як приготувати вишневу наливку
Вишнева наливка - напій дуже ароматний і приємний на смак. Рецепт приготування дуже простий. Вам знадобиться вишня і горілка, ну і весела компанія для розпивання =)
Інструкція
Рівень складності: Легко
Що вам знадобиться:
- 1 кг вишні
- 3 літри горілки
- цукор 200 гр
1 крок
Промиту вишню без черенків слід прогріти в духовій шафі при температурі 70 градусів. Коли ягоди трохи зморщаться, можна діставати.
2 крок
У велику бутиль або в іншу ємність налийте літр горілки, вишню перекладіть в бутиль, і поставте все в холодне місце на тиждень.
3 крок
Через тиждень злійте отриману наливку в іншу пляшку, а ягоди знову залийте 1 літром горілки. Цього разу наполягати потрібно два тижні.
4 крок
Через два тижні зливаємо настій. Знову заливаємо ягоди літром горілки і прибираємо в холодне місце на два місяці.
5 крок
Коли у вас буде три різні наливки з різним терміном витримки, змішуємо їх, фільтруємо, додаємо цукор (на один літр наливки - 200 гр цукру).
Зберігати наливку треба в темному місці.