У Пост - саме те!
Інгредієнти для «Пельмені з грибами пісні»:
- Борошно пшеничне/Борошно - 150 г
- Крохмаль картопляний - 50 г
- Вода - 100 г
- Сіль
- Олія рослинна - 2 ст. л.
- Гриби (свіжі) - 500 г
- Цибуля ріпчаста - 2 шт
Час приготування: 60 хвилин
Кількість порцій: 5
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі32 |
жири35.3 |
вуглеводи175.8 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі6.4 |
жири7.1 |
вуглеводи35.2 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі3.3 |
жири3.6 |
вуглеводи17.9 |
Рецепт «Пельмені з грибами пісні»:
Підсмажити цибулю до світло-коричневого кольору, додати нарізані гриби, посолити, поперчити. Остудити, перемолоти.
Приготувати тісто. Поставити його в холодильник на 30 хвилин.
Після, зліпити пельмені.
Підсмажити цибулю до золотистого кольору, зварити пельмені. Все змішати.
