпаки, «підстьобнуть» обмін речовин і допоможуть вам схуднути. Медики радять щодня з'їдати 300 г свіжих ягід.
Крім того, у відпустці слід налягати на цитрусові. В апельсинах і мандаринах, наприклад, міститься мало цукру і багато клітковини. А грейпфрути насичені мікроелементами, які сприяють спалюванню жирів в організмі.
Не забувайте, що фрукти слід їсти як самостійну страву, окремо від інших продуктів.
Як знизити апетит?
1. Пережовуйте їжу якомога довше і повільніше.
2. Введіть у раціон грейпфрути і червоний перець. Їх запах і речовини, що містяться в них, стимулюють виділення жироспалюючих частинок в організмі.
3. Пийте чай з кореня валеріани або кукурудзяних рилець - він знижує почуття голоду. Приймати його слід охолодженим, по одній склянці за півгодини до їжі.
4. Практикуйте самомасаж, який допомагає обдурити апетит. Для цього по 2-3 хвилини масуйте подушечкою середнього пальця точку між носом і верхньою губою.
5. Використовуйте м'ятні ополаскування. Киньте пучок м'яти на склянку води і прополощіть рот, коли раптом захочеться їсти.
6. Випивайте перед їжею склянку томатного соку або мінеральної води, щоб з'їдати за столом менше.
7. Спробуйте дихальну вправу. Встаньте на балконі або перед відкритим вікном, поставте ноги на ширині плечей, витягніть руки над головою. Зробіть 10 глибоких подихів. Це допоможе забути про їжу.
8. З'їжте трохи, а після їжі прогуляйтеся протягом 10-хвилин. Така прогулянка помножить почуття ситості.
