Сік манго - надзвичайно смачний напій. Він приготовлений з екзотичного плоду з унікальним приємним ароматом. Цей фрукт має багато корисних властивостей. Однак далеко не всім людям можна вживати такий напій у необмежених кількостях, а в деяких випадках цей продукт повністю протипоказаний. Далі ми розглянемо користь і шкоду соку манго.
Склад соку
Сік з плоду манго містить багато корисних речовин. До його складу входять такі вітаміни, мінерали і ферменти:
- бета-каротин;
- аскорбінова кислота;
- вітаміни групи В і К;
- нікотинова кислота;
- токоферол (вітамін Е);
- цинк;
- калій;
- залізо;
- магній;
- кальцій;
- натрій;
- фосфор;
- органічні кислоти (бурштинова, яблучна, лимонна, виноградна, щавелева).
Однак слід пам "ятати, що корисними речовинами багатий напій, приготований лише зі стиглих плодів. Користь і шкода соку манго для організму безпосередньо залежить від ступеня зрілості фрукту.
Користь продукту
Напій з манго здавна використовувався в східній медицині. Цей сік корисно пити при наступних захворюваннях:
- Курячій сліпоті та патологіях рогівки. Бета-каротин сприяє підвищенню гостроти зору.
- Хворобах ЖКТ і печінки. Сік багатий на клітковину, яка сприяє поліпшенню роботи кишечника. Регулярне вживання напою допомагає запобігти застій жовчі, діареї і запору. Для досягнення лікувального ефекту достатньо випивати в день сік, вичавлений з двох плодів.
- Зниження імунітету. Вітаміни, що містяться в соку, допоможуть зміцнити захисні сили організму і вберегтися від інфекційних захворювань.
- Серцево-судинних захворюваннях. Речовини, що містяться в напої, приводять в норму рівень холестерину.
- Цукровий діабет. Цей фрукт має низький глікемічний індекс (55 одиниць).
Цей сік рекомендується пити в спекотну погоду. Він допоможе запобігти сонячному удару і дещо охолодити організм.
Лікарі-гінекологи відзначають користь соку манго для жінок. Цей напій рекомендується вживати в критичні дні, коли організм втрачає чимало крові. Він допомагає відновити рівень гемоглобіну.
Цей напій корисний і для представників сильної статі. Вітамін Е (токоферол) підсилює потенцію і сприяє утворенню сперматозоїдів. Лікарі-репродуктологи рекомендують вживати цей напій при чоловічому безплідді.
Шкідливі риси
Сік манго, приготовлений з незрілих плодів, може принести шкоду. Його не слід пити при гастриті і виразковій хворобі шлунка, це може призвести до роздратування слизової.
Сік зі стиглих плодів у деяких випадках теж може бути шкідливий. Від його вживання слід відмовитися при наступних захворюваннях:
- алергії на фрукт;
- хронічному панкреатиті;
- підагре;
- схильності до запорів.
Цей напій не слід ставити на святковий стіл, де присутній алкоголь. Сік манго погано сумісний зі спиртними напоями. Він перешкоджає виведенню етилового спирту з організму. Також цей продукт не слід пити під час похмільного синдрому.
Людям, які страждають від ожиріння, потрібно дотримуватися обережності при вживанні продукту. Він містить речовини, які сприяють переходу вуглеводів у жири. Якщо пити сік регулярно під час щільного обіду, то можна дуже легко набрати зайві кілограми.
Вагітним і дітям
Сік цього екзотичного фрукту корисний вагітним жінкам. Його можна сміливо вживати, якщо немає ніяких інших протипоказань. Це пов'язано з такими корисними властивостями напою:
- Сік містить вітаміни групи В, які необхідні для формування нервової системи дитини.
- Продукт виводить рідину з організму, що сприяє зменшенню токсикозу та набряків.
- Сік з плоду манго позитивно позначається на психоемоційному тлі вагітної жінки і позбавляє від перепадів настрою.
- Напій сприяє поліпшенню роботи міокарда, який під час вагітності піддається підвищеному навантаженню.
Діти зазвичай люблять солодкий і смачний сік манго. Однак дитині не слід давати цей напій до 3 років. Екзотичні фрукти можуть викликати серйозну алергію. Після їх вживання у малюка може виникнути крапивниця на шкірі, діарея і коліки в животі. Тому вводити цей напій у раціон дитини потрібно поступово. Починати потрібно з декількох крапель соку, розбавлених кип'яченою водою. І тільки за відсутності алергічної реакції можна давати цей напій постійно.