Смачна страва нашвидкуруч: вчимося готувати бутерброди

Складність

Середнє

Автор публікації

Аксінья Попова

АП

Бутерброди є найбільш простою і доступною закуску, яку можна приготувати з використанням різних інгредієнтів. Подавати їх можна як у холодному, так і в гарячому вигляді. Існує величезна кількість рецептів, з якими впорається навіть дитина. Смачні бутерброди можна не тільки готувати на будь-який прийом їжі або на свято, а й давати дітям до школи і брати з собою на роботу.

Рецепт бутербродів з помідорами, часником і сиром

Оригінальна закуска не тільки урізноманітнить щоденне меню, а й прикрасить будь-який святковий стіл. Ще одна значуща перевага - використовувані продукти недорогі, а процес приготування не займе багато часу.

Інгредієнти:

• 8 шматочків хліба;
• 125 г сиру твердих сортів;
• 2 дольки часнику;
• 2 томати;
• 150 г майонезу;
• пучок зелені.

Спосіб приготування:

1. На сухий противник викладіть ломтики хліба і відправте його в духовку, яку потрібно заздалегідь розігріти до 180 градусів. На те щоб утворилася приємна золотиста скоринка, необхідно витратити приблизно 10 хв.;
2. Сир натріть на середній, а часник на дрібній терці. З'єднайте 2 цих інгредієнта і додайте майонез. Все гарненько перемішайте, щоб вийшов однорідний соус. Томати наріжте невеликими кружечками або дольками;
3. На кожен тост викладіть соус рівним шаром приблизно в 3 мм. Зверху покладіть дольку томата, посоліть і прикрасьте зеленню. Оригінальна і пікантна закуска готова.

Рецепт гарячих бутербродів з помідорами і сиром

Тепла закуска виходить дуже смачною і ситною. Вона ідеально підходить для сніданку, а також в якості перекусу. Рецепт настільки простий, що впоратися з ним можна без особливих зусиль.

Інгредієнти:

• 2 шматочки багету;
• помідор;
• 8 г вершкового масла;
• дольку часнику;
• сіль;
• перець;
• 25 г твердого сиру;
• зелень.

Спосіб приготування:

1. Багет змажте маслом і викладіть зверху пару кружечків помідорів.
2. Зверху трохи посоліть.
3. Покладіть трохи подрібненого часнику і посипте перцем.
4. Зверху викладіть шар сиру.
5. Викладіть заготовки на противагу, застелений пергаментом, і відправте його в духовку, яку потрібно попередньо розігріти до 180 градусів, на 15 хв. Подавайте з подрібненою зеленню.

Гаряча піца з бутербродів з помідорами і сиром

Якщо немає часу возитися з тестом, то можна скористатися цим рецептом, який дозволяє приготувати просту і смачну страву, дуже схожу на піцу. При бажанні можна доповнити склад інгредієнтів відвареною куркою або ковбаскою.

Інгредієнти:

• Головку часнику;
• оливкова олія;
• 4 шматочків батона;
• 8 гуртків томата;
• 0,5 год. ложки солі;
• 0,5 год ложки молотого перцю;
• 0,5 ст. м'якого сиру;
• 1 ст. ложку сушеного орегано;
• 1,5 ст. подрібненого на терку твердого сиру.

Спосіб приготування:

1. Візьміть аркуш фольги, покладіть у центр часник і вилийте на нього 3 год ложки олії.
2. Загорніть краї зверху, щоб отримати так званий мішечок.
3. Відправте в духовку, яку потрібно розігріти до 180 градусів, і запікайте протягом 25 хв.
4. По закінченні часу остудіть, дістаньте запечені дольки і перетріть все в пасту.
5. У форму для випічки покладіть щільно ломтики хліба.
6. Зверху сбрызните все маслом и равномерно распределите чесночную пасту. Прийшов час покласти шматочки помідорів, а зверху посоліть і поперчите.
7. На кожен помідор покладіть по ложці м "якого сиру і присипте орегано. Залишилося викласти поверх подрібнений твердий сир. Відправте форму в духовку і готуйте протягом 25 хв. Подавайте страву в гарячому вигляді.

Рецепт бутербродів зі шпротами і помідорами

Шпроти є найбільш популярною консервою, яку використовують для приготування закуски. Бутерброди виходять свіжими і соковитими, а також варто відзначити їх невисоку жирність.

