При виборі дієти, що допомагає схуднути, жінки часто орієнтуються не тільки на її ефективність, тривалість, але і на список дозволених до вживання продуктів. Це допомагає легше переносити дні або тижні, протягом яких доводиться дотримуватися певного раціону.
Вибором багатьох стає сирна дієта, яка відноситься до білкових режимів харчування. Якщо порівнювати раціон, що передбачає вживання переважно м'яса, з даною системою, можна сказати, що білок основного продукту засвоюється набагато легше, ніж м'ясний. Крім цього він містить такі важливі елементи, як фосфор, кальцій, амінокислоти.
Як діє дієта?
При даному раціоні організм отримує переважно білок, а продукти, що постачають його вуглеводами і жирами, виключаються або їх споживання зводиться до мінімуму.
Сирна дієта для схуднення сприяє тому, що організм отримує недостатню кількість енергії, тому змушений черпати її з власних резервів. При цьому використовується підшкірний жир, завдяки чому губляться зайві кг.
Головна умова ефективності методики - правильний вибір основного продукту. Необхідно враховувати його жирність і калорійність. Він повинен бути твердим, а відсоток утримання в ньому жирів повинен становити не більше 12%. Калорійність такого продукту становить близько 250 кКал/100 г. Як правило, цей варіант дієти передбачає застосування дорогих сортів сиру.
Плюси і мінуси системи
До достоїнств режиму харчування відносять:
- Відсутність необхідності в підрахунку калорій у споживаній їжі;
- Страви раціону не потребують тривалого приготування;
- Після закінчення слідування методики можна легко, без особливої підготовки організму повернутися до звичайного раціону;
- У силу поживності основного продукту, при схудненні ви не будете відчувати голод.
Є у методики і недоліки:
- Скільки б грам сиру та інших продуктів ви не з'їдали, під час дієти ваш раціон не буде збалансованим;
- Молокопродукти можуть викликати збій в роботі кишківника, якщо у вас є захворювання ЖКТ;
- При тривалому використанні одного із запропонованих режимів харчування можуть розвиватися хвороби нирок, печінки.
Варіанти дієт
Існує безліч різновидів систем із застосуванням сиру.
На 3 дні
Це одна з методик швидкого схуднення. Даний різновид сирної дієти розрахований на 3 дні і з її допомогою можна скинути 3 кг.
Далі метод розписаний по днях:
- Снідаємо чаєм (не додаючи цукор). Можете замінити його на інший напій - каву. На ланч їмо 1 відварене яйце, ломтик сиру. В обід з'їдаємо сир (близько 100 г) і знежирене м'ясо (200 г). Полдничаємо творогом (250 г). Вечеряємо склянкою нежирного кефіру (можна замінити йогуртом);
- Снідаємо 1 болгарським перцем, ломтиком сиру, запиваємо трав'яним чаєм. Ланч 2-го дня складається з чаю і 1-го відвареного яйця. Обідаємо ломтиком сиру і 200 г м'яса кролика, запиваємо трапезу мінеральною водою. Наповнюємо 2-ма свіжими огірками, ломтиком сиру. На вечерю їмо 2 ломтика основного продукту, випиваємо склянку йогурту або кефіру.
- Снідаємо 2-ма свіжими помідорами, знежиреним сиром в кількості 150 г. На 2-й сніданок з'їдаємо 100 г спаржі, близько 50 г знежиреного основного продукту, запиваємо їжу мінералкою. Обідаємо відвареною грудкою курячою (100 г), сиром (100 г), склянкою чаю. На вечерю їмо яблуко (зелене), ломтик основного продукту.
Винна
Нерідко процес боротьби із зайвою вагою припадає на відпустку, на яку часто плануються поїздки, зустрічі, вечірки. Всі ці заходи можуть супроводжуватися прийомом алкоголю. У цьому випадку вам можна звернути увагу на сирно-винний варіант дієти.
Триває вона 2-3 дні, а кількість втрачених у перспективі кг - 1-1,5. Крім того, методика сприяє виведенню шлаків, токсичних речовин.
У кожен прийом їжі щодня з'їдайте 100 г сиру, шматочок хліба з пшениці, пийте вино (50 мл). Воно має бути сухим, білим. У перервах між трапезами потрібно пити рідину, кількість якої не повинна бути менше 0,5 л. Винна дієта передбачає, що можна приймати трав'яні чаї, відвари, зелений чай і, звичайно, воду.
