Серед найбільш популярних кімнатних ліан виноградівник зустрінеш нечасто. Але всі, хто зважиться принести до себе в будинок цю дивовижну садову і кімнатну рослину, називають її не інакше, як чудовою ліаною. Виноградівник наче об'єднав усі переваги класичних кімнатних верхолазок, додавши до них кілька барвистих деталей. Розкішне різне листя, яке здається невагомим, підкорює не тільки формою, але і строкатим забарвленням. Червонувато-пурпуровий окрас стеблів, усиків і черенків листя здається несподіваним, як і різнокольорові ягоди у цього дивовижного кімнатного виконину. І при цьому виноградівник є і однією з найбільш слухняних ліан, за допомогою якої можна не тільки створити ефектне ампелі, а й озеленити опори, стіни, використовувати його як універсального драповірника. До декоративних достоїнств рослини додається ще й невибагливість: крім достатнього освітлення кімнатний виноградівник не висуває до себе більше ніяких вимог.
Кімнатна кар'єра садової культури
Серед представників сімейства Виноградових є чимало рослин, які успішно поєднують садову і кімнатну кар'єру. Але навіть на їхньому тлі виноградівник, або по-науковому ампелопсис, заслуговує особливої уваги. Відомі у нас як «порцелянові ягоди» рослини на Заході іменують BlueBerry Vine або Porcelain Berry. Ця культура, яка активно використовується в озелененні в Північній Америці та Європі і здатна в регіонах з м'якими зимами прикрасити будь-який сад, у нас переважно відома тільки в кімнатній або горшковій культурі.
У кращому випадку виноградівниками прикрашають сади на літо, знову повертаючи їх у приміщення на період спокою. Та й надто популярною кімнатною рослиною ампелопсис не назвеш. Адже він заслуговує куди більшої пошани. Цю культуру дуже просто вирощувати, до того ж вона ще й дозволяє змінювати форму і контури, легко пристосовується до різних декоративних завдань. Завдяки формуванню та обрізці, вирощуванню на опорах і без них, ампелопсис може рости компактними кущиками, а не тільки у вигляді розкішних густих ампелів або драповірників стін. Та й у красі мереживної зелені потягатися з ним не зможе жодна інша кімнатна ліана.
Виноградівник короткоцвітоніжковий (Ampelopsis brevipedunculata), який сьогодні ботаніки перекваліфікували у вигляд Виноградівника залізистого (Ampelopsis glandulosa), у нас продається під старим ім'ям, а іноді - і як ампелопсис уссурійський. Це найбільш поширена рослина серед виноградівників, дуже гнучка ліана з червонувато-пурпуровими втечами довжиною до 2-3 м, настільки тонкими, що здається вражаючим, як при такій довжині вони можуть витримувати масу густо розташованих листя.
На відміну від справжнього винограду ампелопсис випускають усики, не забезпечені присосками, і для закріплення на будь-якій опорі йому необхідна допомога. Цільні, п'ятироздільні, глибоко розрізані, нагадують гібрид плюща і винограду листя з дуже ефектними великими зубчиками по краю здаються напрочуд ніжними і варіативними. На одній рослині часто поєднуються листя різного розміру і форми. Але найбільш привабливою частиною ампелопсису безумовно є окрас. На темно-зеленій, приглушеного кольору листовій пластині хаотично проявляються білі, рожеві або навіть червонуваті плями.
Завдяки нерівномірності строкатого візерунка здається, ніби на деякі листя рослини просто пензли фарбу. Цвіте непоказними і майже непримітними щитками. Плодоношення кімнатного ампелопсису, на відміну від садового, дочекатися нелегко, оскільки він випускає ефектні ягоди тільки в значному віці. Але видовище того варте. Плоди нехай і неїстівні, але здаються ідеально круглими кульками, ніби виліпленими з порцеляни.
Нерівномірне дозрівання призводить до того, що на рослині одночасно розташовані ягоди з абсолютно несхожим забарвленням від насиченого лазурного до блакитного, рожевого, білого, синього, ультрамаринового і фіолетового. А дрібні крапинки тільки підкреслюють нестандартні забарвлення. Потягатися в різнобарвності і красі ягід з ампелопсисом важко навіть визнаним кімнатним ягідним солістам.
