Розкажіть, як виростити соняшник? Дуже люблю ввечері перед телевізором клацати смажене насіння. Днями прикинула, скільки пачок за рік купую, і вирішила, що дешевше буде посадити. Тим більше що в кінці ділянки є широка смуга - овочів садимо мало, а город великий. Під зиму ми її вспашемо, а навесні хочу спробувати посіяти соняшник. Коли можна його садити і як доглядати?
Соняшники на приватних ділянках можна зустріти не завжди, хіба що декоративні сорти або так, кілька капелюшків, щоб отримати смачне насіння. У великих же масштабах його саджають зазвичай для промислового використання. Росла рослина і місця вимагає багато, що для невеликих дач проблематично. Однак якщо розміри вашого городу дозволяють виділити кілька смуг, посадіть там соняшники. Ця невибаглива рослина забезпечить вас запасом насіння і заощадить на їх покупці. Крім того, прикрасить дачу своїми великими капелюхами у вигляді сонця. Нічого особливо складно в тому, як виростити соняшник, немає. Відведіть йому сонячне місце, вчасно поливайте і підгодовуйте - ось, мабуть, і всі секрети хорошого врожаю.
Де посадити?
Соняшник недарма називають «сонячною квіткою» - для нарощування потужної надземної частини і великих капелюшків йому потрібно багато світла. Тому і місце для посадок має добре освітлюватися сонцем. Бажано, щоб там не гуляв вітер, який може зламати стебли.
До ґрунту соняшник не дуже вимогливий і зможе вижити майже скрізь. Якщо ж важлива не краса капелюшків, а їх вміст, забезпечте рослині поживний ґрунт з нейтральною або слабкою кислотністю. При необхідності під осінню перекопку внесіть фосфорно-калійні добрива, якщо грунт бідний. А ось на пісковиках або в перезволоженому кислому ґрунті соняшник урожаєм не порадує і може хворіти.
Кращі попередники соняшнику - кукурудза, хрестоцвітні та зернові культури. Не можна саджати після буряків (цукрових) і помідор, а сам соняшник на ту ж ділянку можна повернути тільки через 7 років. Він вибирає з ґрунту багато поживних речовин, так що більшість городніх культур після соняшника погано ростуть. Заповнити баланс можна, посадивши там на наступний рік бобові.
Коли і як садити?Соняшник любить світло, але поворотні заморозки йому не страшні. Однак це не означає, що насіння потрібно кидати в холодну землю. Почекайте, поки вона трохи прогріється (до 8 ° С тепла). До посадки можна приступати з кінця квітня.
Насіння краще вибирати найбільші, відібравши пустотілі. Для цього насіння залийте соляним розчином. Те, що спливе, викиньте. Інші посадіть в лунки, залишаючи між ними відстань не менше 50 см. Для високорослих сортів і зовсім потрібен «особистий простір» до 1 м.
Щоб ароматні насіння не з'їли шкідники, протравіть їх перед посадкою Командором або Престижем.
Як виростити соняшник: особливості догляду за культуроюУ теплому ґрунті сходять насіння досить швидко і вже через 1,5 тижні здадуться перші паросточки. Тепер забезпечте соняшнику оптимальні умови, а саме:
- Регулярно проштовхуйте, не допускаючи заростання бур'янами, які будуть тягнути вологу.
- Своєчасно поливайте, особливо з початком цвітіння і зав'язування капелюшків. Соняшнику потрібно достатньо води, щоб живити потужне кореневище і стебель.
- Як мінімум тричі підгодуйте посадки. Молоді рослини з парою справжнього листя - суперфосфатом або азофоскою і сечовиною. На фазі зав'язування капелюшків і повторно при їх дозріванні - настоєм коров'яка з додаванням сульфату калію.Коли в кінці літа у соняшника побажають нижнє листя, а капелюшки схиляться під власною вагою - приступайте до збирання врожаю. Щоб насіння не висипалося, краще зрізати головки трохи недозрілими. За пару тижнів у сухому місці вони «дійдуть» і можна буде вилупити вміст. Насіння провіюють і зберігають у закритих ємностях.
