Прості і корисні десерти для дітей

У нашій статті ми розглянемо, як приготувати десерти для дітей. Такими ласощами ви зможете порадувати своїх малюків як у звичайний, будній день, так і в свято. У нашій статті ви знайдете як фруктові десерти для дітей, так і молочні.

Яблучні кошики для коханої дитини

Така випічка сподобається тим, хто втомився від звичайних шарлоток. Порційні кошики всі діти обов'язково оцінять. Аромат виробів буде чути здалеку.

Для приготування потрібно:

• шість яблук (кисло-солодких);
• 400 грам тесту (пісочного або рубаного);
• два грами ваніліну;
• п'ятдесят грам вершкового масла і цукру;
• гілочка свіжого тем'яна і малина (для подачі десерту);
• цукрова пудра (для подачі страви).

Приготування смачного та ароматного десерту: покрокова інструкція

1. Спершу очистіть чотири яблука. Наріжте кубиками (дрібними).
2. Після розтопіть в каструлі масло. Потім додайте туди яблука, цукор, 150 мл води і ванілін.
3. Готуйте на середньому вогні приблизно двадцять хвилин.
4. Після цього охолодьте.
5. Потім розігріть до двохсот градусів духовку.
6. Поділіть тісто на шматки по п'ятдесят грамів.
7. Потім розкатайте в кружечки (тонкі).
8. Викладіть їх у форму кексів. Наповніть начинкою. На одну корзинку потрібно приблизно п'ятдесят грам.
9. Поріжте решту яблука на чотири однакові частини, при цьому видаліть серцевину.
10. Потім наріжте на дольки з розрахунку, що на одну корзинку потрібно половина плоду. Зверху начинки розкладіть шматочки яблука.
11. Випікайте в розігрітій духовці протягом 25 хвилин. Потім остудіть.
12. Виньте кошики з форм, посипте пудрою.

Сир з полунично-базиліковим кремом

Якщо вам цікаві корисні десерти для дітей, зверніть увагу на це. У такому смачному ласощі є сир, який так необхідний малюкам для правильного формування кісток, оскільки в ньому є кальцій. Також є сметана. Це теж дуже корисний продукт.

Для готування потрібно:

• 100 мл вершків (жирних) і сметани;
• 250 грам сиру фермерського;
• 150 грам полуниці;
• один великий апельсин (буде потрібно тільки сік);
• дві гілочки базиліка;
• столова ложка меду.

Приготування смачного десерту: покроковий рецепт

1. Спочатку змішайте вершки, сир і сметану.
2. Тепер робіть соус. Для цього відокреміть від гілочки листочки базиліка. Потім порубите.
3. Наріжте полуницю (4 шт.) кубиками. Ягоду змішайте з базиліком, медом і апельсиновим соком. Після збийте в пюре, використовуючи блендер. Додайте шматочки полунички. Після перемішайте.
4. Потім сир розкладіть по тарілках, полив полуничним соусом. Потім подавайте.

Цукерки бджілки

Продовжуючи описувати рецепти десертів для дітей, розглянемо ще один. Такі смачні цукерки обов'язково порадують малюків.

Для приготування потрібно:

• 100 грамів мигдалю, консервованих ананасів;
• дві ст. ложки цукрової пудри та какао;
• сімдесят грам білого шоколаду;
• третина склянки молока;
• у т. ч. ложка цукру;
• столова ложка мигдальних пластівців;
• 250 грам здобного печива;
• три столові ложки вершкового масла.

Приготування цукерок

1. Спочатку поламайте на шматочки печиво. Подрібніть у блендері разом з горіхами.
2. Злійте сік з ананасів. Обсушіть шматочки.
3. Розігріть молоко в каструльці. Додайте цукор, дві ст. ложки масла вершкового, столову ложку какао.
4. Готуйте, завадячи, до однорідного складу.
5. Охолодьте.
6. Додайте в каструлю горіхи, печиво, ананасовий сік (1 ст. л.). Перемішайте.
7. З отриманої маси сформуйте кульки. Всередину кожного помістіть по шматочку ананаса. Потім надайте виробам овальну форму.
8. Візьміть страву, змішайте цукрову пудру і какао, яке залишилося. У отриманій суміші обваляйте з усіх боків цукерки.
9. Розламайте на шматочки білий шоколад. Складіть у вогнетривку миску. Помістіть на водяну лазню. Додайте вершкове масло і готуйте до тих пір, поки не розплавиться шоколад. Зніміть з вогню. Дайте трохи охолонути і перекласти в кондитерський мішок.
10. У кожної бджілки на «спині» намалюйте шоколадом смуги. У бока встроміть пластини з мигдалю. Це будуть крила. З тонкої локшини зробіть усики бджолам. Відправте цукерки в холодильник на тридцять хвилин (мінімум).

Десерт з банана і авокадо

Якщо вам цікаві легкі десерти для дітей, то зверніть увагу на це. Таку ласощі можна приготувати буквально за п'ять хвилин. Зазвичай авокадо додають в салати, але в нашому випадку він буде доданий в десерт.

Для приготування потрібно (на одну порцію):

• м'який, зрілий, середній за розміром авокадо;
• банан;
• кілька крапель лимонного соку;
• половина чайної ложки.

Процес приготування страви

1. Половину авокадо і банан очистіть від шкірки.
2. Складіть у блендер продукти. Додайте какао-порошок, лимонний сік.
3. Подрібніть у блендері, щоб вийшло пюре.
4. Потім перекладіть у креманку. Прикрасьте так, як вам подобається.

Молочне желе для улюбленого чада і його друзів

Можна легко і просто приготувати молочний десерт для дітей. Таке ласощі сподобається малюкам. Готується десерт на основі желатину і, звичайно ж, молока. Ласощі стане відмінним частуванням на святковому столі.