Крім базової рослини, дуже популярна і форма Максимовича (Ampelopsis brevipedunculata var. maximowiczii) зі світлішим листям, глибоко розсіченим на 5 лопатей і нерівномірним краєм. Виноградівник Максимовича випускає дрібніше листя, яке завжди опадає восени. Малюнок на листях не біло-зелений, а рожево-біло-зелений, нагадує мармурові прожилки. Ще частіше у продажу зустрічається сорт Elegans (синоніми - Tricolor, Variegata) - мереживний і компактний, з втечами до 2 м в довжину ампелопсис з особливо яскравою плямистістю, деякі листя якого здаються практично білими.
Набагато рідше зустрічається в кімнатних колекціях Виноградівник японський (Ampelopsis japonica) - витончена рослина з три- або п'ятироздільним листям рівномірного зеленого забарвлення, яке здається більш простим, ніж класичні виноградівники. Але його по праву називають однією з найбільш мереживних кімнатних ліан.
Догляд за виноградівником у домашніх умовах
Вирощування виноградівника - процес нескладний. Йому потрібна увага, зокрема, регулярний полив без крайнощів. Але незважаючи на це ампелопсис не можна зарахувати до примхливих культур. Активний відхід у період вегетації і більш скромна турбота взимку дозволить прикрасити інтер'єр розкішним листям цієї культури. Це світлолюбна і любляча прохолодну зимівлю рослина, яка чудово переносить обрізку і вдячно відгукується на мінімальну турботу.
Освітлення для ампелопсису
Ампелопсис по праву зараховують до світлолюбних ліанів. Ця рослина любить гарне освітлення і комфортно себе почуває і на східних або західних підвіконнях, і в світлому місці з розгубленим освітленням. Від прямих сонячних променів виноградівник потрібно берегти тільки влітку, та й то боїться він лише полуденного сонця. Ця рослина непогано реагує на коливання освітлення і не надто любить штучне підсвічування. Ампелопсис здатний адаптуватися і до напівтіні, якщо привчати його до більш мізерного освітлення поступово, але в таких умовах може частково змінити забарвлення свого листя і дещо витягнутися.
Комфортний температурний режим
Основою успіху у вирощуванні ампелопсису, в основному, вважають забезпечення прохолодної зимівлі. Рослина протягом фази спокою після скидання листя повинна перебувати в прохолоді. Оптимальним режимом утримання на період спокою є температура від 10 до 12 градусів. Але чим старше стає ампелопсис, тим краще він адаптується до більш теплої зимівлі. При ретельному догляді і збільшенні освітлення взимку він може перезимувати в температурах близько 18 градусів тепла, добре відновиться і порадує не менш красивою зеленню. Мінімально допустимі показники - близько 5 градусів тепла.
В іншу пору року виноградівник прекрасно себе почуває в звичайному «кімнатному» діапазоні температур і непогано розвивається навіть при спеці. Правда, якщо температура повітря перевищує 25 градусів, у ампелопсису підвищується потреба в свіжому повітрі і обприскуваннях.
Влітку виноградівник можна не тільки виносити на свіже повітря, розміщувати на балконах і терасах і навіть у саду, а й висаджувати у відкритий ґрунт, прикопувати в ґрунт. Виноградівник дуже любить часте провітрювання, прекрасно росте в кімнатах з відкритими вікнами і дверима, абсолютно не боїться протягів.
Поливи і вологість повітря
Протягом стадії активного розвитку ампелопсис потребує досить активних поливів. Ця рослина не виносить ні посухи, ні перезволоження, і для неї необхідно забезпечити якомога стабільніше середовище. Навіть короткочасна посуха може викликати у виноградівника скидання всього листя. Навесні і влітку, з березня і до листопада ампелопсис поливають активно, часто і рясно, відразу після того, як просохне верхній сантиметр субстрату в горщиках (але стежачи за тим, щоб вологість не була надмірною). Протягом зими все залежить від температур.
При прохолодній зимівці його містять у практично напівсухих умовах, забезпечуючи легені, рідкісні поливи, що підтримують лише мінімальну вологість ґрунту. При теплій зимівці вологість знижують удвічі порівняно з літньою. Перехід до фази активного розвитку, поява перших ознак зростання служить сигналом до того, що поливи слід зробити більш рясними. Розтягувати перехід від мізерного зимового до рясного літнього поливу не обов'язково. Оптимальна частота процедур для виноградівника - близько 1-го разу на 2 дні влітку і 1-го разу на 10 днів взимку. Ампелопсис завжди віддає перевагу більш рідкісним, але рясним поливам.