Інгредієнти:

• Половина буханця білого хліба;
• банку шпротів;
• майонез;
• 3 невеликих дольки часнику;
• помідор;
• петрушка.

Спосіб приготування:

1. Томат помийте і наріжте його тонкими кружечками.
2. Очищений часник пропустіть через прес, а потім, змішайте його з майонезом.
3. Отриманим соусом змажте ломтики хліба і присипте рубаною зеленню.
4. Шпроти витягніть з банки і залиште на деякий час, щоб видалити зайве масло. На кожен шматочок викладіть по 2 рибки, а зверху покладіть по кружечку помідора. Смачна закуска готова.

Як приготувати бутерброди з помідорами і креветками?

Цей рецепт дозволяє зробити вишукану закуску, яка стане окрасою святкового столу, а ще її можна подавати на фуршет. Якщо використовуються заморожені креветки, то їх потрібно попередньо дістати з морозилки і залишити при кімнатній температурі.

Інгредієнти:

• 300 г хліба;
• 2 ст. ложки майонезу;
• 155 г креветок;
• 2 томати;
• стільки ж огірків;
• зелень.

Спосіб приготування:

1. Очистіть креветки, не забувши видалити чорну кишку.
2. Потім відправте їх в окріп і відваріть протягом 3-х хв.
3. Очищений часник дрібно порубите, і змішайте з майонезом.
4. Овочі поріжте тонкими кружечками.
5. Ломтики хліба змажте підготовленим соус, викладіть помідори, огірки і зверху покладіть пару креветок.
6. Прикрасьте листочками петрушки і можна подавати.

Рецепт бутербродів з помідорами, часником і баклажанами

Для багатьох цей варіант закуски буде несподіваним, але повірте, поєднання запечених баклажанів і томатів дасть неперевершений результат. Ця страва ідеальна для літа, коли свіжі овочі є легкодоступними.

Інгредієнти:

• Баклажан;
• помідор;
• 2 зубки часнику;
• італійські трави8
• олія;
• батон;
• листочки базиліка;
• сіль.

Спосіб приготування:

1. Баклажан можете нарізати самі або попросіть зробити це інших членів сім'ї.
2. У цей час візьміть противень і змажте його маслом.
3. Викладіть отримані кружечки і відправте в розігріту духовку на 10 хв.
4. Після закінчення часу дістаньте, переверніть і готуйте ще стільки ж часу. У підсумку баклажани повинні придбати золотистий колір.
5. Часник пропустіть через прес, додайте трави, сіль і все гарненько перетріть.
6. Томат наріжте кружечками, викладіть їх на змащений противінь і покладіть зверху підготовлену суміш. Противись відправте в духовку на 7 хв.
7. Для приготування тостів потрібно просто нарізати батон невеликими ломтиками і обсмажити їх на розігрітій сухій сковороді з двох сторін до рум'яності. Потім з кожного боку натріть їх зубчиком часнику.
8. На підготовлені тости викладіть ломтики баклажанів, а зверху томати. Прикрасьте листочками базиліку.

Як приготувати бутерброди з помідором і ковбасою?

Багато людей воліють саме закуски з ковбасою, оскільки це не тільки смачно, але і дуже ситно. Кількість інгредієнтів розрахована на 2 порції. Такі бутерброди можна буде приготувати за 15 хв.

Інгредієнти:

• 125 г хліба;
• 125 г ковбаси;
• 2 томати;
• 65 г твердого сиру;
• 3 ч. ложки майонезу;
• петрушку.

Спосіб приготування:

1. Ковбасу очистіть, і наріжте дрібним кубиком або ж подрібніть її на треку.
2. Миті помідори також поріжте кубиками.
3. У глибокій мисці змішайте ковбаску, томати, подрібнений на терці сир, рубану зелень, а ще відправте туди майонез. Всі перемішайте, додайте сіль і спеції.
4. Візьміть противник і викладіть на нього 4 ломтика хліба. На кожен з них покладіть підготовлену суміш і рівномірно розподіліть.
5. Поставте в духовку, яку потрібно розігріти до 200 градусів, на 5 хв. Подавайте з рубаною зеленню.

Всі рецепти закусок, розглянуті в цій публікації, нескладні і в процес приготування можна навіть залучати дітей. Експериментуйте зі складом використовуваних інгредієнтів, отримуючи нові та оригінальні варіанти.