Сіра гниль найчастіше добирається до тканин підростаючих огірків через ранки, а в квітки вона може проникати і через пестики. При цьому в другому випадку огіркові зародки досить швидко загнивають. А викликається ця недуга патогенним грибом, зимуючим на тепличних конструкціях і у вигляді склероціїв у ґрунті. Втрат довгоочікуваного врожаю цілком можна уникнути, якщо вчасно виявити сіру гниль і відразу ж приступити до боротьби з нею.
Декілька слів про хворобу
На атакованих сірою гниллю огіркових листиках формуються рясно вкриті сірим пухким нальотом безформенні і досить великі плями. Нерідко розвиток інфекції відзначається і в міждузліях, в результаті чого відбувається швидке загнивання інфікованих ділянок, а розташовані вище місць пошкодження інфіковані частини огірка поступово відмирають.
Піддані ураженню сірою гниллю тканини огірки розм'якшуються, намокають, фарбуються в буруваті тони і рясно покриваються сіроватим нальотом. Також на них утворюється безліч дрібненьких чорненьких точок.
При зберіганні огірків на тих, хто має механічні пошкодження, утворюються численні некротичні плями, усіяні пухнастим конідіальним нальотом сірого кольору.
Збудником сірої гнилі є патогенний гриб, що пошкоджує огіркові зав'язки з листочками при високій вологості ґрунту і повітря, а також при різких температурних перепадах. Основним переносником патогена при цьому прийнято вважати рослинні залишки. Проростання грибних склероціїв у конідіальне спороношення сприяє розкиду температур від дев'ятнадцяти до двадцяти шести градусів. Якщо ж температура буде нижчою (від двох до тринадцяти градусів), то склероції переродяться в апотеції. Нерідко на склероціях може відбуватися одночасний розвиток конідіального і сумчастого спороношення.
Чималою мірою розвитку сірої гнили огірка сприяють як надлишок вологи, так і її нестача, а також надлишок азоту, брак цінних мікроелементів, поливи на ніч або холодною водою та різкі температурні перепади. При встановленні вологої погоди сіра гниль вражає огірки, починаючи з місць прикріплення квіток. А посилити поширення захворювання здатні комахи, що переносять під час досвіду грибні суперечки з квітки на квітку.
Як боротися
При вирощуванні огірків обов'язково має дотримуватися чергування культур у сівозміні, а рослинні залишки необхідно безжально видаляти. Парники з теплицями слід систематично провітрювати, а поливати підростаючі огірки рекомендується теплою водою (в ідеалі - у вечірній час). Також у теплицях важливо намагатися підтримувати оптимальну вологість повітря.
Ділянки стебельків, атаковані злощасною напастю, посипають звісткою або мідно-крейдовим порошком. Також уражені частини рослин вирізають, захоплюючи при цьому і частину здорових тканин.
Якщо сіра гниль поширилася досить сильно, в спекотні і сухі денні години з уражених ділянок видаляють листочки. Це необхідно для того, щоб ранки скоріше підсохли. А місця зрізів або протирають розчином мідного купоросу (0,5%), або посипають товченим вугіллям. Та й взагалі в'ялі та інфіковані квіточки з листочками необхідно регулярно видаляти.
Відмінні результати в боротьбі з сірою гниллю дають некореневі підживлення огірка. З цією метою в десяти літрах води розводять сірчанокислий цинк (1 г), мідний купорос (2 г) і 10 грамів сечовини. А висаджуючи огіркову розсаду, лунки корисно полити розчином марганцівокислого калію (5 г на десять літрів води).
З біологічних препаратів у боротьбі з цією напастю найкраще зарекомендував себе препарат під назвою «Триходермін». Особливо добре він підходить для профілактичних обробок. А серед хімічних засобів найбільш ефективний «Еупарен мульти», при обробці яким обов'язково дотримуються двотижневого інтервалу. А ще як у відкритому ґрунті, так і в теплицях інфіковані стебельки можна промазувати водним розчином крейдяної суміші та препарату «Ровраль», дотримуючись при цьому пропорції 1:1 або 1:2. А щоб препарат краще закріпився, можна додати до складу клей на основі КМЦ
.После того, як урожай хрустких огірків буде зібраний, рекомендується зняти з верхнього грунтового шару близько двох-трьох сантиметрів землі. А перед черговим культурообігом субстрат бажано гарненько пропарити.
