Сучасна кухонна техніка допомагає полегшити життя багатьох дівчат і жінок. Хороший занурний блендер з вінчиком допоможе вам приготувати безліч страв, від млинців і до легких молочних коктейлів. Про те, як вони працюють і як правильно вибрати таку техніку, ви дізнаєтеся з цієї статті.
Властивості і призначення
Спочатку блендери сильно відрізнялися від тих конструкцій, які ми бачимо зараз. Вони доповнювалися тільки лопатями для змішування декількох різних продуктів в один напій. Пізніше виробники стали використовувати насадки з гострими ножичками і змінні вінчики. Тож сучасні блендери можна по черзі використовувати для приготування різних продуктів - від густих коктейлів, до пюре або смузі.
Зручна кухонна техніка з вінчиком багатофункціональна. Так що такий блендер можна використовувати не тільки для приготування дитячого харчування, але і для того, щоб нагодувати всю сім'ю смачною і корисною їжею.
Насадка-вінчик - це відмінний помічник при приготуванні легких коктейлів, пишних і смачних омлетів, повітряних кремів, а також тесту. З її допомогою ви забудете про монотонну ручну роботу, на яку часто йде занадто багато часу, а ваша їжа стане смачнішою і якіснішою.
Недоліки і привілеї
Кухонні блендери з вінчиком, як правило, відрізняються більш компактними розмірами. Для когось це стане перевагою, а для когось навпаки - недоліком. Справа в тому, що хоч така техніка і займає менше місця, вона справляється з меншими обсягами продукції, що багатьох розчаровує. Так що, якщо в зануреному блендері з вінчиком і невеликою чашею вам буде не дуже зручно готувати коктейлі на всю компанію.
Також розмір визначає і потужність. Порівняно з великими і більш потужними стаціонарними блендерами, такі моделі будуть слабшими. Вони повільніше справляються зі своїм завданням і більше підходять для взбивання продуктів для однієї людини.
Як правильно вибрати
Вибір кухонної техніки - це завжди непросте завдання. Куплений блендер повинен відповідати всім вашим вимогам до якості, адже ви будете використовувати його протягом довгого часу.
Підбирайте агрегат з великою чашею з міцного пластику і титановими ножами в якості основної насадки. Блендер зі скляною чашею варто купувати, тільки якщо скло дуже міцне. Перед купівлею техніку потрібно неодмінно перевірити на міцність - зняти кришку якщо вона є, подивитися, як працюють насадки.
Додаткові насадки
Змінні насадки - це окреме питання. Блендер повинен мати хоча б кілька насадок, інакше ви його будете використовувати тільки як дорогий міксер. Для приготування їжі вам знадобляться насадки для різання овочів і для перетирання їх у пюре.
Насадка для нарізки кубиками оснащена більш гострими і далеко розташованими ножами. Для створення більш рідких і густих сумішей ножики розташовуються ближче. Це дозволяє добре подрібнити продукт до однорідної консистенції.
Але при виборі техніки з додатковими насадками, пам'ятайте, що вони, як і зайві аксесуари, часто тільки підвищують ціну пристрою. Якщо ви не будете користуватися насадкою, то вона не окупитися, а значить, вона вам не потрібна.
Міцність і потужність
А ось що завжди потрібно, так це хороша потужність. Слабка техніка буде погано справлятися з густими коктейлями і щільними сумішами. Для цього ж потрібні і міцні прути вінчика. Вони послужать гарантією того, що він не зламається при використанні.
Сучасні блендери доповнюються зручною кнопкою перемикання швидкостей. Вона розташовується прямо на ручці, тому вам не доведеться турбуватися про те, що при готовці треба відволікатися на швидкість збивання продукту - це можна буде зробити буквально одним клацанням.
Бренди
Як показує практика, техніка від хороших і перевірених виробників працює куди краще, ніж її дешеві аналоги. Знайти якісний блендер з вінчиком можна у таких відомих виробників, як Bosch, Philips, Moulinex або Braun. Якість їхньої техніки перевірено багатьма сім'ями, які залишаються задоволені купленими речами.
Вибирайте серед їхнього асортименту новинки, які відповідають усім вашим вимогам і побажанням. Потужний блендер з великою кількістю швидкостей і можливістю їх перемикати і регулювати, буде зручний в побуті. Вивчайте характеристики запропонованих агрегатів, і не погоджуйтеся на посередній варіант.
