У процесі вибору кавоварки для більшості користувачів постає питання, яку саме модель вибрати: крапельну або рожкову. Слід зазначити, що кожен різновид має свої сильні і слабкі сторони, а вибір залежить від особистих уподобань і потреб кожного користувача.
Особливості крапельних кавомашин
Крапельна кавоварка є однією з найбільш популярних і затребуваних на ринку. У більшості випадків вона використовується для отримання чорної кави. Процес готування включає такі етапи:
- Заливка води в спеціальну ємність. Виробники рекомендують використовувати очищену воду, завдяки чому смак кави буде більш насиченим і приємним.
- Зерна кави або порошок відправляються у відповідний відділ кавоварки. Для приготування однієї чашки використовується близько 3 ложок порошку.
- Після натискання на «Старт» вода нагрівається, в результаті чого створюється пар. Наприклад, у кавоварці типу Home Club пар піднімається вгору, де конденсується і потрапляє на кавовий порошок.
Процес готування досить швидкий, що робить крапельні кавоварки ідеальним вибором для домашнього використання.
Особливості рожкових апаратів
У процесі вибору ріжкових гаджетів слід пам'ятати, що їх принцип роботи повністю відрізняється від крапельних варіантів. Відмінна особливість ріжкових пристроїв полягає в тому, що крізь кавовий порошок проходить сам пар, який конденсується вже в самому резервуарі. Подібний метод має цілий ряд переваг, серед яких можна відзначити наступні:
- у готовому напої не утворюється жодного осаду, що робить позитивний вплив на смакові властивості напою;
- подібний метод приготування кави дає можливість максимально точно передати насичений аромат зерен;
- витрачається мінімальна кількість часу на приготування напою, що вигідно виділяє рожкові апарати на тлі інших;
- інноваційна технологія дозволяє значною мірою зменшити споживання кавового порошку.
Якщо вам необхідна ніжна пінка, то варто вибирати саме ріжкові варіанти кавоварки.
Правила вибору крапельної кавоварки
Для того, щоб крапельна кавомашина могла повною мірою виконувати покладені на неї зобов'язання, слід відповідально підійти до процесу їх вибору:
- у більшості випадків саме від розміру пристрою залежить його потужність, яка, в свою чергу, має прямий вплив на швидкість приготування напою. Якщо кавоман віддає перевагу міцній каві, то необхідно купувати крапельні кавоварки з потужністю до 800 Ват;
- форма посудини, яка зазвичай залежить від зовнішнього вигляду і дизайну апарату. Якщо форма не має такого важливого значення, то матеріал, з якого посудина була зроблена, дуже важливий. Преміальні моделі оснащуються скляними ємностями, а найбільш просунуті поєднують в собі функції термосу, завдяки чому можуть максимально довго зберігати каву гарячою;
- якщо не планується використання очищеної води і будинку не встановлено фільтр, то необхідно вибирати варіанти кавоварки з вбудованими очищувачами. В іншому випадку, це може не тільки негативно позначитися на довговічності пристрою, але і зіпсувати смак напою;
- додаткові технології. Кожна модель має свої особливі властивості. Наприклад, функція зупинки краплі дає можливість зупинити і включити машину в будь-який час.
Правила вибору рожкових кавоварок
Відмінні особливості рожкових кавоварок ясні кожному, проте більшість користувачів не знає, як правильно вибрати подібний пристрій. У процесі покупки слід брати до уваги такі фактори:
- на сучасному ринку представлено два різновиди ріжкових апаратів, які відрізняються принципом своєї роботи. Перший ґрунтується на тому, що окріп проходить через кавовий порошок, а в другому - замість води використовується пар;
- слід брати до уваги, що одного ріжка вистачає для приготування двох чашок кави. Якщо в родині багато поціновувачів кави, то найкраще віддати перевагу моделям, які оснащуються кількома ріжками. Ідеальними вважаються ріжки, виконані з металу, оскільки вони більш довговічні і відмінно справляються зі своїми обов'язками навіть через роки використання;
- розміри резервуара, в якому зберігатиметься вода. Даний критерій не можна назвати одним з найбільш важливих, так як подібні моделі кавоварок все одно не можуть одночасно готувати більше двох чашок кави;
- можливість збивати молоко. Це має першорядне значення для людей, які люблять побалувати себе лате або капучіно.
Сильні і слабкі сторони крапельної кавоварки
Величезна популярність крапельних апаратів забезпечується цілою низкою переваг, серед яких можна виділити наступні:
- доступна вартість. У порівнянні з іншими різновидами машин для приготування кави, подібні девайси відрізняються низькою ціною;
- легкість обслуговування та догляду. Простий процес приготування кави дозволяє кожній людині без проблем розібратися в особливостях роботи гаджета і правилах її експлуатації;
- такі апарати для приготування кави дозволяють одночасно готувати безліч чашок кави;
- більшість сучасних моделей можуть похвалитися функцій, що дозволяє максимально довго тримати напій гарячим;
- кількість осаду, який залишається на дні, мінімальна.
Зрозуміло, навіть такі якісні та інноваційні пристрої, як крапельні кавоварки, мають певні недоліки:
- необхідність у постійно заміні фільтра, особливо, якщо застосовується неочищена вода;
- після кожного приготування кави доводиться проводити очищення машини;
- відсутність можливості регулювати фортецю напою;
- крапельні кавомашини не вміють виробляти пінку, яка зазвичай припадає до смаку любителям еспресо.
Сильні і слабкі сторони ріжкової кавоварки
Для того, щоб вирішити, чи слід купувати рожкову кавоварку, необхідно максимально уважно вивчити її головні переваги:
- повна відсутність нальоту і будь-яких домішок, які іноді бувають в інших різновидах машин для приготування кави;
- на приготування кави витрачається мінімальна кількість часу: більшість моделей можуть приготувати дві чашки кави менше, ніж за хвилину;
- економія зерен при приготуванні напою;
- можливість створення вершкової пінки, яка користується попитом серед поціновувачів лате і капучіно.
Щодо слабких сторін ріжкових кавоварок слід зазначити, що їх практично немає.
Зрозуміло, кожна модель має свої певні нюанси, проте загалом подібні пристрої ідеально підходять для приготування кави в будь-яких умовах.
Популярні моделі
На сучасному ринку представлено безліч капсульних і рожкових апаратів для приготування кави, кожен з яких має свої сильні і слабкі сторони.
