Без суші, сиру і шоколаду: яку дієту дотримуватися при атопічному дерматиті

В останні десятиліття відзначається постійне збільшення кількості людей, які страждають на це захворювання. Ми дізналися у експерта, чому це відбувається, як з цим боротися і що не можна їсти.

    З кожним роком захворювання проявляється серйозніше. Недуга негативно впливає на якість життя пацієнта. Воно приносить фізичні й моральні страждання. Тому питання дієти при атопічному дерматиті у дорослих і дітей завжди в топі на прийомі у дерматолога.

Дієта при атопічному дерматиті

 Дотримання дієти при атопічному дерматиті у дітей і дорослих - важлива частина профілактики захворювання. Вона допомагає тримати проблему під контролем. Не слід вживати продукти з явними алергенами. Складаючи дієту при атопічному дерматиті у дорослих і плануючи меню, від цих продуктів краще відмовитися. 

1. Коров'яче молоко
2. Яйце
3. Риба
4. Горіхи (лісові, мигдаль, волоські)
5. Пшениця
6. Арахіс
7. Соя
8. Ракоподібні (креветки, краби, лобстери)

Дієта для дітей при атопічному дерматиті

 Якщо малюк ще грудничок, певного режиму харчування повинна дотримуватися мати, що годує. Більшість дерматологів сходяться на думці, що харчування жінки при грудному вигодовуванні, особливо на самому початку шляху, має бути усвідомленим. Вводячи в меню нові продукти, потрібно орієнтуватися на реакцію дитини. Кожен грудничок індивідуальний, алерген може бути у кожного свій.  

Які продукти потрібно виключити на початку лактації

• Червоні фрукти, ягоди;
• Часник, хрін, гірчицю (вони крім іншого надають молоку неприємний запах)
• Спеції, приправи
• Соуси фабричного виробництва;
• Консерви (містять багато сумнівних інгредієнтів)
• Сира риба, морепродукти (суші!), ікра (небезпечні не тільки алергічними реакціями, але і можливістю отруєння)
• Маринади, домашні соління (алергія і сольове навантаження на нирки)
• Гриби
• Горіхи
• Сир (сорти з цвіллю, в обсипці зі спецій і всі плавлені сири)
• Шоколад, какао, будь-які солодощі з барвниками та ароматизаторами
• Мед
• Газовані напої
• Фастфуд

 Вводити продукти в раціон потрібно поступово, з інтервалом 2-3 дні і уважно відстежувати стан дитини. Багато педіатрів рекомендують вести харчовий щоденник, в який записується реакція малюка на той чи інший продукт.

Багато фахівців не вважають, що гіпоалергенна дієта необхідна, особливо дітям. Будь-яка дієта, обмежуючи раціон і виключаючи з нього джерела вітамінів, мікроелементів, може призводити до харчової недостатності, порушення фізичного розвитку дитини.

Тому дієта з жорсткими обмеженнями повинна розглядатися виключно як «стартова». Далі, залежно від ступеня тяжкості перебігу АТД і в процесі з'ясування спектру індивідуально непереносимих продуктів, раціон повинен поступово розширюватися.

 8 особливостей захворювання

1. Відмінна риса - ремісія (відносне благополуччя, зменшення проявів хвороби) влітку.
2. Пацієнти, у яких діагностовано АТД, повинні перебувати на диспансерному обліку у дерматолога. Це необхідно для профілактики рецидивів і подовження періодів ремісій.
3. Хворим з вираженою сезонністю в осінньо-зимовий період призначають курс ультрафіолетового опромінення, вітамінотерапію, прийом десенсибілізуючих, антигістамінних препаратів, місцевих протизапальних засобів.
4. Чи буде захворювання неминучістю або керованим станом, багато в чому залежить від пацієнта, його способу життя, мислення.
5. Згідно з даними світової статистики, 30% всіх хворих АТД - діти. Він належить до захворювань з частим дебютом у ранньому дитячому віці. Так, близько 45% випадків вперше діагностуються у віці до 6 місяців, а у 80% хворих симптоми захворювання проявляються до 5 років. Часто це захворювання - перший етап розвитку інших атопічних захворювань, наприклад алергічного риніту та/або бронхіальної астми. 
6. За деякими даними причина - генетична «поломка», в результаті якої порушується бар'єрна функція шкіри, розвивається запалення, через мікротріщини потрапляють подразнюючі речовини, алергени, бактерії, грибки і створюються сприятливі умови для алергічних реакцій та інфікування вогнищ на шкірі.
7. Основні прояви - свербіння шкіри, почервоніння, сухість, лушпіння і втовщення (результат запалення), найчастіше осередки локалізуються на обличчі, шиї, волосистій частині голови, ліктьових згинах, у підколінних ямках. 
8. Якщо захворювання тривале, в розчіси можуть потрапляти мікроби - як наслідок, з'являються гнійні запалення, збільшуються лімфатичні вузли.

Хто в групі ризику

 Найбільш вразливі підлітки. У цьому віці у них йде гормональна перебудова, і крім фізичного страждання, нестерпного свербіння, виникають ще дуже виражені висипання і запалення.

 Багато хто переносить їх вкрай важко, на цьому ґрунті у них часто виникають неврози, депресивні стани. Часто вони не хочуть йти на контакт і дотримуватися рекомендацій лікаря. В результаті хвороба набуває більш важких форм.

 8 правил для догляду за шкірою

 Дорослі постійно відчувають інтенсивний шкірний свербіж, зберігається виражена сухість, лушпіння. Висипання на шкірі можуть бути різноманітними (бульбашки, вузлики, осередки почервоніння). У більшості пацієнтів є чіткий зв'язок загострень з психоемоційними факторами.

 Профілактика і лікування спрямовані на поліпшення бар'єрних властивостей шкіри - ризик рецидиву буде мінімальним. Для цього слід застосовувати засоби, які відновлюють і підтримують бар'єрну функцію шкіри. Здатні імітувати дію кожного сала і коригувати дисбаланс міжклітинних ліпідів.

1. Виключіть фізичні вправи, які викликають підвищений потовиділення.
2. Шкіра не повинна стикатися з жорсткою тканиною і вовною (кращий хлопок).
3. Підтримуйте в спальні прохолодну температуру (не вище 20-23 ° С) і вологість повітря 50-60%.
4. Не можна використовувати для прання одягу, постільної білизни миючі засоби з ферментними добавками. Допустимі тільки рідкі порошки.
5. Під час миття рекомендується не користуватися жорсткими губками, скарбами для тіла.
6. Не мийтеся дуже гарячою водою.
7. Після водних процедур шкіру слід промокнути м'яким рушником і відразу (протягом трьох хвилин) нанести зволожуючі засоби на все тіло. 
8. Зволожуючі і пом'якшувальні засоби потрібно використовувати, як мінімум, два рази на день. У період загострення - 3-4 рази на день. Не економте, наносіть достатню кількість (в середньому витрата для дорослого - 600 гр на тиждень).