З вживанням ковбаси
Дотримання цієї системи має тривати не довше 10 днів, а сама вона є незвичайною. Фахівці вважають її різновидом «кремлівської» методики.
Денний раціон однаковий для всіх днів і є таким:
- О 8 ранку випиваємо каву (цукор не додаємо);
- О 10 годині ранку з'їдаємо 1 яйце відварене;
- Опівдні ковбасно-сирна дієта передбачає їсти нежирну ковбасу (200 г);
- О 2 годині дня їмо знежирений сир (100 г);
- О 4 годині дня приймаємо знежирений сир у кількості 250 р;
- Під час вечері, яка має відбутися о 6 годині вечора, випиваємо знежирений кефір;
- Щодня запропонований раціон дозволяє позбавлятися приблизно 1 кг.
З кефіром
Цей метод вважається суворим. Наскільки популярна кефірна система схуднення, яка дозволяє худіти ефективно і досить швидко, відомо багатьом. Застосування цього продукту разом з сиром теж дає хороший результат.
Цей режим харчування нескладний, він дозволяє щодня втрачати близько 1-1,5 кг, а його тривалість не повинна перевищувати 10 днів. Перевагою цієї методики є результативність, благотворний вплив на органи ЖКТ завдяки застосуванню кефіру.
Недоліком режиму є мізерний раціон і його одноманітність.
Кожен прийом їжі під час проходження сирно-кефірного різновиду дієти повинен складатися з 100 г сиру, приблизно 100 г сиру, склянки кефіру, склянки кави. Всі продукти повинні бути знежиреними.
З овочами
Більшість систем харчування із застосуванням молокопродукту відрізняються одноманітністю, але це можна сказати не про всіх з них. Всі знають про користь овочів, які в поєднанні з сиром дадуть організму необхідні вітаміни, корисні речовини.
Даний раціон розрахований на 5 днів і допомагає втратити близько 4-5 кг:
- Вранці з'їдаємо невеликий ломтик основного інгредієнта, запиваємо молоком. На ланч їмо 2 некрупних помідори, ломтик молокопродукту, зелень (скільки хочете). Обідаємо огірком і основним інгредієнтом. При цьому овочева складова може бути іншою (обов'язково, щоб вона була замінена аналогічним за калорійністю продуктом), але краще застосовувати огірок. Вечеряємо відвареною курятиною (не більше 100 г);
- На сніданок запекіть картоплю і з'їжте її з невеликим шматочком молокопродукту. На ланч зробіть салат з огірків і капусти, заправте страву соком лимона. Пообідайте основним інгредієнтом, запивши його склянкою молока. У вечерю вживіть його з 2-ма морквами;
- Вранці їмо горохову кашу, не додаючи в неї будь-яких спецій, масла. На другий сніданок їмо спаржу (приблизно 200 г) і трохи сиру. Обідаємо двома огірками і молокопродуктом. Вечеря 3-го дня сирно-овочевого варіанту дієти складається з квасолі (100 г) і ломтика молокопродукту;
- З ранку з'їдаємо 1 перець болгарський, трохи основного інгредієнта і випиваємо склянку молока. До ланча відварюємо броколі. Обідаємо салатом із зелені, невеликою кількістю молокопродукту. Увечері їмо відварену курятину (100 г);
- Вранці їмо основний інгредієнт, огірок і випиваємо кефір. На ланч загасіть кабачки, баклажани або капусту. Обідаємо молокопродуктом і 2-ма огірками. На вечерю їмо зелень, курятину відварену (близько 100 г).
Можна «сидіти» на такій дієті 10 днів. Для цього з 6-го дня почніть дотримуватися режиму харчування з 1-го дня.
Будучи на дієті, можете періодично їсти сирний суп з овочами - смачна, дієтична страва. Ось його рецепт.
Відваріть помідори, броколі, моркву, болгарський перець, шампіньйони. Цибулю можете відварити з іншими овочами або подрібнити і обсмажити їх. Злийте бульйон в каструлю, де будете варити страву. Овочі перетріть блендером, перекладіть їх у каструлю, натріть трохи сиру і додайте його туди ж. Варите хвилин 10 і ваш суп готовий.
Правильно вибирайте основний інгредієнт режиму харчування, дотримуйтесь рекомендацій і ви досягнете результату. Не дотримуйтеся методики довше, ніж того вимагає система харчування.
