Як правильно сервірувати столові прилади
Найближчим часом ви плануєте дати звану вечерю або обід, яким хочете здивувати гостей? Ви вже вибрали незвичайне меню, проте не знаєте, як правильно сервірувати столові прилади? Нижче ви знайдете кілька порад, які допоможуть з легкістю вирішити дану задачу.
Інструкція
Рівень складності: Нескладно
1 крок
Найближче до тарілки з правого боку слід класти ніж, а з лівого боку - вилку.
2 крок
Якщо у вашому меню присутня риба, то з правого боку повинен лежати ніж для риби (у формі тривалої лопатки), з лівого боку повинна бути і відповідна вилка.
3 крок
Потім з правого боку (за ножем) повинна «розташуватися» ложка для супу, а після неї - столові прилади для холодних закусок.
4 крок
Виделку для всіх страв необхідно завжди класти з лівого боку тарілки зубями догори, а ось ножі - з правого боку, і лезом вони повинні «дивитися» в бік тарілки.
5 крок
Ложечки для кави, виделки для десерту і ножі для фруктів не повинні перебувати на столі під час основного прийому їжі. Вони можуть бути подані тільки з появою кави і десерту.
6 крок
Можливо, на перший погляд, положення столових приладів на столі здасться завданням важким, проте це не так. Черговість розташування приладів є ідентичною черговості страв, що подаються. Тому, якщо спочатку подаються холодні закуски, прилади для них повинні бути з самого краю, щоб гості змогли ними скористатися в першу чергу. Наступною стравою є суп, тому і за приладами для холодних закусок слідує ложка для супу, розташована праворуч, оскільки більшість людей є правшами, тощо.
