Блендери давно перестали бути привілеєм професійних кухарів, інструментом, який можна зустріти лише на кухні пафосного ресторану. Така техніка переїхала в будинки і квартири звичайних людей, ставши незамінним помічником у приготуванні різних смаколиків.
Сучасний кухонний агрегат від Philips може створити апетитну закуску або бодрящий напій, подрібнити різні інгредієнти і навіть замісити тісто.
Особливості та привілеї
Вся кухонна техніка від нідерландського виробника Philips, в тому числі і всі моделі блендерів, характеризується надійністю роботи і довговічністю. Гарантія на подрібнювачі діє від 2 років. Ручні апарати зручні в експлуатації та догляді: з ними легко працювати, досить просто мити. Насадка, чаша та інші аксесуари досить ополоснути проточною водою.
Дані девайси мають високу продуктивність. Компанія Philips пропонує покупцям вибрати інструмент потужністю від 1400 до 1200 Вт, даний показник залежить від того, для яких цілей купується блендер. На низьких швидкостях можна без особливих зусиль подрібнити фрукти і овочі, а на високих - перебити в пюре м'ясо і коренеплоди.
Деякі моделі, наприклад, Daily, Speedtouch, HR і ProMix можуть подрібнюють навіть лід, кавові зерна і горіхи.
Спеціальні насадки, що входять в комплект, наприклад, блендера моделі Avance допоможуть приготувати ідеальної консистенції фарш, нарізати інгредієнти кубиками або ж соломкою. Електричний апарат з вінчиком стане в нагоді для взбивання в піну білків яєць, молока, замісу рідкого тіста (для млинців, оладей).
Блендер ручної Philips Viva Collection - побутовий пристрій, призначений, в першу чергу, для подрібнення їжі. Завдяки усіляким додатковим насадкам він може готувати пюре і повітряні муси, використовуватися для приготування першої дорослої їжі для найменших крихт, змішувати напої, замішувати тісто.
За конструкцією занурений блендер схожий на міксер: двигун знаходиться в ручці, однак замість вінчиків у робочій області розташовані ножі. Втім, будь-яку насадку можна поміняти.
Корпус може бути пластиковим або металевим. Фірма гарантує надійність, екологічність і повну безпеку використовуваного для виробництва блендерів матеріалів.
Кількість швидкостей змінюється, що дозволяє власнику девайса вибирати для кожного інгредієнта найбільш оптимальний режим. Ручний блендер багатофункціональний, не займає багато місця на кухні, його можна заховати в будь-який ящик або покласти на полицю кухонного гарнітура.
Як вибрати
Перед купівлею зануреного ручного блендера потрібно чітко розуміти, що це пристрій з мотором в ручці. Орудувати цим електроприбором можна в будь-якій тарі - не тільки в чаші з комплекту, але і в каструлі, мисці, будь-якій ємності.
На відміну від стаціонарного, занурювальний подрібнювач потрібно постійно тримати в руках, і цей нюанс багато користувачів відносять до мінусів даного пристрою.
Однак потрібно відзначити, що довго таким блендером не працюють - за пару хвилин можна змішати все, що завгодно, тому руки не встигнуть втомитися. Між тим, ручний апарат займає мало місця і це з лишком компенсує вищевказаний недолік.
Ціна занурених блендерів Philips залежить від кількості функцій і матеріалів виробництва.
При виборі зануреного блендера, слід звертати увагу на такі моменти:
- Потужність (виробництво блендерів Philips становить від 140 до 1200 Вт, найчастіше купують усереднений варіант в 700 Ватт).
- Кількість швидкостей (переважно від 1 до 24, перемикання між ними відбувається вручну плавно або ступінчато).
- Насадки (млин, вінчик, ніж, вакуумний насос та інші).
- Матеріал виготовлення насадок (від цього нюансу залежить довговічність аксесуарів, можливість працювати з гарячими інгредієнтами і, безумовно, зовнішній вигляд. Насадки випускають з двох матеріалів - високоякісного пластику або нержавіючої сталі.
- Провід або акумулятор (велика часто блендерів працює від мережі завдяки проводу харчування, але останнім часом на прилавках магазинів з'явилися новинки - блендери на акумуляторах, без жодного проводка).
- Різні корисні дрібниці (аксесуар для кріплення на стіну, підставка на стіл, мірна склянка, прогумована ручка).
Як користуватися
Щоб блендер прослужить якомога довше, потрібно дотримуватися певних правил:
- Якщо відомо, що агрегат буде працювати дуже довго, час від часу потрібно робити пазу і давати пристрою відпочити, таким чином можна уникнути перегріву мотора і він точно не згорить.
- Після використання, щоб на металевих ножах не з'явилася іржа, відразу ж після використання блендер потрібно очищати від залишків харчових продуктів.
- Тверді та сухі продукти краще подрібнювати з додаванням невеликої кількості води. Так і мотор не перегріється, і інгредієнти отримають бажаної консистенції.
- Окріп та гарячі продукти можуть пошкодити чашу електроінструмента.
- Щоб блендер не перевантажився, перед закладкою в ковш для подрібнення всі продукти потрібно порізати (хоча б крупно).
Експлуатуючи блендер за правилами, можна бути впевненим у тому, що його життя буде довгим і продуктивним.
Відгуки
Спираючись на відгуки користувачів, можна зробити висновок про те, що занурені блендери Philips є в багатьох будинках і квартирах.
Для багатьох покупка інструменту стала справжньою дилемою, оскільки виробник надав покупцям широкий асортимент продукції, що значно ускладнило їх вибір. Крім звичної комплектації, яка передбачає вінчик і ніж, сучасний блендер ТМ Philips використовується для нарізки кубиками, тонкими слайсами, соломкою, а про це багато майбутніх власників агрегату навіть не здогадуються перед його придбанням, і що стає справжнім приємним відкриттям.
Власники блендерів зазначають, що для приготування дитячих пюре з вареного м'яса, овочів і фруктів, а так само, щоб збити яйця, вершки, муси і шийки, досить недорогої моделі. Але нею потрібно правильно користуватися (подрібнювати всі компоненти майбутньої страви перед їх шинковкою, не перевантажувати ємність інгредієнтами),
