На сьогоднішній день асортимент макаронних виробів неймовірно великий. Тому буває важко вибрати продукт хорошої якості за найбільш доступною ціною. Сьогодні ми поговоримо про досить поширену марку макаронів - «» Федерічі «», детально обговоримо якість пропонованого товару і представимо найцікавіші рецепти.
Виробник і склад макаронних виробів
Склад макаронів "Федерічі" "включає в себе борошно, очищену воду і яєчні продукти (для деяких видів виробів). Як будь-який відповідальний виробник, фабрика "Амерія" "використовує тверді сорти пшениці для виробництва макаронних виробів. Борошно, що входить до складу макаронів, використовується тільки вищого ґатунку. Мало того, вона проходить всі необхідні перевірки органолептичних і фізико-хімічних показників, що дозволяє отримати на виході продукт відмінної якості.
Як ми вже згадали вище, виробником макаронів «Федерічі» є фабрика «» Амерія «», розташована в місті Курчатові Курської області. Макарони виробляються виключно за італійськими технологіями і на обладнанні, виробленому в Швейцарії.
Асортимент макаронів «» Федерічі «»
Макарони - гарнір, який люблять, напевно, в будь-якій країні світу. Кожен народ готує їх по-своєму, з використанням різних соусів і доповнює ними м'ясні та рибні страви. Асортимент макаронів «» Федерічі «» задовольнить будь-яке ваше бажання і допоможе урізноманітнити обід або вечерю. Дана марка надає споживачам неймовірно широкий вибір макаронних виробів на будь-який смак, що включає в себе:
- Бантики Farfalle.
- Гніздо Tagliatelle.
- Яєчна локшина у формі гніздо Taliollini.
- Яєчна локшина в гніздах Tagliatelle.
- Локшина яєчна у формі гніздо Fetuccini.
- Спагетті 003.
- Букатіні № 005 (у простонароджі - спагеті з дірочкою).
- Спагетті 009.
- Равлики.
- Рифльони пір'я.
- Спіральки.
- Рифльонні пружинки.
- Великі рифельні ріжки.
- Вермішель-павутинка.
Більшу частину видів можна побачити на прилавках магазинів не тільки в пачці (масою від двохсот грамів до половини кілограма), але і в трикілограмовій упаковці, що дуже зручно, якщо у вас велика сім'я і потрібні запаси продовольства.
Макарони «» Федерічі «» - відгуки
Ґрунтуючись на численних позитивних відгуках, можна сміливо стверджувати, що у макаронів даної марки немає будь-яких недоліків. Практично всі споживачі, які хоча б раз спробували ці макаронні вироби, відзначили цілий ряд переваг:
- дуже приємний смак;
- повна відповідність зазначеному на упаковці вазі виробу;
- відсутність сторонніх добавок у складі;
- відмінний зовнішній вигляд макаронних виробів, який полягає в однорідному жовтуватому кольорі, рівній, гладкій поверхні та відсутності пошкоджених макаронів;
- прозора вода і макарони під час варіння;
- приваблива і дуже зручна упаковка, з клейким клапаном, що дозволяє закривати розкриту пачку.
Макарони «» Федерічі «»: фото
Якщо ви досі не знайомі з цими чудовими макаронними виробами і хочете скоріше спробувати, то пропонуємо вам подивитися і запам'ятати, як виглядає упаковка. Завдяки фотографії, розташованій нижче, ви без зусиль знайдете макарони «» Федеричі «» на прилавках вашого улюбленого магазину.
Користь макаронів з борошна вищого ґатунку
Хоча цей продукт в основному складається з борошна і є досить калорійним, не потрібно повністю виключати його зі свого раціону. Адже саме макаронні вироби з твердих сортів пшениці, а саме з борошна вищого сорту, багаті вмістом вітаміну РР, який необхідний для нормальної роботи серця. Вітаміни групи В, калій, фосфор, марганець і калій - все це міститься в такому, здавалося б, простому продукті, як макарони. Але пам'ятайте, що в усьому має бути міра. Не варто вживати їх у їжу щодня і у великих кількостях.
Найкращі рецепти страв з макаронами
Безсумнівно, є традиційні страви, такі як макарони по-флотськи або спагеті з сосисками. Але, погодьтеся, іноді так хочеться чогось нового і дуже смачного! Саме тому ми хочемо запропонувати вам дивовижні рецепти приготування макаронів.
Для початку розкриємо секрет правильного варіння макаронних виробів, при якій вони не злипнуться і придбають особливий смак. Для отримання пружних і смачних спагетті, спіралек та інших виробів необхідно дотримуватися певних пропорцій води, макаронів і солі. А саме: на кожні сто грамів макаронних виробів потрібен один літр киплячої води і десять грамів солі. Час варіння кожного виду вказано на пачці, головне запам'ятати, що необхідно відварювати макарони до стадії аль-денте, якщо плануєте заправляти їх соусом, з якого вони і візьмуть відсутню вологу.
Якщо ви любитель макаронів з сиром і хочете хоч якось урізноманітнити смак звичної страви, то підготуйте заправку, що складається з помідорів черрі, улюбленого сиру, краплі оцту, майонезу і кетчупу. Акуратно все перемішайте і посипте дрібнонарізаним базиліком.
Салат з макаронів - звучить досить незвично, правда? Варто тільки раз спробувати поєднання продуктів з цього рецепту і ви, неодмінно, закохаєтеся в цю страву. Змішайте відварені макарони (для цього рецепту ідеально підійдуть «» пір'я «»), розім'яті виделкою шматочки консервованої сардини, свіжі помідори, цибулину та маслини. Заправка для цього салату дуже проста - оливкова олія з лимонним соком і сіллю.
Неймовірно ніжними виходять «» ріжки «», якщо приготувати в вершковому соусі з додаванням сиру шинки. Кількість кожного інгредієнта визначаєте тільки ви самі, на свій смак.
Чудове поєднання вийде з обсмажених на вершковому маслі лісових грибів, курячої грудки і вершків. Така заправка буде відмінним варіантом для «гніздо» з макаронів.
