Томати: поливати чи не поливати?
Напевно, над цим питанням більшість садівників не сильно замислюється:
- підсохло - полили
- повяло - полили
- настав час - полили
Хтось користується правилом: поливай рясно, але не часто... Поливай теплою водою з ранку - так захистиш рослину від фітофтори. Як підходять до цього питання? Найчастіше інтуїтивно.
Але як часто ми спостерігаємо картину: кущі томата стоять з опущеним листям (прогавив полив). Начебто непоганий активний ріст і рясне цвітіння, але при масовому зав'язуванні плодів, відбувається гальмування і зупинка в розвитку. Дозрівання розтягнуто. І плоди не такі, які б хотілося (заявлений великоплідний сорт, а плоди вийшли середнього розміру). А буває, що при перших зав'язах інші квіти не зав'язуються і обсипаються (хоча я і обприскував борною кислотою, але не допомогло).
А тепер подивимося ці фотографії:
Ці фото кущів томата на кінець липня. Тут вже було кілька зборів, плоди продовжують рости, зав'язуватися і червоніти. Плодів багато і я навіть брав найбільші з пензля і зважував - деякі були більше 500 грн. Це один з пензлів, а пензлів багато і весь час наростають нові.
Всі їх об'єднує (тут фото різних сортів і гібридів) одне: всі ці томати, посаджені на початку травня, жодного разу не поливалися! Дощів не було більше двох місяців. Спека в наших Кубанських умовах - гнітюча.
Як ми саджаємо:
- Вирощую розсаду у виноградних скриньках, без пікірування.
- У скриньці приблизно 150 рослин.
- Розсада зростає в межах 1,5 місяців.
- Висаджуємо в нарізані борозни з невеликим поливом.
Це все!
Більше кущі не поливаються і харчування йде тільки через аркуш. Це навіть не харчування, а коригування харчування: 50-80 грн добрива на 1000 кущів, з акцентом на мікроелементи. Саме вони допомагають рослині правильно засвоїти харчування.
Протягом багатьох років я не бачив, щоб томат загинув у полі від нестачі вологи. Від хвороб - так, кущі гинуть і засихають. Якби я не садив так помідори, напевно, навіть і не замислювався на тему: поливати чи ні?
Весь досвід городника протестує проти такого вирощування. Але це факт! Багато хто, хто був на півдні, бачили поля томатів, які спокійно ростуть і плодоносять в саму спеку. Але чи багато хто задумувався, чому так відбувається? У теплиці ми створюємо ідеальні умови і майже завжди незадоволені результатом.
Що ж відбувається на рівні фізіології рослини?
Я спробую намалювати картинку, трохи утрируючи, але близько.
Висадка розсади в теплицю - урочистий момент. Нарешті! Садимо в пухку землю і активно поливаємо. Хтось висаджує розсаду стоячи, хтось вкладає в канавку, присипаючи частину стебля. Напевно, всі знають, що після посадки розсаду рекомендують не поливати пару тижнів (для кращого вкорінення).
Але починає припікати сонце, проходить 3-5 днів і рослини опускають листя. Верхній шар землі підсихає, і ми поливаємо (шкода). Томат на очах оживає і «розправляє крила». Куст починає рости, і ми проводимо всі потрібні операції (підв'язка, пасинкування та ін.) регулярно поливаючи його.
Починається цвітіння першої, другої, третьої пензля і поступово утворюється зав'язок. Ось тут можливий перший збій у розвитку: Можуть частина кольорів обсипатися, не утворюючи зав'язок.
Може з'явитися затримка в розвитку.
Далі - більше. Рослина може активно рости і зовсім не зав'язувати плодів навіть при обробці Бором або Завязью. Плоди, як би зупиняються в розвитку, томат завмирає в зростанні і це може тривати до двох тижнів і тільки потім продовжує зростання. Це може бути раніше або пізніше. І дозрівання плодів йде довго, період розтягнутий. А тут вже й осінь на носі.
Чому так може бути?
Висаджуючи розсаду в теплицю з невеликою кореневою системою, ми самі не даємо їй розвиватися.
Якщо рослина отримує і вологу, і харчування повною мірою, то йде активний ріст верхньої частини. А навіщо рости корінням? Все є і всього в достатку. І все це йде до початку цвітіння третьої - четвертої пензля. Саме на цьому етапі починає проявлятися брак харчування для формування плодів.
Що робить рослина?
Замість формування плодів, куст починає нарощувати кореневу систему. Йому доводиться перемикати свої процеси. Зростання всього зупиняється - зростає коренева система. І тільки потім він вже знову звертає увагу на формування плодів.
Але і час упущено і, звичайно, урожай буде далеко не той, що Ви хотіли отримати. Я вже говорив, що картинка, яку я намалював, дещо утрована. Але якісь прояви, і часто не в кращу сторону, можуть бути. Я пропоную об'єднати два способи: Полив і відсутність поливу.
Висаджуємо розсаду, активно поливаємо, і забуваємо про полив до цвітіння третин пензля. Чому саме до третин? Саме тоді закінчується активний розвиток кореневої системи. І вже на тлі хорошого розвитку коріння, ми поступово додаємо полив. Якраз фаза зав'язку і наливу плодів.
Але тут треба виконати дві умови (для тих, хто хоче спробувати цей метод)
1. Земля повинна бути прогріта на рівні коріння рослини.
- Я кажу про прозору плівку на землі - активний прогрів землі.
Але треба до укриття землі плівкою, зробити лунки, куди потім буде саджатися розсада.
І зробити це, як і укриття плівкою, за два тижні до посадки.
2. Важлива умова:
- При посадці прибираємо нижнє листя, в ідеалі, залишаємо тільки верхівку.
Це допоможе швидшому вкоріненню, і рослина буде не так страждати на першому етапі від нестачі вологи (не буде зайвого випаровування).
Ще одна невелика підказка: При ранній посадці, коли земля ще прохолодна, рослина томата, як правило, виходить завантажена кольорами на першому квітковому пензлі. Особливо це небезпечно на великоплідних сортах. У них потрібно завжди формувати перші 2-3 пензля. Я беру ножиці, і як тільки бачу - 4-5 зав'язків, зайві квіти і зав'язки, відразу видаляю. Інакше, рослина «зависне» на вирощуванні всіх зав'язків першої пензля (а коренева система знову відстане в розвитку) і це позначиться на загальному врожаї.
До речі: Коли у томата повисають листя, це показник не браку вологи, а слабкості кореневої системи (вона просто не може взяти вологу із землі). На полі, без поливу, такого явища не спостерігається. Це звичайно просто моя думка і мій досвід спостереження за томатною рослиною.
Буде цікаво подискутувати.
PS:
Хтось скаже: Я весь час поливаю і отримую прекрасні результати!
І це може бути:
- Різна земля (глиниста або піщана). У піщаній землі весь час невеликий дефіцит вологи і коріння активніше формуються.
- Застосування різних стимуляторів для розвитку кореневої (навіть просто суперфосфат, покладений в лунку при посадці, активізує зростання коріння).
- Розсада, висаджена з хорошою кореневою системою.
Все ж я намалював утровану картинку, але якщо хтось побачить щось «своє», значить треба щось змінювати в системі.
