Нікому з нас не складе великих труднощів приготувати яєчню. Рецептів з приготування цієї страви дуже багато, і, безумовно, вони всі гарні собою. У своїй же статті хочу розповісти, як приготувати яєчню-ромашку, яка підніме настрій не тільки Вам, але і тій людині, якій ви її приготуєте. Щоб спорудити цю веселеньку страву Вам знадобиться: по-перше - всі необхідні інгредієнти, по-друге фантазія, а в третіх - гарний настрій. Готується воно швидко, так що не знадобиться безліч зусиль.
Інструкція
Рівень складності: Легко
Що вам знадобиться:
Яйце куряче 3 штуки
Яйце перепелине 3 штуки
Сосиски 3-4 штуки
Петрушка (кріп) - 1 пучок
Свіжий огірок - 1 великий або 2 маленьких
Поварена сіль
Соняшникова олія
Зубочистки
1 крок
Ополосніть перепелині та курячі яєчки під водою; візьміть одноразову суху серветку і витріть їх. Також ополосніть і петрушку з огірком. Очистіть огірок від шкірки, розріжте його вздовж, тонкими платівками; відкладіть на окрему тарілочку.
2 крок
Очистіть всі сосиски від плівки. На роздільну дошку покладіть одну сосиску і гострим ножиком розріжте її вздовж центру. Одну половину сосиски відкладіть, а на іншій зробіть кілька поперечних надрізів. Цю процедуру виконайте з усіма сосисками.
3 крок
З кожної половинки сосиски сформуйте коло, ліву і праву частину якого закріпите за допомогою зубочисток. Кола викладіть на сковороду, і злегка обсмажте їх з 2-х сторін.
- 4 крок
У кожен центр кола розбийте по одному яйцю; посоліть і при потребі поперчіть. Як ромашка приготується, акуратно викладіть три «бутончики» на одну тарілку і три на іншу. З укропника зробіть стебель з листочками, а з огірка травичку.
