Навесні у мене на дільниці сам виріс амарант. Напевно, насіння принесло вітром, ось тільки зібрати нове не вийшло - половину обсипалися, а решта не встигли дозріти до морозу. Багато чув про цю рослину, зокрема, що її краще вирощувати через розсаду. Порадьте, які існують правила вирощування розсади амаранта?
Досить часто на клумбах зустрічаються високі кущі з товстенькими довгими хуртовинами бордового кольору. Багато хто просто випалює його як бур'яни, і - робить помилку. Це далеко не бур'ян, а однорічна культурна рослина амарант. Він служить не тільки в декоративних цілях, але і широко застосовується в якості сидерату, для корму тваринам, в кулінарії і навіть у народній медицині. Тому амарант багато вирощують спеціально, і нерідко у великих масштабах.
Якщо потреби в якнайшвидшому отриманні насіння або кольорів немає, амарант висівають прямо у відкритий ґрунт. Для прискорення зростання і термінів дозрівання насіння краще скористатися розсадним методом вирощування амаранта, адже в цьому випадку він встигне зацвести до початку морозів. Нескладні правила і невеликі поради щодо вирощування розсади амаранта до вашої уваги.
Посів насіння амаранта на розсаду
Висівати насіння на розсаду краще на самому початку весни. Добре використовувати для цих цілей торф'яні горщики, оскільки рослина любить пухкий грунт. Насіння досить злегка засипати землею, утрамбовувати її не треба. Для створення тепличного ефекту зверху накрити плівкою. Якщо посадка була не поштучною, після появи сходів саджанці треба прорідити і залишити в горщику по одній рослині.
Догляд за саджанцями полягає в регулярному поливі. Щоб розсада не витягувалася, її необхідно загартовувати: ємності з саджанцями слід виносити на відкрите повітря, поступово збільшуючи час перебування на вулиці.
Висадка розсади в ґрунт
Саджанець амаранта буде готовий до пересадки у відкритий ґрунт приблизно через місяць. Безпосередньо перед висадкою розсади її треба добре полити, щоб при вийманні не пошкодити кореневу систему. Пересадку слід робити в хмарну погоду, а якщо природа «підкачала» і стоять сонячні дні - краще почекати до вечора. У цьому випадку висаджену розсаду рекомендують додатково утискати.
Саджанці амаранта треба саджати в положенні напівлежачи, присипаючи землею до самого першого листка. Відстань між двома рослинами має становити не менше півметра, а при посадці рядками між ними залишають до 80 см.
Густі посадки амаранта негативно позначаться на його стеблях - вони стануть витягуватися і ламатися.
Правильний догляд за амарантом у процесі подальшого зростання
Амарант абсолютно невибагливий у догляді, досить вчасно поливати його і занурювати ряди. На прополювання бур'янів час буде йти тільки в перший місяць після висадки в грунт, поки рослина трохи не підросте і не набереться сил. З другого місяця амарант перейде у фазу активного зросту, в день верхівка буде витягуватися на 7 см, і ніякі бур'яни йому вже не будуть страшні. Залишиться тільки стежити, щоб ґрунт під амарантом не пересихав, і регулярно поливати.
Щоб збільшити кількість бічних втечі і зав'язків плодів наприкінці червня в амаранта треба прищипнути верхівку. Культура здатна рости і на бідних грунтах, але все ж краще провести підживлення розчином золи і коров'яка.
Урожай зелені збирають при висоті куща в 25 см, а насіння дозріває у вересні. У зв'язку з тим, що насіння амаранта дуже дрібне, дозрівають не всі відразу і тому обсипаються, бабочки рекомендують зрізати і досушити в темному приміщенні.
