Як пофарбувати яйця використовуючи цибулю та перловку
- Дорого яєчко до Великоднього дня! І як завжди православний народ готуючись до Світлого Христового Воскресіння готує подарунок - фарбоване яєчко. На сьогоднішній день святкові яєчки отримують, використовуючи великий безліч способів. І тим не менш, завжди в пошані стародавній класичний варіант забарвлення яєць цибулевим лушпинням.
- Інструкція
- Що вам знадобиться:
- 2 крок
- 3 крок
- 4 крок
Дорого яєчко до Великоднього дня! І як завжди православний народ готуючись до Світлого Христового Воскресіння готує подарунок - фарбоване яєчко. На сьогоднішній день святкові яєчки отримують, використовуючи великий безліч способів. І тим не менш, завжди в пошані стародавній класичний варіант забарвлення яєць цибулевим лушпинням.
Інструкція
Рівень складності: Нескладно
Що вам знадобиться:
- 7 курячих яєчок
- повна миска цибулевого лушпиння
- 300гр перловки
- капроновий панчоха
- каструля
1 крок
Фарбувати яйця цибулевим лушпинням - зручний та екологічно правильний спосіб отримання Великоднього яйця. Тільки ось виходять вони всі одноманітні, якісь нудні. Тоді приходить на допомогу фантазія, причому застосовували її ще в минулі часи. Наприклад, отримуємо яйця в крапинку, як пташенята горобця. Старовину для цього способу використовували перлову крупу.
2 крок
Перловку наші предки брали, оскільки це найміцніший злак, не розвариться при довгому варінні. До перловки будемо використовувати ще й сучасний капроновий або нейлоновий панчоху. Починаємо з того, що всинаємо в панчоху жменьку перловки, потім поміщаємо туди яєчко. Після цього натягуємо панчоху, щоб він як слід облягав яйце і зав'язуємо його на вузол. Знову всинаємо жменьку перловки і повторюємо всі дії.
3 крок
В результаті отримуємо гірлянду з яєць, схожу на сосисково-сарделечну. Поки ми все це виконували потрібно було заготовити каструлю з відваром цибулевого лушпиння. Нагадаю, що якщо каструлька емальована, то вона теж пофарбується в цибулевий колір, потемніє. Тож використовуйте старенький або металевий посуд. Лушпиння після закипання варять хвилин 10, вода стає темно-коричневою.
4 крок
Розподілимо рівномірніше перловку всередині кожного вузлика і опустимо в каструлю нашу гірлянду. Варити яйця потрібно на повільному вогні, щоб вони не полопалися протягом 15-20 хвилин. Потім витягуємо яєчки на світ Божий і поміщаємо в холодну воду. Після того, як вони охолонуть, звільняємо від панчохи і отримуємо весняні яскраві Великодні яйця. Потім як водиться злегка обтираємо рослинною олією і готуємо до освячення в церкві.
За картинки спасибі сайту http://www.iinuu.ru