Як відкрити і з'їсти кокос
Існує думка, що щоб впоратися з кокосом, потрібно докласти таки нелюдських зусиль. Але це далеко не так. Відкрити і з'їсти кокос може абсолютно кожен.
Інструкція
Рівень складності: Легко
1 крок
В першу чергу прийнято пити кокосове молоко. А щоб його випити відкривати кокос повністю необов'язково. Знайдіть з одного боку плоду три темні точки (див. картинку).
2 крок
Якщо ви хочете випити молоко прмиком з кокоса, проколіть один «очок» відверткою або великим ножем і вставте в отвір трубочку. Крім того, молоко можна злити, але тоді проколіть два «очі», інакше процес займе цілу вічність.
3 крок
Отже, саме час відкрити і з'їсти кокос. Всупереч поширеній думці, зробити це просто. Вам знадобиться молоточок або все той же великий ніж, який ви використовували для протикання «очок» (бити доведеться рукояткою ножа). Отже, візьміть необхідний інструмент. Подумки намітьте, по якому місцю бити. А бити треба по всій окружності горіха, яка лежить трохи ближче до «очок», ніж середина. Ви побачите, що кокос або розвалився, або в ньому з'явилася тріщина, продівши в яку ніж, можна розділити кокос на дві частини.
4 крок
Тепер очистіть гострим ножем шкіру, а також невелику пліночку, яка знаходиться з внутрішнього боку.
5 крок
Можете помити отриману м'якоть, а можете відразу вживати в їжу.
Поради та попередження:
- У фільмі «Музикант» я бачив, як чоловік відкривав кокос одним ударом ножа «побіжно». Якщо хтось знає, як це робиться, поділіться будь ласка, шалено цікаво.
