При вирощуванні томатів велике значення має правильний вибір сорту і його сумісність з кліматичними умовами даного регіону. Одним з нетребувальних сортів є Отаман, який підходить для вирощування у відкритому ґрунті. Томати цього виду придатні для вживання у свіжому вигляді і подальшої переробки.
Характеристика та опис сорти томата Отаман
Томат сорту Отаман був допущений до масового вирощування в 1999 році. Особливість культури полягає в придатності до рідкісного збору врожаю і механізованого збирання без втрати товарних і смакових якостей. Крім того овоч відмінно переносить транспортування на далекі відстані.
Томат Отаман є детермінантним: зростання куща зупиняється після формування 4-5 основних пензлів, які закладаються через кожні 2 аркуші. Тому для вирощування культури не потрібно великих площ і особливих пристосувань.
Сорт Отаман середньоспілий, тому від моменту появи сходів до технічної зрілості плодів буде потрібно 100-112 днів. Висота куща сягає 45 см. Рослина має листя середнього розміру і формує проміжне суцвіття, що відрізняється плодоніжкою без зчленування.
Помідори Отаман мають округлу форму, щільну структуру і соковиту консистенцію. У міру дозрівання їх відтінок змінюється від світло-зеленого до насичено червоного кольору. Сорт відрізняється дружною віддачею плодів, а показник врожайності становить 4-6 кг на 1 кв. м. Вага одного помідора - 85-120 г.
Зверніть увагу! Завдяки невеликому розміру плодів їх можна застосовувати для консервування в цілому вигляді.
Особливості складу помідорів сорту Отаман:
- вітамін С - 20%;
- сухі речовини - 6%;
- кислотність - 0,5%;
- цукор - 3,7%.
Ці показники є ідеальними для організму людини, тому рекомендується вживання томатів Отаман як у свіжому вигляді, так і у вигляді соку і соусу.
Особливості агротехніки
Для успішного вирощування томатів потрібна стійка тепла погода з температурою повітря вдень вище 18 градусів, а вночі - не менше 12-14 градусів, в іншому випадку сповільнюється зростання і розвиток куща. Тому саджати культуру рекомендується на розсаду - не раніше першої половини березня, а у відкритий ґрунт - в середині травня.
Томат Бугай
Отаман потребує помірної вологості повітря, близько 60%. При підвищенні цього показника досвіду квітів і зав'язок плодів значно сповільнюються, а також зростає ймовірність зараження грибковими захворюваннями (фітофтороз, чорна ніжка).
Зверніть увагу! Краще вирощувати культуру на супесчаних і суглиністих грунтах, що гарантує повноцінний розвиток рослини і формування плодів.
Перед висадкою розсади на постійне місце рекомендується підготувати грядки за 2 тижні, перекопавши на багнет лопати. А рослини необхідно за цей період адаптувати до зовнішніх умов, що дозволить вберегти надалі від переохолодження і запобігатиме обсипанню суцвітей. Густота посадок становить 4 рослини на 1 кв. м.
Важливо! При підвищеній вологості повітря необхідно проводити профілактичну обробку томатів від грибкових захворювань, починаючи через 2 тижні після посадки у відкритий грунт.
Переваги і недоліки
Томат Кубишка
Згідно з описом помідорів сорту Отаман можна виділити такі переваги культури:
- відмінні смакові якості плодів;
- універсальність застосування;
- можливість рідкісного збору врожаю та механізованого одноразового збирання;
- дружнє дозрівання плодів;
- компактність кущів;
- стійкість до транспортування без втрати товарних властивостей.
До недоліків сорту можна віднести відносну сприйнятливість до фітофторозу і чорної ніжки при підвищеному показнику вологості.
Помідори Отаман ідеально підходять для вирощування як на дачній ділянці, так і в промислових масштабах в південних регіонах і в середній смузі країни.
