Кормова рослина їжака збірна є верховим рихлокустовим багаторічним злаком з шорсткими листовими платівками середньої ширини, зазубреними по жилках і краях. Суцвіття виглядає як двостороння лопатова мітелька, а 3-6-квіткові колоски з лусками, що закінчуються остевидними загостреннями, нудні на кінчиках гілочок.
Їжака збірна - багаторічна трав'яниста рослина
Їжака збірна є трав'янистою рослиною. Трав'янисті рослини - це вищі рослини, що мають стебла і листя, які відмирають після закінчення вегетаційного періоду. Трави бувають однорічними, дворічними і багаторічними. У даної життєвої форми відсутні багаторічні одревісні наземні частини, здатні переживати несприятливі сезони.
У багаторічних трав'янистих рослин підземні втечі існують кілька років, а надземні щороку змінюються. Однорічні трави повністю відмирають після закінчення вегетаційного періоду або по завершенні цвітіння і плодоношення, але на наступний рік знову з насіння виростають. За один сезон однорічникам вдається пройти свій повний життєвий цикл, протягом якого вони з насіння виростають, цвітуть, плодоносять і після відмирають.
Їжака - це багаторічна рослина. У багаторічників стеблі теж відмирають після закінчення вегетаційного періоду, але підземна частина рослини виживає і існує кілька сезонів. Розвиток нового стебля походить з залишаються живих тканин, які знаходяться під землею (коріння, підземних втечі) і на землі (каудекса - утовщеної ділянки стебля, розташованого на рівні землі).
Особливості виростання
Їжака збірна (фото представлено нижче) добре переносить снігові зими, а от за відсутності снігового покриву - зріджується. Рослині також можуть сильно нашкодити пізні весняні заморозки.
Невисока зимостійкість їжаки пояснюється тим, що вузол кущіння у неї залягає відносно неглибоко від поверхні грунту. Як і багато інших багаторічних трави, цей злак досить погано реагує на затоплення і надмірне зволоження ґрунту і не витримує більше двох тижнів перебування в порожніх водах, а також важко переносить високе розташування ґрунтових вод. Їжака збірна вважається посухостійкою культурою, але парадокс полягає в тому, що в посушливих умовах її урожай різко знижується.
Розмноження
При озимому типі розвитку в рік посіву у рослин їжаки до осені утворюється безліч вегетативних втечі. Основна кількість генеративних стеблів повністю формується на другий рік з втечі, що з'явилися в літньо-осінній період після яровізації. Квітне рослина в ранні ранкові години, але існують деякі сорти, квітучі після обіду і ввечері. Починає цвісти їжака збірна з середньої або верхньої частини бабочки, потім квітки поширюються по всьому суцвіттю. Тривалість цвітіння становить у середньому 8 днів. Зацвітає рослина в червні, а дозрівання насіння відбувається в середині липня. Насіння характеризується тригранною, подовжено-загостреною формою і сірим кольором.
Вирощування
Їжака збірна використовується при створенні пасовищ і сіножатей, а також в кормових сівозмінах на суходільних лугах, мінеральних грунтах, осушених болотах, в лісостепових і степових зонах. Ця рослина є обов'язковим компонентом лугових травостоїв майже всіх регіонів. Винятком є лише Південний Крим, Бурятія, Далекий Схід, Якутія і Арктика. Їжаку успішно вирощують на зрошуваних територіях Закавказзя і Середньої Азії спільно з еспарцетом і люцерною. Вона добре росте на глинистих і суглиністих грунтах, збагачених необхідною кількістю перегну і забезпечених вологою, а також на окультурених торфовищах. Дуже вологі торфовища і сухі піщані ґрунти переносить погано. Найкраще рослина розвивається в грунтах зі слабко вираженою кислою реакцією.
Врожайність
За сприятливих умов цей злак відрізняється хорошою врожайністю і володіє відмінними кормовими якостями. Якщо скашування проводиться на ранніх фазах (до виколашування), з нього виходить високопитовий корм домашній худобі. При більш пізньому скашуванні поживність їжаки різко знижується, оскільки вміст протеїну зменшується, а вміст клітковини зростає. Максимальна кількість сирого протеїну присутня в рослині на фазі кущення (23%). Коли починається колошення, рівень протеїну падає до 10,4%, а клітковини - збільшується до 30,9%. Їжака здатна формувати більше 2-3 укосів і забезпечує зелений корм раніше, ніж озиме жито. При використанні на пасовищах рослина нормально відростає при азотних підживленнях і задовільно переносить витоптування худобою.
У травозмішах їжака тримається 8-10 років, а якщо її сіяти в чистому вигляді, то хороших врожаїв насіння або сіна можна чекати вже на наступний рік. Повного розвитку рослина досягає на третій рік.
