Сучасні технології йдуть вперед семимильними кроками, і в кожній сфері життя нас періодично радують корисні новинки, що спрощують побут. Процес приготування їжі не став винятком - багато виробників намагаються максимально спростити цей досить виснажливий і довгий процес.
Господарі гідно оцінили продукцію компанії KitchenAid, зокрема блендер, який має безліч корисних функцій, що прискорюють і спрощують створення кулінарних шедеврів.
Моделі
За відгуками споживачів, найбільшою популярністю користуються три моделі. Це KitchenAid Artisan, KitchenAid Diamond і занурний KitchenAid.
Познайомимося з моделлю KitchenAid Artisan. Це модель з електромагнітним приводом - втілення в життя нових ідей, технологій, високої ефективності. Його дизайн відрізняється від звичного виду блендерів, але треба зауважити, що в облику нового блендера відчувається зв'язок з популярними міксерами цієї фірми 30-х років минулого століття.
Новим елементом у конструкції блендера є застосування сучасного двигуна з великою швидкістю обертання, з можливістю регулювання на різних режимах, що робить роботу ножів оптимальною при обробці будь-яких інгредієнтів. Досить важкий металевий корпус надає приладу хорошу стійкість під час роботи. Сам блендер досить високий, що дозволяє йому мати глечиків значних розмірів.
Потужність двигуна - 2 к. с., але з втратами на тертя і герметичність, на роботу ножів залишається потужність 1,8 к. с. Цього цілком достатньо, щоб швидко і якісно подрібнити будь-які підготовлені продукти, такі, як лід, горіхи, сирі фрукти та овочі.
Підготовка і пуск
У верхній частині корпусу блендера є кругла ручка з вибором програм:
- напої з льодом\фруктові коктейлі, подрібнює і перемішує тверді компоненти (лід, заморожені фрукти та овочі) - 1,05 хв.
- молочні коктейлі, перемішує на невеликій швидкості (морозиво, йогурт, пюре, дитяче харчування, млинне тісто) - 1,39 хв.
- супи\соуси, перемішує в гарячому вигляді -1,25 хв.
- сік з фруктів і овочів - 1,29 хв.
- режим імпульсу - 2-3 сек.
- плавний старт
Запуск і зупинка за допомогою кнопки на верхній ручці. При встановленій програмі запуск, швидкість і вимкнення автоматичне, після закінчення програми звуковий сигнал. Глечик встановлюється на магнітну основу і фіксується нижньою ручкою.
Підготовка до роботи
Необхідно повернути нижню ручку у верхнє положення, звільнити глечик, зняти кришку, засипати підготовлені інгредієнти, накрити глечик кришкою, встановити його на магнітну основу, зафіксувати ручкою внизу. На ручці управління встановити потрібну програму, натиснути на старт.
Після роботи глечик легко миється, залишки готової страви не прилипають, тому мийка не представляє жодних труднощів. Варто сказати, що глечик виконано з полімеру - тритану, товщина стінки глечик - 4 мм.
Diamond
З блендерів KitchenAid модель Diamond відрізняється оригінальною технологією подрібнення і змішування продуктів. Простий у керуванні п'ятишвидкісний блендер Diamond може виконувати кілька операцій. Він і лід подрібнює і горіхи, приготує ароматний соус, вітамінний смузі, смачну пасту і будь-який коктейль.
Деякі характеристики:
- ємність глечика 1,75 літра;
- оптимальна потужність 610 ватт, напруга 220 - 240 вольт, частота 50 гц;
- Швидкість обертання 2000 - 11500 обертів на хвилину;
- загальна вага 4,5 кг;
- гарантія 2 роки. Це американський варіант.
Гарне лите металеве підґрунтя забезпечує стійкість на всіх режимах роботи. Електродвигун з багатофункціональним управлінням «Intelli - speed» забезпечує при зміні режимів оптимальну швидкість для кожного виду подрібнення і змішування. Для змішування гарячих продуктів застосовується кнопка «м'який старт». Початок роботи в кожному режимі повільний, щоб уникнути зайвого розбризкування. Вхід в оптимальний режим швидкий.
До комплектації включено:
- пластиковий глечик з тритану - 1,75 літра;
- кришка з силікону;
- склянка мірна на 30 мл і 60 мл;
- перстень з фіксацією для 4 - х ножів;
Металева підстава
Форма глечика оригінальна, сприяє правильному і рівномірному змішуванню продуктів. Дуже зручна при мийці, залишки сумішей не прилипають. Зручне розташування всіх деталей у збірці, легкість з'єму і установки глечика. Сенсорна панель керування.
Дизайн цілком сучасний, він допоможе ще й прикрасити кухню разом з повним виконанням своїх функціональних завдань.
Навантажені моделі
Ці моделі утворюють цілу лінійку блендерів різної потужності, функцій, режимів. Дротові і бездротові, з вінчиками і подрібнювачами, з комплектами насадок і одиночним ножем. Дротові блендери KitchenAid частіше використовуються господарками, щоб уникнути зайвих операцій зі зняттям і установками акумуляторів. Довжина шнура повинна бути не менше 1,5 метра.
Бездротові розширюють можливості їх переміщення по кухні або використання там, де розетки важкодоступні або взагалі відсутні. Корпус приладу виконується з кільказляною поверхнею і формою, зручною для утримання рукою під час роботи.
У комплект зовнішніх змішувачів входять:
- вінчик для збивання білків курячих яєць та отримання збитих вершків;
- подрібнювач для підготовки малих порцій зелені, горіхів, овочів; туди входять леза, адаптер, чаша, дно якої виконано не ковзним для зручності роботи;
- мірна склянка ємністю 1 літр має зручну ручку і кришку для захисту від розбризкування;
- комплект з трьох насадок з лезами розширює можливості міксера: насадка дозволяє проводити операції від подрібнення льоду до шинкування вареного м'яса;
- два види захисного покриття; одне для захисту посуду в робочому стані, друге для захисту насадок у неробочому.
Мобільність ручного зануреного блендера, можливість використовувати його функції подрібнення і змішування в будь-якому кухонному посуді - одна з головних його переваг. Зміна насадок відразу розширює можливості змішувача. Йому д
