Всі ми добре знайомі з різними видами чаїв і їх властивостями. Одні сорти заспокоюють, інші, навпаки, тонізують, але є й такі, які можуть дати більш цікавий ефект.
Чайне сп'яніння: що це таке?
Головна відмінність цього виду сп'яніння від алкогольного або наркотичного - це ясність свідомості і повне володіння ситуацією. Такий стан кардинально відрізняється від сп'яніння в класичному його розумінні. Крім того, після нього не буває відчуття похмілля або будь-якої розбитості.
Міф або реальність
Чайне сп'яніння - міф чи реальність? Багато хто вважає, що сп'яніти від чаю неможливо. Це відбувається через низку причин:
- Обдурені очікування. Оскільки чайне сп'яніння значно відрізняється від інших його видів, люди не вважають цей стан якимось особливим.
- Неякісна продукція. На жаль, зараз на ринку спостерігається безліч підробок китайського чаю, тому краще купувати його у перевірених виробників.
- Неправильне заварювання. Кожен сорт чаю потребує особливої техніки приготування, порушення якої веде до втрати властивостей напою.
- Неправильний настрій. Перш ніж приступити до чайної церемонії, потрібно до неї підготуватися. Якщо людина на взводі, голодна, агресивна, то ніякого чайного сп'яніння вона не отримає.
Чайне сп'яніння - це зовсім не міф, але воно має свої особливості. Тільки осягнувши всі тонкощі приготування чаю і самої церемонії, можна досягти бажаного стану.
Симптоми сп'яніння
При досягненні сп'яніння за допомогою чаю людина відчуває такі відчуття:
- кольори стають яскравішими, все навколо робиться більш затишним і спокійним;
- думки ясніше, з'являються нові ідеї, приходить рішення будь-яких турбуючих ситуацій;
- з'являється стан спокою і позитиву;
- почуття комфорту і впевненості в майбутньому.
Всі ці симптоми несуть в собі позитивний настрій і не затьмарюються неприємними наслідками. Навпаки, вони виховують в людині почуття гармонії всередині себе і з навколишнім світом.
Сп "яніння чифірем
У його приготуванні ніяких тонкощів і хитрощів немає, потрібно просто приготувати дуже міцну заварку. Ті, хто хочуть отримати від цієї суміші ефект, випивають кілька склянок. Однак варто зазначити, що сп'яніння чифірем не має нічого спільного із задоволенням, отриманим від якісного китайського чаю. Навпаки, воно негативно позначається на здоров'ї - серцебиття частішає, людина покривається липким потім, може настати озноб і нудота. Звичайно, ніякої розслабленості і гармонії після вживання цього «» напою «» не спостерігається.
Причини сп'яніння
Стан задоволення у людини з'являється через утримання в чаї рослинних психостимуляторів, тіаніду, алколоїдів і гуаніну. Судини головного мозку розширюються, наповнюються киснем, йде активне виробляння серотоніну, що сприяє позитивному мисленню і дає прилив енергії. При цьому ніякого негативного впливу на організм і психіку не спостерігається.
Як досягти сп "яніння
Щоб отримати справжню насолоду чаюванням, досягти стану сп'яніння, потрібно дотримуватися таких правил:
- підібрати правильне місце для чайної церемонії;
- використовувати високоякісні прилади, порцеляновий чайник або глиняний посуд, що подовгу зберігають тепло;
- настрій повинен бути спокійним, відповідним для майбутнього чаювання;
- кожен сорт чаю потребує особливого способу приготування, потрібно чітко слідувати даному алгоритму;
- необов'язково чай повинен бути дорогим, проте неодмінно свіжим і його потрібно правильно зберігати;
- процес заварювання повинен бути повільним і приносити насолоду;
- крім самого смаку, не варто нехтувати і чайним ароматом.
Таким чином, відчути ейфорію від чаю можна не тільки при його безпосередньому вживанні, але і при приготуванні, спогляданні «танцю» чаїнок, чарівному ароматі та атмосфери в цілому.
Чайне сп'яніння: які сорти?
Будь-який сорт якісного китайського чаю дає свій вплив на людину більшою або меншою мірою.
Так від якого чаю чайне сп'яніння можливо? Найбільш популярними сортами є:
- «» Тегуаньїнь «» - один з найкращих сортів китайського чаю, відноситься категорії бірюзових.
- «» Та хун пао «» - гірський китайський чай, вважається ферментованим улуном.
- «» Пуер «» - один з найбільш затребуваних видів з насиченим смаком і ароматом.
