«Цікаві факти про солі, які ви напевно не знали»

«Цікаві факти про солі, які ви напевно не знали»

1. Аж до початку 20 століття фунт солі був основною валютою в Абіссінії (нині Ефіопія).


2. Дивовижний Салар де Уюні (найбільше в світі висохле соляне озеро, розміром в 4000 квадратних миль) в Болівії стає дзеркальним, коли тонкий шар води лежить на його поверхні.

Ця відбивна здатність робить його дуже корисним інструментом при калібруванні наукового обладнання з космосу. Це дивовижне місце забезпечує половину світових поставок літію.


3. Сіль настільки важлива для людського організму, що якщо випити дуже велику кількість води, то вона вимиє сіль і може статися летальна гіпонатріємія.

4. Споживання занадто великої кількості солі може бути смертельно небезпечним, щоб померти, досить «» прийняти «» 1 грам солі на 1 кг ваги. Часто саме цей спосіб служив ритуальним самогубством у Китаї, особливо серед знаті, оскільки сіль у ті часи була дуже дорогим задоволенням.

5. Морська сіль доброї якості містить велику кількість важливих мінералів для організму. Найкраща морська сіль повинна бути трохи вологою.

6. У середні століття сіль була настільки дорогою, що її іноді називали "білим золотом" ". Середньовічний «» тротуар «», один з транспортних маршрутів солі досі існує в Німеччині, де він зв'язує міста на німецькому узбережжі Балтійського моря.

7. Чорна сіль робиться в Індії за допомогою змішування солоної води з насінням Харада. Суміш залишають після цього випаровуватися, в результаті виходять чорні шматки солі. Далі виробляються з сіллю деякі маніпуляції, в результаті чого виходить рожевий порошок.

8. У Геранді (Франція) сіль як і раніше збирається таким же чином, як це робилося стародавніми кельтами, що використовували плетені кошики, через які просочувалася морська вода. У зв'язку з цим сіль дуже високо цінується, особливо високої якості вважається сіль Флер де Сель (квітка солі). Цю сіллю їжу посипають перед показом, вона ніколи не використовується в кулінарії.

9. Існує дуже поширена омана про те, що римські солдати отримували зарплату сіллю (звідси і походження англійського слова Salary - зарплата), проте це невірно, їм виплачували звичайні гроші.

Зв'язок сіллю, можливо, виник через те, що солдати покривали сіллю дороги, що ведуть до Риму. Римські солдати були найманими співробітниками, а не державними службовцями.

10. Перш ніж біблійний юдаїзм припинив своє існування, сіль змішували з жертвоприношеннями тварин. Сіль також була символом мудрості і розсудливості.

11. Для очищення авіаційного палива сіль змішується з ним для того, щоб позбутися від всієї води, що наповнює його.

12. Хлорид натрію (сіль) утворюється при взаємодії металевого натрію з газоподібним хлором. Це єдина порода подібного плану, яка регулярно поїдається людьми.

13. На початку 1800-х років сіль була в 4 рази дорожче, ніж яловичина.

14. Тільки 6 відсотків усієї солі використовується в харчових цілях, ще 17 відсотків часто використовується для боротьби з обмерзанням вулиць і доріг у зимовий період.

15. В кінці 17 століття сіль була головним вантажем, який перевозили з країн Карибського басейну в Північну Америку. Вона використовувалася для засолки найдешевших сортів риби, якою годували рабів на цукрових плантаціях.

Image

Publish modules to the "offcanvas" position.