Під час Радянського Союзу, коли в країні активними темпами велося житлове будівництво, проект планування більшості багатоквартирних будинків, особливо «хрущовського» типу, мав у просторі кухні так звану комору або «зимовий холодильник». Цей елемент квартирного простору займав окрему площу в квартирі і служив місцем складування різних предметів.
Переоцінити зручність комори було складно. У неї можна було вмістити багато з того, що постійно потрібно на кухні - крупи, цукор, варення, різні закрутки та інші припаси, посуд, побутову техніку, різні предмети побутового плану. Додаткова зручність такої комори полягала в тому, що це була ніша в стіні на кухні. Вона не псувала інтер'єр, тому що зачинялася на дверцята, у яких навіть був замочок.
Такі поглиблення робилися і в панельному будинку, і в цегляному. Ще один варіант оформлення зручної комори в той час - «зимовий холодильник», він розташовувався під вікном. Зимовим називався тому що в ньому насправді взимку можна було зберігати овочі, консервацію без ризику псування. Сьогодні не всі проекти споруджуваних будинків мають таку зручність у стіні на кухні. А ті, які існують, можна переобладнати, використавши сучасний дизайн.
Функціональний елемент дизайну
Ніша в кухні може послужити як окрасою приміщення, так і мати функціональні особливості. Сьогодні не обов'язково замикати таку комору на замок. Використовуючи різні матеріали її можна відокремити так, що здивуються навіть найбільш вибагливі гості. Навіть у найменшій кухні вона може допомогти розвантажити займану різним кухонним начинням площу.
Максимально використовувати наявний простір кухні - ось основні вимоги домогосподарок. Ніша в стіні на кухні, обладнана з гіпсокартону, може мати полиці, підставки, висувні і статичні ящики для посуду, столових приладів, побутової техніки. Зробити її можна як своїми руками, так і за допомогою професійних майстрів, запрошених для цієї мети. У такому випадку конструкція стане не тільки зручним місцем зберігання різних предметів, а й чудовим дизайнерським рішенням прикраси інтер'єру кухні.
Один з варіантів - кухонний фартук з нішею зі скла. Він може виглядати як єдина робоча панель з внутрішніми полицями для зберігання посуду або дрібної техніки. У такій конструкції зручно зберігати кавомолки, ножі, столове срібло, її можна зачепити декоративними дверцятами зі скляними елементами.
Ховаємо побутові прилади
Часто поглиблення в кухні роблять для того, щоб «сховати» окремі великі побутові прилади. Наприклад, холодильник. Підійдуть різні матеріали - дерево, природний камінь, але основна частина виготовляється з гіпсокартону. Оформити новий елемент кухні можна на свій розсуд, але він повинен бути трохи більше тієї техніки, яку потрібно «приховати з очей». У більшості випадків таким чином прибирають холодильник, посудомийні або пральні машини.
Можна оформити комбінований варіант. Наприклад, нижня частина ніші - це «комора» для холодильника, а верхня її частина - зручні полиці для посуду, красивого сервізу, приємних оку декоративних дрібниць. Полиці можуть бути різних кольорів і розмірів, можна використовувати сіру панель або яскраві дерев'яні підставки з функціями власників для келихів або підвісного кухонного приладдя.
Декор
Якщо дозволяють простір, можливості фантазії і гаманця, можна облаштувати нішу як елемент декору в квартирі. Для цього вибирається центральне місце приміщення. Воно має бути добре освітлене, бажано, щоб майбутня конструкція не заважала робочій кухонній зоні, не закривала підхід до плити, мушлі. Використовуючи різні матеріали, створюється загальний фон ніші, вона може мати декоративне підсвічування.
Конструкція виходить особливо красивою, якщо її оздобити декоративними елементами. Відмінно підійдуть шпалери з фотографіями природи. Можна використовувати натуральні природні матеріали - оброблені і вкриті лаком сучі дерев, прозоре або кольорове скло, камінь. Можна створити «клубну» імітацію, зробивши нішу для розміщення різних напоїв. У таких випадках ідеально підійде ліпнина, елементи зі скла і дверцята.
У кухонному приміщенні з високими стелями ніша може бути вертикальною і вузькою. І не обов'язково навантажувати її кухонним начинням. Якщо ви мрієте про домашню бібліотеку, а книги ставити ніде, то виконана таким чином конструкція послужить місцем для зберігання фоліантів. В іншому випадку тут можуть бути полиці, де буде знаходитися найкрасивіший посуд або різні предмети декору, що роблять кухню яскравою, затишною і незабутньою.
Особливості конструкції
Ніша не обов'язково повинна бути квадратною або прямокутною. Фантазія дизайнера здатна надихнути на овальні конструкції, півкруглі, з оздобленням з мозаїчної плитки, натурального дерева, з встановленими всередині світильниками. Найсміливіші рішення - встановити штучний камін у ніші кухні. Це дуже ефектно, але вимагає певного місця в кухні. У цьому і полягає головна особливість - для виконання задуманого потрібен простір.
А якщо ви мрієте про те, щоб був бар в ніші, можна обладнати поглиблення декоративними дверцятами. На допомогу - гіпсократон, з якого можна спорудити прекрасну барну стійку поруч. І доповнивши її декоративними полицями, виконаними з різних видів металу, прозорого або кольорового скла, можна отримати красиві полички, на яких стоятимуть келихи.
Фахівці, які розробляють проекти подібних поглиблень у кухні, часто звертають увагу - попередньо слід розробити правильний ескіз для кухні, щоб вона стильно і елегантно виглядала в приміщенні, не була «кричущою» і недоречною. Важливо підбирати хороші та якісні оздоблювальні матеріали, вдумливо ставитися до декору, і тоді оновлена кухня порадує і господарів, і гостей.
