Каша молочна з вермішеллю - це відмінний сніданок для дітей молодшого віку. Ми опишемо кілька рецептів приготування такого кушанья.
Каша з вермішеллю в мультиварці
Спочатку розглянемо, як приготувати молочну кашу з вермішеллю в мультиварці. Подається шматування з вершковим маслом, яке кладеться порційно в кожну тарілку.
Для приготування такої страви потрібно:
- сто грамів вермішелі;
- 500 мл молока коров'ячого;
- 1 ст. ложка цукру.
Така страва готується дуже просто, а завдяки використанню мультиварки процес зовсім спрощується.
Процес приготування:
- Спочатку в чашу вилийте молоко, додайте вермішель, цукор і сіль. Також при бажанні можете додати масло вершкове.
- Виберіть режим «Молочна каша» на тридцять хвилин. Після чого дайте каші трохи настоятися і подавайте до столу.
Готуємо на плиті
Зараз розглянемо традиційний спосіб створення цього кушанья.
Для приготування потрібно:
- літр молока;
- дві ст. ложки цукру;
- сіль;
- 300 грамів вермішелі.
Приготування:
- Спочатку підготуйте всі інгредієнти. Кількість цукру додавайте за своїм смаком.
- Доведіть до кипіння молоко, додайте цукор, перемішайте.
- Всинайте вермішель, постійно перешкоджаючи, щоб вона не прилипла. Доведіть до кипіння. Вариться каша молочна з вермішеллю на малому вогні п'ять хвилин.
З сиром
Цей рецепт підійде для годування маленьких діток. Кількість інгредієнтів вказано на одну порцію. Якщо плануєте готувати більше, то, відповідно, збільшуйте кількість компонентів у кілька разів.
Для готування потрібно:
- 3 грами вершкового масла, сиру;
- 15 грам вермішелі;
- 65 мл молока;
- 4 грами цукру.
Приготування страви для маленької дитини:
- Спочатку в молоці до готовності відваріть вермішель. У процесі варіння їжі постійно завадьте.
- Остудіть трохи страву, додайте масло вершкове, цукор. Потім перемішайте кашу.
- Останнім, завершальним інгредієнтом є сир.
- Насипайте страву в тарілку. Дрібно натертим сиром посипте його зверху. Ось і все, каша молочна з вермішеллю і сиром готова.
Така страва дуже корисна, адже в ній містяться і білки, і жири, і вуглеводи. Як напій до цього кушанню дитині можна подати какао, молочний коктейль або кисіль.
Молочна каша з вермішеллю. Рецепт з гарбузом
Для приготування потрібно:
- маленька паличка кориці;
- 100 грам вермішелі,
- 500 мл молока;
- 300 грам гарбуза стиглою;
- жменя ізюма без кісточок;
- сіль;
- щепітка мускатного горіха;
- п'ятдесят грам масла вершкового;
- ст. ложка ванільної пудри;
- 0,5 чайної ложки порошку імбиря.
Процес приготування страви з гарбузом у мультиварку:
- Спочатку наріжте соломкою гарбуз.
- Покладіть у чашу мультиварки половину олії. Виберіть режим «Випічка» та увімкніть мультиварку.
- Розтопіть масло, додайте в нього корицю і трохи прогріть.
- Додайте гарбуз, обсмажте його до того моменту, поки він не стане м'яким.
- Засипайте цукровою пудрою, перемішайте. Потім вимкніть мультиварку.
- Тепер залийте в чашу молоко, засипте родзинку, прянощі. Все ретельно перемішайте.
- Туди ж викладіть другу частину олії і вермішель. Ще раз страву гарненько перемішайте.
- Увімкніть мультиварку, вибравши режим «Варіння на пару», доведіть страву до кипіння. Після чого перемкніть на режим «Підігрів» на десять хвилин. Кашу можна подавати до столу.
Невеличкий висновок
Тепер ви знаєте, як готується каша молочна з вермішеллю. Як бачите, все досить просто і швидко. У підсумку виходить солодке і ароматне кушання, від якого будуть у захваті не тільки діти, а й дорослі. Для оформлення цієї страви рекомендується використовувати різні ягоди. Відмінним вибором стане малина, вишня, смородина і полуниця.