Для приготування страви знадобиться:

• п'ятнадцять грам швидкорозчинного желатину;
• півтори склянки свіжого молока;
• дві ст. ложки пудри цукрової.

Покроковий рецепт приготування десерту з молока

1. У невелику ємність насипте желатин, залийте водою (приблизно 20 мл), залиште на кілька хвилин.
2. Нагріть молоко, з'єднайте його з цукровою пудрою і желатином (розбухлим).
3. Заважайте ложкою до повного розчинення.
4. Потім молоко процедіть через сито.
5. Після розлийте його за формочками. Поставте в холодильник на чотири години і більше. Зверху присипте желе порошком какао.

Солодкий гарбуз з курагою

Які можна приготувати корисні десерти для дітей? Наприклад, ласощі, зроблені з фруктів або овочів. Зараз розповімо, як готується солодкий гарбуз у мультиварку.

Для приготування корисного десерту для дитини потрібно:

• 50 грам вершкового масла;
• п'ять штук кураги (покрупніше вибирайте).
• 5 столових ложок меду;
• сухий розмарин;
• четверта частина гарбуза.

Також знадобиться фольга для запікання.

Покроковий рецепт приготування

1. Спочатку ретельно вимийте гарбуз, видаліть нутрощі.
2. Потім зріжте тонким шаром шкірку.
3. Наріжте м'ясисту частину на кубики середніх розмірів.
4. Потім відріжте фольгу. На блискучий її бік розкладіть шматочки гарбуза. Потім рівномірно полийте їх медом (наприклад, квітковим). Потім присипте гарбуз розмарином, щоб десерт став ароматним. Потім закрийте форму.
5. Перекладіть гарбуз у чашу мультиварки. Виберіть режим «Випічка» за температури 180 градусів. Готуйте в такому режимі овоч протягом двадцяти хвилин. У процес додайте півсклянки води. Це робиться для того, щоб гарбуз не підгорів.
6. Потім відкрийте кришку пристрою, відверніть фольгу.
7. Запікайте так гарбуз ще протягом двадцяти хвилин. Не забудьте закрити кришку.
8. Наріжте курагу смужками (тоненькими). Відправте їх до гарбуза за десять хвилин до готовності страви. При подачі гарбуз обов'язково полейте солодким сіром, який утворився в процесі готування в фользі.

Літній смачний десерт

Дітям такий тортик обов'язково сподобається. Адже в його складі багато ягід і фруктів. Таких плодів особливо багато в літній час.

Для приготування десерту знадобиться:

• 150 мл холодної кип'яченої води;
• 700 мл сметани (20%);
• 200 грам цукру;
• абрикоси та малина;
• 350 грам печива «Топлене молоко»;
• 30 грамів швидкорозчинного желатину.

Приготування смачного літнього десерту: покрокова інструкція

1. Спочатку додайте цукор в сметану. Забийте.
2. Замочіть желатин у 150 мл води на двадцять хвилин.
3. Після підігрійте на водяній лазні до повного розчинення. У процесі обов'язково завадьте.
4. Приготуйте абрикоси, вийте з них кісточки, а також малину. Поріжте плоди на кубики.
5. Візьміть форму, застеліть харчовою плівкою.
6. Потім у сметану масу додавайте невеликими порціями розчинений желатин. У процесі завжди заважайте. Все, крем готовий.
7. На дно форми викладіть фрукти. Потім на плоди викладіть поламане на шматочки печиво.
8. Потім залийте крем.
9. Потім знову фрукти, потім печиво і крем. Так викладіть три яруси.
10. Зверху десерт полейте кремом. Приберіть потім у холодильник на три години до загустіння. Потім переверніть ласощі. Прикрасьте м'ятою.

Сорбет зі стиглих фруктів для дитини

Такий простий десерт для дітей можна приготувати вдома без особливих зусиль.

Для приготування потрібно:

• 50 грам чорної смородини;
• у т. ч. ложка цукру;
• два великих за розміром банана.

Процес приготування десерту для малюків в домашніх умовах

1. Почистіть банани, наріжте на кружечка. Розкладіть на тарілку. Поставте їх у морозилку.
2. Через 16-20 годин забийте блендером банани. Вийде тягуча маса.
3. Потім додайте цукор.
4. Блендером забийте смородину.
5. У вас вийде ягідне пюре. До нього додайте бананову масу.
6. Ще раз все збийте блендером. Все, ласощі для діток готові.

Суфле в мікрохвильовці. Як готувати правильно

Продовжуючи описувати, як приготувати десерти для дітей, розповімо про створення суфле. Це ласощі неймовірно смачні. Готується буде в мікрохвильовці.

Для приготування потрібно:

• два білки;
• цукор (дві ст. ложки);
• у т. ч. ложка какао;
• вершкове масло (необхідне для змащування форми для випікання).

Створення десерту в домашніх умовах

1. Спершу забийте білки в піну.
2. Потім, не перестаючи збивати, тонкою струменею присипте какао і пудру цукрову.
3. Потім змажте форму маслом. Потім перекладіть у неї масу. Розрівняйте по поверхні.
4. Поставте в мікрохвильовку форму на сорок секунд. При цьому потужність повинна бути 800 Вт. Готовому суфлі дайте трохи часу охолонути. Зверху полийте шоколадом або посипте какао.

Невеличкий висновок

Тепер ви знаєте, як готувати десерти для дітей. Рецепти з фото допоможуть кожній господині порадувати своє чадо. Сподіваємося, що ці шматки сподобаються вам і вашим малюкам. Бажаємо удачі у створенні корисних солодощів. І приємного апетиту!