Як правильно зберігати мед
Корисний продукт бджільництва - мед - придбано, і тепер багато хвороб не наблизяться до нас. Але як правильно зберігати мед? Як досягти того, щоб він не втратив корисних і лікувальних властивостей? Прислухайтеся до порад і сміливо використовуйте їх.
Інструкція
Рівень складності: Нескладно
Що вам знадобиться:
- Герметична тара
- Прохолодне місце в квартирі
1 крок
Як зберігати мед? Температура приміщення, в якому зберігатися мед повинна бути строго в межах від 0 до 10 градусів. При нижчій температурі, замерзають і зникають амінокислоти і вітаміни, а при більш високій - погіршується якість і вид меду.
Не нагрівайте мед, при температурі вище 37,5 він втрачає свої цілющі властивості.
2 крок
Важливо мед зберігати тільки в скляній банці, в крайньому випадку, в пластмасовому контейнері або дерев'яних бочках. Ніколи не зберігайте мед у залізному та оцинкованому посуді, інакше мед вступить у реакцію з металом і почне виділяти отруту.
3 крок
Як довго зберігати мед? Можна до 5 років, за умов правильного вибору потрібної температури і потрібної ємності. У цьому випадку мед збереже всі властивості користі і здоров'я.
4 крок
Кристалізація меду - це нормальне явище, вона залежить від продукту, з якого зроблено мед і не є ознакою зіпсованості меду. Як зберігати мед, якщо він починає кристалізуватися? Так само, як і звичайний мед, за таких же умов.
Як зберігати мед, як правильно застосовувати його, при яких захворюваннях він допомагає - всі ці питання вирішуються, якщо прислухатися до даних порад. Мед - це дар і ліки від природи, сміливо застосовуйте його, і тоді Вам і Вашій родині не будуть страшні хвороби і сезонні нездужання.
Поради та попередження:
- Не вживайте мед, якщо у Вас на нього алергія.