Культура Мексики - однієї з найбільш незвичайних католицьких держав - сформувалася завдяки змішанню доколумбового американського та іспанського впливу, а в минулому столітті зазнала сильного впливу США. У цій унікальній країні мирно уживаються вірування індіанської та європейської цивілізацій, а місцеві жителі поважають і пам'ятають свої традиції.
Переплетення традицій
Тут тісно переплелися традиції ацтеків, майя, тольтеків, іспанців і американців. На первісну культуру індіанців справило значний вплив насадження іспанських традицій. Бакістадори прибули на ці території, дізнавшись про золотий запас ацтеків. Колоніальний період займає в історії Мексики довгих три століття. На корінні народи в цей час накладалася примусова трудова повинність у вигляді роботи на плантаціях, рудниках і підприємствах, будівництва, подушна подати, у багатьох випадках індіанці ставали спадковими борговими рабами. Стародавні традиції Мексики особливо добре збереглися на сході, наприклад, у штаті Веракрус.
Культура і звичаї
Мексиканці відрізняються веселою і добродушною подобою. Вони дуже люблять спілкуватися, а тому часто організовують веселі свята. Гуляння проходять повсюдно, деякі мексиканці люблять святкувати у себе вдома. На галасливих вуличках міст багато машин, скрізь звучить музика. Особливою пунктуальністю місцеві жителі не відрізняються, але це нікого особливо не турбує.
У Мексиці шанують батьків, особливо матір, люблять дітей, балують їх і багато дозволяють. Часто сім "ї не обмежуються однією дитиною. Мексиканські двори приховують від сторонньої уваги високі стіни, а у дворі практично завжди є сад, вікна захищають металеві решітки. Будинки обставлені скромно, без надмірностей.
Мексиканці досить виховані і ввічливі. При спілкуванні прийнято звернення «сеньйор» до чоловіка, «сеньйора» або «сеньйорита» - до жінки (заміжньої і незаміжньої відповідно). При зустрічі місцеві жителі тиснуть один одному руки, а якщо перед ними жінка, то додають поцілунок у щоку. Мексиканці дуже гостинні і люблять робити подарунки. Хорошим презентом буде великий букет квітів. П'яним у громадських місцях з'являтися вкрай небажано, а ось куріння на вулиці допустиме.
Різдво в Мексиці
Святкують у Мексиці як католицькі, так і місцеві (традиційні індіанські) свята. Різдво починають відзначати за два тижні до офіційної дати. У кожному населеному пункті проводяться ритуальні ходи, на чолі яких завжди Йосип і Марія, супроводжувані дітьми. Люди приєднуються до натовпу, всі рухаються у напрямку до храму. Взяти участь у театралізованих виставах, які влаштовуються з приводу Різдва, можуть усі бажаючі.
24 грудня вся сім'я збирається за одним столом. Прийнято готувати традиційні мексиканські страви, розбирати подарунки, які з'являються під різдвяним деревом. У національній культурі немає Санти або його «замінника», так що і подарунки з'являються як би самі собою.
День мертвих
До смерті мексиканці ставляться спокійно. Це для них не табу, а улюблена тема для жартів, тому День мертвих - найвідоміше і найпопулярніше мексиканське свято. Індіанці вважали, що після смерті душа людина потрапляє до богів. З приходом на ці землі католичества уявлення дещо змінилися, але в результаті змішання культур з'явилося світське свято померлих. У цей день мексиканці відвідують могили померлих родичів, зазиваючи їх у гості, печуть особливий кавовий хліб і печиво у вигляді черепів, щоб прикрашати їм могили.
Поховальні ходи в Мексиці традиційно супроводжуються веселою музикою і танцями. Спогадами про те, що пішов, ще довго закінчується кожна зустріч. Тож смерть у Мексиці - це не траур, а тільки привід порадіти за померлого, проводити його і побажати хорошого шляху. А типові сувеніри - черепи, прикраси у вигляді скелетів, особливо у вигляді скелета матері, що тримає на руках немовля.
Карнавальний тиждень
Культура Мексики для європейця дуже екзотична. Чого тільки вартий Карнавальний тиждень, який проводиться перед Великим постом. Це яскравий період, про який всі туристи згадують із захопленням. Найдивовижнішою традицією в Мексиці є Свято Пригнічених Чоловіків. У цей час усі чоловіки, незадоволені своїми половинками, можуть вдаватися до радощів життя, не боячись подальшого покарання.
Мексиканський фольклор
Місцевий фольклор відрізняється кількома колоритними персонажами:
- Вака де пумоч. Демонічна корова, яка ночами проноситься вулицями міст, але не приносить нікому шкоди.
- Дуенде. Крихітний народ, який виконує роль будинкових. Також є в фольклорі Іспанії та Португалії.
- Ла Йорона. Привид ридаючої жінки, яка розшукує своїх дітей.
- Нагваль! Шкідливий монстр, на яке перетворюється звичайна людина або чаклун.
- Тлальтекутлі. Величезне чудовисько, покрите вовною, з жабрами алігатора і жаби, на всіх суглобах істоти розташовані голови, які кусають будь-кого, хто посміє наблизитися.
- Чанеке. Демони, які живуть у лісі.
- Чупакабра. У мексиканському фольклорі міфічна істота, що вбиває домашніх тварин, а потім висмоктує їх кров.
Кулінарні традиції
Дивовижна країна кактусів, сомбреро, текіли та унікальної кухні - це рай для любителів гострої їжі і величезної кількості спецій. Кулінарні традиції Мексики дивують приїжджих. У стравах дуже багато каррі, до складу також входять м'ясо, овочі, зернові культури, морепродукти, бобові та кукурудза. Популярні тортилья - коржик з кукурудзяного борошна, буріто, гострі соуси.
