Відомий німецький священик Себастьян Кнайп, який прославився своїми ефективними методиками лікування хвороб і збереження здоров'я, говорив, що в тому будинку, де їдять чорницю і землянику, лікарю робити нічого. І якщо чорниця - досить дефіцитний продукт, то земляника лісова в наших краях досить широко поширена. І літо - чудова пора, щоб запастися цінною лікарською сировиною і зміцнити здоров'я.
Такі корисні листя земляники
Користь для здоров'я принесуть не тільки ягоди багаторічника. Цілющі властивості мають усі частини рослини. Ось тільки запасатися зеленню земляники потрібно в певний період. Найкориснішими вони стають у період цвітіння рослини. А це відбувається в кінці весни і першій половині літа. Але також збирають листочки і під час плодоношення. Так що ще є шанс запастися чудодійними листочками з найближчого лісу.
Листя використовують у свіжому і сушеному вигляді. Чай з них застосовується в лікуванні величезного спектру захворювань. Він допомагає при подагрі, гастриті, захворюваннях печінки, селезінки, кишечника. Напій також рекомендують для очищення крові, при висипу, вугревій хворобі, лишаї. Для приготування цілющого чаю на 1 л води беруть 50 г листя.
В інших рецептах застосовують суміші листя і коріння. При гастриті столову ложку сировини заливають 0,5 л холодної кип'яченої води. Настій буде готовий за 8 годин. Його п'ють по півсклянки щодня.
Щоб запобігти розвитку жовчнокам'яної хвороби, рекомендують настій із суміші листя і ягід. Для цього 1 стіл. ложку заварюють склянкою окропу і дають настоятися 20 хв. Приймають 3 рази на день по півсклянки.
Допоможуть листя земляники і в такій делікатній проблемі як геморой. Для цього 1 стіл. ложку, заварену окропом, наполягають приблизно півгодини і використовують для клізми, для миття хворих помсту. Щоб
листя довго зберігалося, їх потрібно правильно зібрати і висушити. Зривають їх з рослини без черешків. Розкладають заготівлю шаром приблизно 3 см на чистій тканині або на папері. Можна сушити на горищі, також розкладають під навісом. Зберігають у дерев'яних коробках.
Кілька слів про збір коріння землянику. До їх заготівлі в якості лікарської сировини приступають восени. Перед закладкою на зберігання висушеного цілющого матеріалу дрібні корінці видаляють.
Смачне оздоровлення ягідками земляники
Плоди земляники в лікарських цілях більшою мірою рекомендують вживати у свіжому вигляді. Але її також сушать для тривалого зберігання, тримають у бляшаних ємностях. У такому вигляді ягідки можна використовувати в рецептах настоянок як сечогінний, для лікування жовчокам'яної та ниркової хвороб. Вона незамінна при малокровії.
Здатність земляники зменшувати вміст в організмі сечової кислоти також полегшить симптом подагри. Ласощі рятують від підвищеного тиску. Однаково корисно при запорах і діареї. Вживати плоди рекомендують при склерозі. При цьому необов'язково їсти землянику вщент або робити з неї чай. Свіжі ягідки можуть стати приємним десертом, якщо додати в них трохи сметани або вершків.
Ягоди можна використовувати не тільки для внутрішнього вживання, а й як зовнішній засіб. Зокрема, компреси з земляничним соком застосовують для лікування екзем.
І, звичайно ж, не можна не згадати про властивості земляники сприятливо впливати на шкіру обличчя, якщо використовувати її як інгредієнт для косметичних масок. Для жирної шкіри її змішують з яєчним білком, для сухої - з жовтком або вершками. Такі прості процедури добре освіжають і зволожують. Для проблемної шкіри рекомендують робити маски із земляничної маси та борошна. Вона очищає і заспокоює. Крім іншого, такі косметичні процедури допомагають боротися з веснушками та іншими пігментними плямами на обличчі.