Вологість повітря для ампелопсису в кімнаті підвищувати не потрібно. Виняток - періоди, коли рослина знаходиться в температурах повітря, що перевищують оптимальні діапазони. У спеку ампелопсис необхідно обприскувати хоча б 2-3 рази на тиждень для компенсації більш спекотних умов. А влітку обприскування можна зробити і зовсім щоденними. Точно також компенсують і гаряче повітря від опалювальних систем.
Підживлення для ампелопсису
Активно зростаюча ліана потребує досить частих підживлень, які краще вносити 1 раз на 2-3 тижні. Для виноградівника підходять будь-які універсальні добрива для кімнатних рослин або спеціальні суміші добрив для декоративно-листяних рослин, завдяки яким строкатий візерунок листя стає більш яскравим. Підживлення для цієї рослини вносять з квітня до жовтня.
Обрізка ампелопсису
Ампелопсис не боїться будь-якого формування і дуже добре переносить обрізку. Більш того, вона є запорукою довголіття і формування більш густого і пишного кущу. Чим сильніше обрізка, тим краще вітаються втечі і тим гущавіше росте ця ліана. Розміри рослини завдяки формуючій обрізці можна стримувати аж до найбільш компактних горшкових форм.
Ампелопсис необхідно підв'язувати до опор, направляти: через відсутність присосок на вусиках він не може самостійно дертися ввись. Він прекрасно росте і на фігурних основах, і на лісяниках, і на шпалерах, і в ампелях або каскадах.
Для того щоб рослина зберігала строкате забарвлення, краще регулярно видаляти втечі з зеленим листям. Якщо залишити їх на рослині, то кількість простих гілочок буде постійно зростати.
Пересадка, ємності та субстрат
Субстрат для виноградівників підбирають дуже уважно. Ця культура воліє поживні, глинисті за структурою ґрунту з лужною реакцією. Для ампелопсисів підходить землесмесь, що складається з перегнійного ґрунту, піску і дворазових часток дернового і листового ґрунту.
Вибираючи ємності для вирощування виноградівника, слід враховувати, що найбільш комфортно їм у контейнерах, висота яких перевищує діаметр. У нього потужна, досить глибоко залягає коренева система, яка погано розвивається в широких горщиках.
Оптимальна частота пересадок - щорічно для молодих і 1 раз на 3 роки для потужних ампелопсисів. Виноградівники пересаджують, як тільки з'являться перші ознаки початку зростання ранньої весни. Для рослини при цьому бажано проводити на класичну пересадку, а перевалку. На дно закладають середній дренаж.
Захворювання і шкідники
Ампелопсис у кімнатній формі часто страждає від тлі, білокрилок і щитівок. Із захворювань на ліані поширені фузаріоз, іржа і сіра гниль. Але зазвичай проблеми з виноградівниками виникають тільки при серйозних порушеннях відходу, зокрема, при неправильному поливі. Боротися з проблемами найкраще відразу застосуванням інсектицидів і фунгіцидів. Пошкоджені частини втечі найкраще вирізати. Ампелопсис досить добре оновлюється після обрізки і швидше відновиться, якщо вчасно обмежити осередок поширення.
Розмноження виноградувальника
Одна з головних переваг виноградівника - можливість легко отримати нові рослини. Найкраще ця культура розмножується черенкуванням. Наприкінці весни і влітку з молодих гілочок можна нарізати верхівки, які вкорінюються навіть у вологому піску, а не тільки в ґрунті під ковпаком. Єдина умова - температура повітря близько 20 градусів тепла. Попередня обробка стимулятором зростання підвищує вкорінюваність до 100%.
Можна отримати новий ампелопсис і з відводків. Для цього достатньо обернути втечу в міждозві вологим мхом або субстратом, закріпити фольгою або плівкою і, постійно зволожуючи, дочекатися моменту випускання коріння.
Насіннєвий спосіб розмноження підходить виключно для ампелопсисів з рівномірним зеленим забарвленням. Насіння потребує стратифікації протягом 2 місяців при температурі від 0 до 2 градусів. Проростають вони швидко за умови створення теплого вологого середовища і яскравого освітлення в будь-якому поживному субстраті під склом або плівкою.