- «» Фен Хуан Дань Цун «» - відноситься до улуна, має безліч різновидів і ароматів залежно від того, який вид орхідеї присутній (медовий, нефритовий та ін.).
- «» Жоугуй «» - вважається дуже стародавнім чаєм. Не тільки викликає приємне сп'яніння, а й лікує хвороби шлунково-кишкового тракту. Переважно споживачами та поціновувачами є чоловіки.
- «» Чаочжоу ча «» - містить галюциногени, але ніяких бачень або помрачення розум не приносить, а, навпаки, допомагає розслабитися, налагодити самопочуття і зміцнити здоров'я.
- «» Дун дін «» - сприятливо впливає на нервову та імунну системи. Багатий на вітаміни і корисні речовини, славиться своїм фруктовим ароматом.
- «» Шуйсянь «» - є перловим улуном, вважається класикою у китайців. Крім приємного смаку і аромату має цілющий вплив на організм.
Сп'яніння від «» пуера «»
Чи можливе чайне сп'яніння від "пуера" "? Цей сорт став популярним завдяки роботі маркетологів, які стверджують, що він має мало не чарівну дію. Тому сучасна молодь не проти випробувати цей напій. Однак багато хто засмучується, не досягнувши бажаного результату. Суть даного чаю більш тонка, і зрозуміти її можуть тільки справжні поціновувачі. Цей чай має земляний присмак, але можуть відчуватися чорнослив, фрукти або горіхи. Головне, щоб не було гіркоти, її наявність говорить про низьку якість заварки.
Дія «» пуера «»:
- видимий тонізуючий ефект;
- нормалізує емоційний стан;
- знімає напругу в м'язах, тіло стає легшим;
- очищає свідомість від проблем і негативних думок;
- налаштовує на позитив.
Технологія заварювання:
- У гайвань кладеться потрібна кількість заварки і заливається холодною водою на п'ять хвилин.
- У великому чайнику вода нагрівається до 95 градусів, і листя "пуера" "знову замочуються, воду відразу зливають, омиваючи їй чашки.
- Щоб чай «» пробудився «», його закривають кришкою і очікують менше хвилини, потім знову заливають водою.
- Через п "ять - десять секунд переливають у чахай і в прогріті чашки.
Смак і аромат розкривається з кожним новим заварюванням. Помічено, чим міцніший «» пуер «», тим сильніший ефект сп'яніння.
Вважається, що регулярне вживання цього сорту чаю допомагає людині відновити фізичне і психологічне здоров'я, сприяє довгому і активному життю.
Сп'яніння від "да хун пао" "
Чи можливе чайне сп'яніння від "да хун пао" "? Як і "пуер" ", даний сорт користується величезною популярністю насамперед тому, що дає відчутний стан сп'яніння. Сам чай відноситься до улуна, тільки дуже сильно ферментованого. Вирощується на утісах і вважається дуже якісним і затребуваним.
Якщо розглядати смакові характеристики чаю, він дивує різноманітністю свого післясмаку. Спробувавши ковток, можна відчути фруктові нотки, а потім і виявити медовий присмак. Аромат солодкий, ванільно-карамельний з легким відтінком шоколаду і горіха.
Дія від «» да хун пао «»:
- якщо приймати його вранці, то можна отримати прекрасний тонізуючий ефект, а якщо ввечері, то цілком підійде для зняття втоми і заспокоєння;
- робить свідомість ясною, а мозкову діяльність активною;
- володіє цілющими властивостями - знижує рівень холестерину в крові, зміцнює серце і судини;
- нормалізує обмінні процеси, виводить токсини і шлаки.
Технологія заварювання:
- Беруть чайничок і трохи підігрівають.
- Далі кладуть у нього листя самого чаю, доливають трохи кип'яченої води, температурою не більше дев'яносто градусів.
- Через півхвилини воду зливають, потім наповнюють чайник по новій.
- Залежно від бажаної фортеці, очікують ще деякий час. Міцний чай заварюється за дві хвилини, слабший - менше однієї хвилини.
- Зберігає свої властивості до семи заварювань.
П'ється цей напій зі спеціальних фарфорових чашечок - піал. При цьому з кожним ковтком він розкривається по-особливому, і людина відчуває все нові відчуття, як смакові, так і п'янячий ефект.
Підбиваючи підсумок, хотілося б ще раз зазначити, що сп'яніння чаєм не тільки не завдає шкоди здоров'ю і не викликає звикання, а, швидше навпаки, допомагає зняти стрес, нормалізувати психічний стан, знайти рішення безлічі проблем. Однак потрібно пам'ятати, що все добре в міру, переборщувати з вживанням таких чаїв теж не варто.
