Як приготувати канапе.
Канапе - спочатку французька страва, яка представляє з себе крихітні бутербродики на паличці. Нижче я розповім як приготувати канапе просте, але досить смачне.
Інструкція
Рівень складності: Легко
Що вам знадобиться:
- 5 шматочків білого хліба
- 5 шматочків бекону
- 5 шматочків авокадо
- 2 лимони
- Часник
1 крок
Варто відразу сказати, що шматочки авокадо, бекону і хліба повинні бути приблизно однаковими за розміром. Тож наріжте їх так само. Крім того, розмір шматочків повинен бути зовсім невеликим - 3х3 см, не більше.
2 крок
Підсушіть хліб у тостері, оскільки канапе готується виключно з використанням тостів. Але суть в тому, що хліб повинен бути саме підсушений, тобто бути досить м'яким, але хрустким.
3 крок
Обсмажте бекон з двох сторін. Не потрібно його засмажувати зовсім, 1-2 хвилини з кожного боку буде достатньо.
4 крок
Витисніть з лимонів сік і обваляйте в ньому авокадо.
5 крок
Намажте тости часником і рослинною олією (найкраще використовувати оливкову).
6 крок
Покладіть на тост авокадо, а зверху бекон.
7 крок
Проткніть бутерброд зубочисткою по самому центру. Тепер у вас вийшло справжнє канапе.